第171章 挤丸子,超爱的
作者:卿卿与君悦   穿成萌娃有农场:捡个哥哥来种田最新章节     
    说着,孟怀邵就往自己手心里蘸了些水。
    叶夭夭跟着学,小手一伸,全泡进碗里了……
    叶夭夭尬笑,双手拍拍,也算是在手心沾了水了。
    面对叶夭夭的小心思,孟怀邵没有戳穿,他继续教。
    “然后,挑一大块鱼泥,放在手心,用虎口的位置挤丸子,虎口知道吗?就是这里!”
    孟怀邵给叶夭夭指了指,说着,一个玲珑小巧的鱼肉丸,就从虎口处滑了出来。
    他将丸子放进空盘子里,才去看叶夭夭。
    叶夭夭点点头,用手抓了一把鱼泥,五个手指头粘得都是。
    孟怀邵失笑,将手心的鱼泥放回碗中,替他拂去手指尖上的鱼泥。
    “接下来,试试挤丸子!”
    孟怀邵俊脸带笑的看着叶夭夭。
    叶夭夭虚握的手心,用力一捏,鱼泥从四个手指缝溜了出来。
    叶夭夭:“……”
    事实证明,她是没有做菜天赋的。
    叶夭夭马着脸,一点一点的抓着鱼泥,重新塞进手心,再捏——
    然后,又抓,又捏。
    如此反复。
    孟怀邵见叶夭夭玩了起来,自己也不再打扰,三两下就将碗里的鱼泥,全部捏成了小丸子。
    “夭夭,捏好了放碗里哦!”
    正在和鱼泥作斗争的叶夭夭听到这话,默默的,轻轻的,捏了一下。
    一坨扁扁的“丸子”出现在了她的手心。
    她的手小,加上捏来捏去,掉了一些,所以最后,手上也只剩下了一个多丸子的量。
    “做得真棒!”
    孟怀邵仿佛是个睁眼瞎,笑得温柔,夸得走心。
    他将盘子端到叶夭夭面前。
    “夭夭,丸子放进来,哥哥就去煮鱼丸啦!”
    “噢!”
    叶夭夭点头,一脸不情愿的,将丑兮兮的丸子放进盘子里。
    孟怀邵端着盘子放在灶旁,洗了手,便去将叶夭夭抱过来洗手。
    他给叶夭夭洗了好几遍,完了还认真叮嘱她:“你刚刚摸了生肉,暂时不要拿东西吃哦!”
    “噢!好!”
    叶夭夭点头。
    她才不会拿其他东西呢!
    她要吃鱼肉丸!
    孟怀邵给叶夭夭洗干净,才开始烧水。
    水烧开后,改为中火,将鱼丸全部下锅水煮。
    下好鱼丸子,孟怀邵又去处理剩下的鲫鱼。
    剩下的部位,都是刺多肉少的部分。
    鱼肉不缺,所以孟怀邵将鱼全部剁块腌制了。
    他准备今晚不做饭了,就光吃鱼!
    同鱼肉丸不同,腌制鱼肉鱼骨,除了葱姜水,孟怀邵还加了一点盐和蒜蓉。
    他准备一会儿一起烧着吃。
    腌制好鱼肉,锅里也烧开了,孟怀邵拿了勺子,将表面的浮沫撇干净。
    直到晶莹白嫩的鱼肉丸全部漂浮起来,孟怀邵才关了火。
    鱼肉丸不多,但也能装下满满一个饭碗。
    因为还做了清蒸鸡翅,孟怀邵不确定叶夭夭吃得完没有,所以分了两个碗装,还夹了些奶白色的鱼汤进去。
    捞完鱼丸后,锅里还剩下不少奶白色的鱼汤。
    孟怀邵感觉,就这么倒掉的话,稍微有些浪费了,干脆拿了些白菜,再次开火烫熟了。
    烫好了白菜,他又开始烧鱼。
    烧鱼很简单,先加点油烧熟,然后将鱼和拌料一起倒进去,稍微翻一下,又加些水,小小的煮一会儿。
    待到锅里收了汁,鲫鱼便熟了,汤汁的味道,也全部浸入了鱼肉里。
    鱼肉出锅很快,刚刚的鱼肉丸,甚至都还在冒烟。
    “吃饭啦~”
    孟怀邵将烧好的鱼,和清蒸鸡翅端上桌,今天的晚饭就算是齐全了。
    叶夭夭已经自觉地,再去洗了一次手,站在桌子边,等孟怀邵抱自己起来。
    今天两个菜,都好香的样子!
    孟怀邵抱着叶夭夭上桌,将一个碗里的汤匀了一些出来,又放了一个勺子进去,这才递给叶夭夭。
    “夭夭,先尝尝这个丸子!”
    “嗯吖~”
    丸子不大,虽然很嫩,但是打滑啊!
    叶夭夭舀着的鱼肉丸,在勺子里溜达过来、溜达过去,就是不愿意溜进她的嘴里。
    叶夭夭的小乳牙,好几次都磕上了勺子,又急又痛,双眼汪汪。
    “我记得好像有叉子,我去找找!”
    正准备吃鱼的孟怀邵,看着叶夭夭的丸子,“啪”的一声掉进了碗里,溅着脸上一片鱼汤,连忙起身去找。
    这么一找,他找出了好几样餐具。
    歪歪扭扭的勺子和叉子,连在一起,还有洞洞的,类似筷子的东西。
    孟怀邵虽然不认得,但直觉告诉他,这些都是奶娃娃能用的东西,所以,他直接全部放进盆里,用开水泡一下。
    然后,又拿了帕子,去给叶夭夭擦脸。
    幸好现在鱼汤不怎么烫了,汤里又没有盐,溅在脸上问题也不大。
    洗了脸之后,孟怀邵捞起盆中的叉子,单独又洗了两遍,这才递给叶夭夭。
    “夭夭,用这个吃吧!”
    “谢谢!哥哥!”
    叶夭夭欢欢喜喜的接过叉子,快快乐乐的去叉鱼肉丸。
    然后,鱼肉丸为叶夭夭表演了一下,什么叫做:天生灵动的鱼……
    叶夭夭:“……”
    她不就是想吃个丸子吗?有那么难吗?
    摔啊!
    委屈屈tat。
    孟怀邵见着小家伙逐渐暴躁的模样,连忙将叉子要了过来,替她插上一只鱼丸。
    “好啦~吃吧~”
    “吃完哥哥再给你叉~”
    “嗯嗯!”
    叶夭夭已经不想再多说什么了,她现在就要报刚刚的“戏耍之仇”!
    她要将所有的、逗她玩的鱼丸,通通吃掉!吃掉!全部吃掉!
    叶夭夭梦想着大口大口的咬它,实际上,这丸子并不大,两口一个,也不是啥问题。
    奶娃娃吃得爽歪歪,孟怀邵也高兴。
    “吼吼吃!”好好吃!
    她是个从不会吝啬夸奖的人,就算嘴里包满了丸子,也会第一时间夸夸。
    孟怀邵对于叶夭夭的夸夸很受用,这让他感觉到了,自己所有的努力,都有了回报。
    哪怕只是一句真诚的夸夸,也足以让他开心很久。
    而让他成就感满满的事情,排在第一的,绝对就是,奶娃娃超爱吃他做的饭菜!
    超爱的!
    这个词还是叶夭夭无意间说出来的,他觉得,很喜欢,特别特别的喜欢。