第125章 胡辣汤
作者:鲲鲲在此   在线厨师:我在乡村烹百宴最新章节     
    清晨的菜市,叫卖声、讲价声,一片喧嚣。
    江兵穿梭其中尤为引人注目,不是因为他的手机,而是周围尽是大婶。
    \"看着主播的样子,我仿佛预见了自己老去的生活。\"
    \"真是格格不入的画面。\"
    \"主播在大婶群中颤抖,哈哈哈。\"
    \"不知江兵砍价的本事,能否赢过大婶呢?\"
    \"我也很想知道结果。\"
    江兵无暇顾及手机,未察觉粉丝们的戏谑。
    他边走边审视两旁的货品,蔬菜必须挑选新鲜的。
    肉类也要挑对部位。
    某些特别的食材,还得四处打听。
    江兵从菜市挤出,已是两小时后。
    望着满载而归的成果,他满脸喜悦:
    \"东西都买齐了,咱们回去吧。\"
    路上,粉丝纷纷抛出疑问。
    \"你刚才到处找荷叶干嘛?\"
    \"买鸡时,为何坚持要年轻的母鸡?\"
    \"今天又买了五花肉,是要做红烧肉还是东坡肉?\"
    面对这些问题,江兵从容回答:
    \"今天我计划做叫花童鸡,这道菜要用荷叶包裹着鸡肉烹饪。\"
    \"使用的是雏鸡,肉质极其鲜嫩,这样烹调出来的口感才最佳。\"
    这道新颖的菜品令他的粉丝们欢呼雀跃。
    \"又有新品尝了!!!\"
    \"是叫花童鸡吗?我只听说过叫花鸡。\"
    \"应该算是同一个菜系的变种吧。\"
    江兵眼睛不离屏幕,看到大家的困惑,便笑着解答:
    \"叫花鸡与叫花童鸡的做法大同小异,只是后者选用的鸡肉更嫩一些。\"
    话题顺势转向了电视剧情。
    到达工作室,江兵请司机帮忙搬运物品。
    瞥了一眼时间,已近晚上八点。
    他开始浸泡黑木耳,随后动手和面。
    \"早上我们就简简单单弄点,稍后请老板和微微上来一同享用。\"
    \"还有刚才那位司机大哥,也给他准备一份。\"
    \"这么早就起床送我,真是辛苦他了。\"
    他熟练地加水和面,迅速揉成一团。
    有粉丝试图模仿,可面团刚准备好,江兵已经完成了揉面的步骤。\"难怪他总是说简单,我才准备好面团,他已经揉好了。\"
    \"江兵的动作真流畅,如行云流水。\"
    \"哎呀,看他烹饪简直是一种视觉享受。\"
    \"大家猜猜他会做什么呢?\"
    \"包子?\"
    \"烧卖?\"
    \"或许是馅饼也说不定。\"
    利用面团发酵的间隙,江兵取出胡萝卜和豆腐。
    豆腐切片,下油锅略煎。
    接着将胡萝卜和煎豆腐切成细丝。
    海带泡软,放入沸水中焯烫,再用清水冲洗干净。
    等待海带处理的空档,江兵细心削净生姜,切成小丁。
    面团发酵完毕后,他又揉搓一番,平铺在桌面上压薄,撒上葱花并抹油。
    卷成长条,切块,两头扭紧,然后轻轻压扁。
    压平后擀成厚度适中的饼,放入热油中。
    烙饼时,他将海带切成丝,另起锅炒制各种配料和调料。
    胡椒粉的香气浓郁,连他自己都不禁连打了两个喷嚏。
    趁着翻煎的空当,他给饼换个面。
    握着锅柄轻巧一颠,饼在空中翻了个身,再稳稳落下。
    望着那金黄诱人的饼,谁又能忍住不垂涎欲滴呢?
    \"天哪,这家伙是魔法师吗?\"
    \"刚进直播间就被这刺激的画面震撼,口水都要流下来了。\"
    \"果然,江兵口中简单的料理并不简单。\"
    \"我要是做,估计得耗上半天。\"
    \"关键是,还不一定能做好呢。\"
    \"胡辣汤,我的最爱,啊!\"
    江兵估算时间,给微微和老板发送了信息。
    最后一张饼烙好后,他在胡辣汤中加入水淀粉使其浓稠。
    汤汁变得更加醇厚,让人食欲大增。
    门被推开,两人先后走了进来。
    \"真香,你这家伙还真会过日子。\"
    李畅说完,微微不满地看着他,讽刺道:
    \"呵,签约前你说的话都忘了吗?\"
    想起签约时老板那不情不愿的表情,再看现在他端着碗期待的模样,简直是天壤之别。
    \"说真的,老总当初签下巴比是迫于无奈呢。\"
    \"若非微微,江兵未必会加入咱们团队。\"
    \"他们算是相辅相成,江兵加盟后更是如鱼得水。\"
    \"老总对他的栽培真是费心了!\"
    \"期待江兵未来更加出色!\"
    江兵对他们的拌嘴充耳不闻,分别递给他们一碗麻辣烫。
    接着,他将葱油饼切成小块,推到盘子里。
    \"快吃吧,饼泡汤吃更美味,尝尝看。\"
    两人互瞪一眼,随即埋头品尝。
    一旦开始吃,谁也没空理睬对方。
    麻辣烫的辣劲十足,木耳和海带嚼劲正好,胡萝卜则是软糯适口。
    饼带着葱香,浸润在麻辣汤中,一口下去满口留香。
    不一会儿,一盘葱油饼便见了底。
    江兵慢条斯理地吃着,与身旁两位形成鲜明对比。
    \"能当江兵的上司和同事真是太幸运了,我都想跳槽了。\"
    \"谁不想呢。\"
    \"不知他们公司还招不招人?\"
    \"这麻辣烫看起来超好吃!\"
    微微笑和老板争夺最后一块饼之际,江兵已将预留的麻辣烫和饼装入餐盒。
    \"这是给谁的呀?\"
    抢饼战的失利者李畅瞥见他在打包,好奇地凑过来问。
    江兵回答:\"今天载我出门的大哥辛苦了,给他准备的早餐。\"
    李畅眼珠一转,理直气壮地说:
    \"他不辛苦,我更辛苦,不然……\"
    手刚要触碰餐盒,江兵已先一步收起。
    \"不用麻烦老板亲自送,我自己去就行了。\"
    看着他离开,李畅脸上尽是失落。
    围观的粉丝差点笑岔气,没想到能看到老板这样的画面。
    \"哈哈,老板刚才是不是想跟司机大哥争食啊?\"
    \"这可是真抢饭碗呢。\"
    \"江兵真贴心,要是能抢来当男朋友多好!\"
    \"别做梦了,他是微微的人。\"
    \"你们再聊下去,江兵又要尴尬了。\"
    \"像他这样容易害羞的男人不多见,就是少点锻炼,我们应该帮帮他。\"
    司机大哥收到江兵送的餐盒,颇感意外。
    想起同事曾赞他厨艺不错,他迫不及待地尝了一口。
    \"唔~\"
    先前早起的烦躁此刻烟消云散。