大概是池彻刚才的反应太明显,后面姜涵一路都没有理他。
又在记仇了。
两人到了村口超市。
「鸡蛋在那边,你们自己挑就好。』
店主大妈招呼一声,自顾自的坐在收银台继续吃早饭。
池彻拿过袋子准备装鸡蛋,被姜涵抬手阻止。
「不能随便选,鸡蛋要挑新鲜的。」
「怎麽挑?」
姜涵打开手机的电筒,拿了个鸡蛋凑过去,「网上说这样就可以看出来,
新鲜的鸡蛋电筒照上去会很通透。」
「可这也看不清啊。」
姜涵拽了拽他的衣角,「你这边来点,把光挡住就能看清了。」
「哦。」
池彻努力用身子把光线挡住,姜涵用手机电筒观察鸡蛋是否新鲜,两人凑着脑袋有点鬼鬼祟祟的。
《哈哈!画面好可爱啊》
《知道的是在挑鸡蛋,不知道的还以为这俩在偷摸准备干坏事呢》
《这对cp有搞头吗?吃姜cp如何?》
《晚了!这都倒数第二集了,嗑cp已经来不及嘞!》
《崩盘前夕入市,四九年进国军》
姜涵性格认真,但动作属实不算利落,一个鸡蛋反反覆覆挑半天。
池彻蹲在旁边出谋划策,好一阵两人才挑选完毕。
「老板!结帐。」
「稍等。」
店主正好从里面拖着一个大塑料盆出来,盆里有很多泥鳅。
池彻好奇,「阿姨,你这泥鳅是来卖的吗?」
店主大妈放下盆开始称鸡蛋,一边解释道:「这些是我几个侄子前几天去捉的,自家留一些吃,其他的都放这卖。」
「泥鳅怎麽吃啊?看起来都不大。」
「炒着吃。」
大妈转身将桌子上的小碗拿过来,原来她刚才吃的早餐里就有泥鳅。
「你们尝尝,辣椒炒泥鳅可香了。」
挡不住大妈的热情,池彻用手拿起一条泥打量。
说是辣椒炒的,泥鳅明显先炸过,肉很紧实。
池彻将泥鳅成两半,一半递给姜涵,另一半塞进自己嘴里。
他眼晴一亮,「好吃矣!我们也买点泥吧。」
姜涵本来对泥鳅肉的造型不感冒,皱着眉尝了尝发现确实挺香。
「这个怎麽做?处理起来会不会很麻烦?」
「不会不会!」
店主赶紧解释,「这些泥鳅我都在清水里养四天了,你们拿回去用盐把黏液洗出来就可以直接下锅,先炸一下再用料炒。」
在大妈的主动推销下,两人花20块钱买了两斤泥鳅回去准备尝尝鲜。
价格倒是不贵,陵阳市的养殖泥都远不止10块一斤了。
回到竹居屋,池彻去架炉子,姜涵将泥鳅倒进盆里。
「泥鳅是放盐洗吗?」
「对!」
姜涵拿出盐袋子,往盆里倒了一些,
盐可以让泥缺的黏液析出,顺便将泥缺杀死。
但这个过程显然对当事者很痛苦,盆子里原本安分的泥鳅被撒上盐之后个个都疯狂摆动起来。
画面相当火爆,姜涵吓了一跳。
她飞快的跑到正摆弄炉子的池彻身边,伸手戳了戳他的肩膀。
「干嘛?」
「你去看看,画面好像很残忍。」
「咱们都要吃它了,还管什麽残不残忍啊?
姜有涵把手里的盐袋子递给他,「那这个给你去做。」
「行吧!」
接过盐袋子,池彻笑嘻嘻的打趣一句,「姜涵人美心善又面瘫,这种残忍的活还是只能交给我。」
姜有涵纠正道:「你如果是想夸我,形容词可以去掉一个。」
池彻点点头,「0k!姜涵心善又面瘫。」
姜涵绷着脸转头去看炉子。
《哈哈!池狗真的好贱啊》
《让你把『面瘫』去掉,你倒好,直接把『人美』给去掉了》
《还好!涵涵的美貌真的无法忽视》
《你如果说她长得不好看,姜涵无所谓,但你要说她面瘫,她真的会生气》
接下处理泥鳅的活,池彻等了三分钟之后加水将粘液清洗乾净。
泥鳅没有全部阵亡,但没死也只剩半口气了。
「洗好了!炸泥鳅谁来?」
姜涵其实是有一点厨艺在身的,但不多。
泥鳅这种食材她压根就没接触过,看着明显还没死透的泥鳅,第一道油炸的工序她果断交给池彻。
架锅烧油,池彻也不准备处理泥鳅内脏。
店主大妈说这种小泥鳅清水养过不用专门处理内脏,不然泥鳅身上多了划口下锅油炸会让里面的肉口感变老。
池彻观察油锅,端起装泥鳅的盆。
「油温应该差不多了,下锅!」
此~~
『!!!
池彻惨叫一声,被瞬间飞溅出来的油珠溅在胳膊上,飞快的蹦着后退。
而原本都只剩半口气的泥鳅进了锅都暴动起来。
一个个疯狂往外蹦。
啪乱响,油珠四溅。
泥鳅在空中飞。
姜涵默默退开。
「靠!完了完了!泥鳅跑完了。」
池彻俯身满地去抓泥鳅。
姜涵也试图帮忙,但亢奋的泥鳅有些让她无从下手,靠近油锅的地方更是热油乱飞。
院子里闹腾一片。
《哈哈哈!这俩在干嘛呀?》
《这俩家伙每次凑一起节目效果都很爆炸》
《简直了!炸泥鳅变成抓泥鳅了》
《有人说一下吗,做泥鳅真的要活的下锅?看得生理不适》
两个人在院子里实在太闹腾了,俞静在二楼打开窗子探出脑袋。
「喂!你们两个在干嘛?」
语气有点恼,大姐姐被吵醒也带着起床气。
两人仰着头,池彻解释:「我们准备炸泥鳅呢。」
「你确定?」
静姐揉了揉眼睛,很犀利的吐槽道:「那麽大动静我还以为是你们俩被泥放油锅里炸了呢。」
池彻跟姜涵对视一眼,不知道如何解释。
「行啦!乖乖安静做饭,不许再吵了。」
下一句警告,俞静关上窗又回去睡觉。
池彻不敢大呼小叫了,把泥鳅挨个逮回来重新清洗一遍,再度下锅。
刺啦~~
依旧是油珠四溅。
不过二度进油锅的泥鳅们没精力再造反了,而池彻顶口大锅盖在面前成功挡住了飞溅的油珠。
「完美!」
池彻朝躲在远处的姜涵竖起大拇指。
「不要炸太老了,还要炒呢。」
「我知道。」
简单过油炸一遍,泥鳅整体变得金黄,池彻将其全部捞起来。
「接下来交给我。」
姜涵主动请缨。
「你行吗?」
姜涵很认真的道:「我虽然没有炒过泥鳅,但是炒牛肉什麽的都没问题·——·应该比你专业吧?」
池彻不说话。
他唯一的厨艺就是方便面的额外做法,确实没资格多逼逼。
不对!
是没资格亲自操作,他其实很能逼逼五星级酒店的行政主厨来了高低也得被他嘴几句。
姜涵重新倒油,切好的姜蒜和小米椒下锅,炒香之后将池彻炸好的泥鳅肉倒了进去。
轰!!!
油接触到了锅边的明火,材料倒进去的瞬间锅里燃起火焰。
池彻吓了一跳。
「别慌!没事的,正常现象。」
姜涵明明也吓了一跳,还不忘安慰池彻。
她继续拿铲子在锅里翻炒。
火焰冒起有足足大半米高,姜涵皱着眉一副小心翼翼的样子。
火光印染了她白皙的脸颊,金色低马尾好像都变了颜色。
弹幕《姜涵还在强装淡定,2333》
《炼金术士!快盖盖子啊!》
《姜涵真好看啊,这个画面好有感觉》
《火系大魔导师姜涵》
很快锅里的火就自己熄灭了,姜涵炒菜倒是像模像样,一份炒泥鳅顺利出锅。
两人拿筷子尝了尝,味道还不错。
让人挺有成就感的。
「姜涵,这个菜有我一半的功劳对吧?洗和炸都是我做的。」
「嗯。」
「你就是最后炒了一下,我的功劳应该还多一点。」
「呵呵。」
最艰难的一关被攻克,后面的蛋炒饭和紫菜蛋汤就没什麽难度了,反倒是收拾刚才弄得一片狼藉的院子更费神。
「哇!好吃的,这泥鳅好香。」
「可以啊!你们连泥鳅都会做?山哥都不会吧。
两人早餐弄出来的爆炒泥鳅实在让人意外,其他五个人都给与了高度赞扬。
为什麽说是五个呢?
因为周蔚杰没有跟大家一起在院子里吃饭。
这家伙刚踏出门就被乌鸦一家盯上了,两只乌鸦呱呱叫着,似乎在准备纠集同伴。
周蔚杰吓得又躲进了屋。
这样下去啥时候是个头啊?
听着外面大家的笑声,周蔚杰拿出手机开始搜索。
有没有一个人能打败一群乌鸦的办法?
在线等,挺急的。