第237章 失败者
心?又是心意?
屁的心意!
程鹏心中大骂。
当初他在光明料理界学厨时,就经常听到有人在讲心意、心意,什么要了解自己的心,要了解食客的心,什么心与心的交流。
竟说些令人听不懂的话!
厨师只要做菜好吃就行了!为什么还要去关注那些乱七八糟的东西!可是这东西就跟嗡嗡叫的苍蝇一样,恼人得不得了。
直到他进入黑暗料理界后,耳边才终于清净了,他心里才终于舒坦了。
黑暗料理界里从来没有人说过心意这种莫名其妙的东西。
所有人都在努力地精进厨艺,朝着前所未见的技艺不断进步。
这样才对,这才是厨师该做的事情。
像夏易这种花大量时间跑遍全国去找辣椒的举动他完全无法理解,更无法认可。
做这种莫名其妙的事情,有什么意义?人少吃一口辣椒是能死吗?要说这其中蕴含着心意,他更无法理解了。
是,跑遍全国听起来是真累,真辛苦,真不得了。
但是,劳累辛苦就能算心意吗?那他在黑暗料理界接受的残酷训练,难道就不是心意吗?
他就不累,不痛苦吗?程鹏相信,要是说起累和痛苦,他必然胜过夏易百倍千倍。
但是此刻夏易却凭借所谓的心意胜过了他,在技巧有着绝对差距的情况下,凭借着莫名其妙的心意胜过了他。
这让他怎么接受得了!
但是无法接受又能如何?
结局已经注定了。
他输了。
他输得不清不楚,输得满心不甘。
程鹏狠狠地咬着牙,面容都有些扭曲了。
他想要说些什么。
一抬头就看见众厨师冷冷地盯着他的目光。
程鹏只好把嘴里的话咽下,扭头就走。
众厨师见程鹏走得干脆,这才放松戒备。
这家伙要是狗嘴里还敢吐出词来,他们肯定要让他好看。
另一边,陈广河则是若有所思,他来到夏易身边,看着布袋里那些干辣椒,问道:“我可以尝尝看吗?”
嘶,生吃辣椒啊!周围厨师们顿时倒吸一口冷气。
即便品尝过温柔的辣,让他们对于辣的恐惧减弱了不少。
但是“生吃辣椒”这四个字依然让他们浑身不禁一抖。
哪怕吃辣椒的不是他们,他们依旧如同感同身受一般。
“当然可以。”
夏易欣然说道。
这些辣椒辣味很淡,香味又很浓,他平时闲着无聊地时候会拿来当零食吃,辣椒里晒干的辣椒籽嚼起来咯吱咯吱的,很脆,很有嚼劲,跟吃花生的感觉差不多。
陈广河虽说没有拿辣椒当饭吃的习惯,不过也不怎么怕辣。
他拿起一根晒干的辣椒,在众厨师惊恐又期待的目光中放入口中。
慢慢咀嚼。
忽然,他双眼一瞪,脸上顿时有些泛红。
众厨师们理解地点了点头。
生吃辣椒是这样的。
下一步就该狂喝水了。
一名厨师怜悯地将身旁的水碗递过去。
却见陈广河非但没有喝水,还又往嘴里扔了个辣椒。
这一下可把众人都给惊得呆住了。这叫什么?以毒攻毒吗?不是这么干的吧?只见陈广河双目微闭,慢慢地享受着口中的辣椒的口感。
口中的辣带给他从未体会过的感受。
那不是强烈的痛感,不是灼烧的折磨,不是折磨后应激生出的愉悦感。
而是一种温柔细腻的感触,它恰到好处地激发着味蕾,让味蕾能充分地感受到辣椒的热烈与辛香,却不会留下痛苦的感受。
这是细腻而持久的辣,如同缓缓流淌的溪流,在舌尖上铺展开来,温柔地抚摸着味蕾。
辣椒带来的痛苦减轻了,反倒让味蕾能够更敏锐地感受到它所蕴含的那种辛香气,那是清新又热烈的香辣。
在经过晾晒之后,辣椒体内的水分流失,它之中的香气反倒变得更加集中和浓郁,让人的口齿间都充斥着这清新的气息,这热烈的辛香。
这种温柔的辣带给人的是前所未有的体验。
完全颠覆了陈广河以往对于辣椒的感受。
他从未想到过,原来世上还会有这样温柔的辣椒,这样细腻的辛香。
这不只是不习惯辣的人愿意吃,就算是喜欢吃辣的人,享受那份痛苦所带来的愉悦感的人,依旧会喜爱这浓郁的辛香,喜爱上这份温柔的感触。
这种颠覆人味觉,甚至颠覆人世界观的感受。
这种为了将最棒的美味呈现出来的心情。
这种为了让不能吃辣的人也能体会到辣椒香气的温柔。
就在口齿的不断地咀嚼间,慢慢地释放出来。
陈广河此刻终于理解了,什么叫体会食客的心。
陈广河向着夏易和许青抱拳,说道:“多谢两位的指点,我终于明白了。”
夏易有些疑惑。
明白了什么?许青则很清楚,陈广河究竟明白了什么。
他明白了什么是心意。
不过明白心意,到能够运用心意,还有一段很长的路要走。
许多人走这条路,便花了一生的时间。
陈广河对许青说道:“许主厨,我知道自己能力有所欠缺。此后我会努力增进技艺。希望到那时许主厨能给我个机会,让我能够再一次参加考验。到那时,我一定不会让你们失望!”
许青笑着说道:“当然,随时恭候。”
陈广河对夏易抱拳说:“恭喜你,我真是服了。这场对决的胜利非你莫属。”
夏易拼命想绷住脸,做出些谦虚的表情。
但是他的面部肌肉却丝毫不受控制,忍不住向两侧咧开,露出大大的笑容,连牙花子都乐出来了。
众厨师也是齐声恭贺。
场中热闹非凡。
而陈广河则默默地走了。
虽然输了,但他心里却很兴奋。
他来到阳泉酒家当学徒就是为了学到新的东西。
而现在虽然没能成功进入阳泉酒家,但是他的目的已经达成了。
陈广河只想赶紧回到师傅的身边,以新的心态重新开始学习。
现在的他一定能够看到从前看不到的景色,踏上从前从未踏上的道路。
程鹏躲在角落里,看到同样是失败者的陈广河一脸兴高采烈地走出来,心里更生气了。
仿佛三个人中,只有他是失败者。
明明他的技艺更高深,他可是有着接近特级厨师实力的人!
怎么会连一个小小的入门考验都过不去?
程鹏此刻心里顾不上考虑若是任务失败了,黄长老会怎么处罚他。
他心里只有一个念头,一个疑惑。
心意,到底什么是心意?
(本章完)