第240章 恩人
还真是被他猜对了。
谁能想得到在这荒郊野外竟然能遇到这样的厨师?心意这玩意,虽说程鹏还是没弄懂这到底是个什么东西。
不过他已经不会再失败了。
程鹏心里顿时生出了新的计划。
这次进入阳泉酒家定然没问题。
虽说心里很是得意,程鹏脸上丝毫不显露出来。
他只是平静地吃完了饭,像一个普通的食客那样开口称赞说道:“这道菜的味道出乎我的预料。我没想到会在荒郊野外吃到这么鲜美的鸡汤,这口感和味道,一定是用最优质的老母鸡精心熬煮出来的鸡汤吧?”
掌柜一听,顿时有些莫名其妙,哪里来的最优质的老母鸡?平日里采买食材都是他们出去买的,买的也都是最便宜最低劣的东西。
反正这家黑店不需要靠卖食物盈利。
有的吃就不错了。
至于他们几个,当然不会吃这种东西,而且谁知道这小子会不会往里面下药。他们平日里都是出去吃香喝辣。
至于这小子被绑在店里压根出不去,上哪找最优质的老母鸡?却见少年也摇头说道:“没有,我用的是普通的土鸡。”
程鹏这下是真好奇了。
“怎么可能?这道鸡汤味道鲜美清甜,唯有用最优质的老母鸡才能熬煮出这种味道的鸡汤。”
“答案是这个。”
少年说着,从窗边摆放的箩筐里拿出一个晒干的蔬菜放在程鹏面前。
程鹏拿起来闻了一闻,鼻间闻到的是清新的菌香,似乎和其他蘑菇没什么两样。
随后,另一种味道渐渐涌现,这是清甜的香气,又像是独属于鸡的香味。
可是这怎么可能?
是他闻错了吧。
鸡肉的香气怎么会在蔬菜上出现?程鹏仔细观察着手中的干菜,这是个晒干的蘑菇。
蘑菇……
蘑菇吗?难道是……
程鹏脑海中忽然冒出一个念头。
他立刻出言问道:“这难道是鸡枞菌?”
少年诧异地看了他一眼,知道鸡枞菌的人可不多,能够从晒干的蘑菇上一眼就认出是鸡枞菌的就更少了。
毕竟蘑菇这东西长相都差不多,尤其晒干了之后更难分辨了。
少年点头说道:“没错,正是鸡枞菌。”
程鹏恍然,“原来如此,以鸡枞菌加入到鸡汤里,与土鸡一同熬煮,就能让普通的土鸡具备堪比顶级老母鸡的极品鲜香和清甜。”
这种做法对于黑暗料理界的人来说很少见。
他们用的都是顶级的材料,压根不需要这种“折中”的方案。
这是买不起顶级材料的人才会选取的替代性方案,是小人物的智慧。
但是对于条件有限的少年来说,鸡枞菌却是他能做到的最好。
也是他运气好,这些鸡枞菌是掌柜他们出门采买食材时顺带捎回来的,估计卖菜的人并不认得鸡枞菌,将这些珍惜的蘑菇跟其他蘑菇混在一起低价卖给他们,就当清库存了。
毕竟蘑菇很不好储存,多放一天就多一天损失。
而这被当做普通蘑菇降价大甩卖的鸡枞菌,也只有到了少年手中,才能发挥出它真正的魅力。
具备辨识出食材的能力,具备虚无缥缈的心意,同时有着一双优秀厨师的手。
这名少年很符合阳泉酒家的要求。
要是这名少年成功通过考核,他也能作为少年的恩人跟随他顺利进入阳泉酒家,这样就能完成任务了。
至于为什么是恩人?
救他逃出这黑店,当然是恩人了。
程鹏简略一想就知道,这少年肯定是有把柄在这群人手里,才会被他们扣下当厨师。
毕竟开黑店的这几个人,别说做出能吃的菜了,能不把这间店烧了就算不错。
程鹏对少年问道:“小子,你是不是有把柄在这些人手里?”
少年呆了一下,他为什么这么问?
难道这人已经知道这是家黑店了吗?既然知道了,他为什么不跑?见少年发愣,程鹏眉头一皱,“我在问你话,你哑巴了?”
“啊……是,我……我欠了他们很多钱。”
少年低声说道。
掌柜见事情暴露,也不再伪装,嘴角边展露出狰狞的笑意:“没错,这小子可欠了我们很多钱,他失手打碎了我们店里最名贵的古董花盆,伱知道那有多少钱吗?多到他这辈子都还不完。这位客人,你想替他还钱不成?”“我为什么要替他还钱?”
程鹏有些莫名其妙。
掌柜正想狮子大开口,听到这话顿时噎住。
你不还钱,那你问个屁问!掌柜嘿嘿一笑,“客人。不替他还钱,你总要替自己还钱吧。”
程鹏眉毛一挑,“我欠你们钱了?”
掌柜慢悠悠地说:“客人有所不知啊,你吃的这碗鸡汤面价值三百两银子。现在请结账吧。”
才三百两银子。
这几个穷鬼也就这点想象力了。
狮子大开口都不敢说金子。
怪不得开个黑店都开不好。
程鹏心里十分不屑。
他连个银子渣都不会给。
不光不会给,他从进到这家店以来饱受的屈辱和不爽,就要这群人拿钱来还债。
程鹏冷笑一声,站起身。
少年急忙说:“你快跑吧,你打不过他们。”
掌柜同时说道:“怎么着,想打架啊!行,兄弟们好久没见血了。都给我出来吧!”
一声令下,从后厨钻出来三个人,其中一个是之前的伙计,另外两人程鹏倒是没见过。
这三人手拿棍棒,一脸狞笑,慢慢围过来。
程鹏眉头微皱。
怎么这群人连刀都买不起吗?拿个柴火棍就想打家劫舍?“兄弟们,给我上!”
掌柜怒吼一声。
三人高声应道,鼓起架势往前冲。
只见程鹏一脚一个,当即把三人踹翻到角落里,哀嚎不止。
程鹏得意地拍了拍裤子上的灰,他在黑暗料理界可不是白学这么久。
“你……”
掌柜心里咯噔一下,坏了,遇到狠茬了。
掌柜掉头就想跑,直接被程鹏一脚踹翻,踩在地上。
“掌柜,你觉得你的命值多少钱?”
程鹏低声问道。
掌柜脸上露出谄媚至极的笑容,“好汉,我把钱都给你!求你放了我!”
交出钱财后,掌柜四人落荒而逃。
程鹏摸着手里的钱袋子,低声骂了一句:“真是废物,开黑店才赚这么点钱。”
少年这时才回过神来。
这……这就结束了?
折磨他这么久的这群恶人,这就被轻松赶走了?
简直跟梦一样。
少年每天做梦都盼着第二天能顺利逃出去。
然而每天醒来面对的只有残酷的现实,唯一的好事只存在在梦里。
“恩人!”
少年当即跪拜下来,感激得不知道该说什么好。
见到少年感激涕零的表情。
程鹏心里嗤笑一声,小孩就是好哄好骗,这倒是省了他不少事。
“小子,我有件事需要你帮忙。”
少年坚定地说:“请恩人吩咐,我一定会竭尽全力以报恩人的大恩!”
程鹏问道:“你听说过阳泉酒家吗?”
(本章完)