「我就是手残怎么滴：终于完成第二道菜了啊啊啊啊！崽崽加快速度啊！」
「阿绿不是绿：看有人都开始做第四道菜了，我真要急死了！」
「给老板轰一炮：灵妙选手毕竟还是个幼崽，可能之前没听明白规则中的潜规则吧？她能完成自己的作品就已经很棒了！」
「雾都杏花：我也这样觉得！虽然还是个小孩，但是很冷静欸，全程都没有失误（应该？）。她后面那人刚才油倒多了，锅都着火了……」
「让我吃两口怎么了：所有选手都加油吧！我已经准备好餐具了嘿嘿～」
……
上一道菜是道凉菜，香味并没有特别突出，
但是辣子鸡可是道爆炒出来的菜，高温让分子热运动加剧，
就连离选手台比较近的前两排观众，都闻到了那股刺激食欲的麻辣香，更别提那十位特邀评委了。
尤其是按照赛制规则，那一万名大众评委从全息影像中品尝，他们可不是！
一想到这么香的料理，自己居然能亲口吃到实物，
好几位特邀评委都没忍住喝了两口水，缓解一下暂时还不能吃到料理的急迫心情。
不过灵妙此刻可没心思去看周围人的反应。
做荷叶粉蒸肉的肉和糯米已经腌制完成，
她把肉一片片在碗里垒好，最后用申请来的荷叶封层，端上灶台开始蒸。
荷叶不仅能防止蒸到时候水蒸汽跑进碗里，同样还能给肉增加一股独特的自然清香，
在嗅觉和味觉双重感官上降低肉带来的腻感。
这道菜虽然前期步骤多了些，但其实已经算是比较省力的菜了，
不用上锅炒，也不用中途额外加调料，
只要腌制好了，就能一路蒸到它熟。
和别的菜比起来，除了耗费的时间多一些，几乎没什么毛病。
但蒸的时候你其实也可以完全不去管它，安心做自己的事就好。
除了腌好的肉片，角落里放置的豆腐脑也被压出了不少水分。
灵妙把压着盖着零零散散的东西全部拿开，豆腐的真容就展示在大家眼前。
选手背后的大屏幕上，被一块四四方方又白白嫩嫩的固体占据，观众席上也非常捧场地发出了一声惊呼。
“哇靠！有点牛啊这小孩，到底怎么想到的！”
观众a用光脑录下了这段展示，发给自己还在苦命加班的亲友看，
“一想到这个叫做豆腐的食材，原材料居然是那些硬邦邦的黄豆，就觉得特别神奇！”
观众b应和着身旁人的讲话，
“我之前特别讨厌黄豆，但是这个豆腐，我却很想尝一尝，口感肯定很特别！”
“果然人类对自然食物的开发还不到百分之一！”
“确实确实，好期待她到底会用豆腐做什么料理啊！”
……
诸如此类的窃窃私语，几个听觉灵敏的家伙全部都尽收耳底。
“咳咳！”
坐在最前排的众人，一时间都在或隐晦或明显地整理自己的衣服褶皱或发型。
那种刻意摆弄，一副与有荣焉的样子，让别人想不注意到都难。
果然，就有同在家属区的人上钩了。
一对看上去大概都在五十岁上下的大叔大婶拍拍季明扬的肩膀，
“欸，你们是台上那个小女娃儿的家长啊？”
两人朝他比了个大拇指，笑着说道，
“真厉害！要是咱们能投票的话，我们指定也投她一票！”
“嘿嘿，我妹妹是超厉害的！我和你们讲，她在家里……”
有人向他夸赞他的妹妹，让季明扬的虚荣心在此刻达到了顶峰。
他干脆调整了一下自己的坐姿，转过身去和两人说话。
三个素不相识的人，竟然就这样你一句我一句地聊上了。
季明扬本来就是个顶级社恐──顶级社交恐怖分子，再加上又是个炫妹狂魔，
说起灵妙，嘴里叭叭个不停，一个人就能说十几分钟不停歇。
最后还是肖启明察觉到不对劲，明明是三个人在聊天，怎么光听见小十一个人的声音，
结果回头一看才发现，那对淳朴的老夫妻为了保持礼貌脸都快笑僵了，
这才连忙道歉然后打断了还意犹未尽的家伙。
…………
将豆腐切成小块放一旁备用，灵妙接着处理水盆里鲜活游动的鱼。
鱼先拍晕，然后立刻执行斩立决送它上路。
她的大菜和汤类都要用到鱼，一道用鱼肉一道用鱼头，正好整条鱼都能不浪费。
放完血后，鱼头剁下砍成四份放碗里等做下一道菜时再处理，
灵妙先把鱼身身上的鳞片给刮干净。
菜刀逆着鱼鳞生长的方向滑动，每一次在鱼身上经过，都会有数不清的鳞片刮下。
星际世界的大家其实都看惯了军队打星兽的场面，除了极个别一些人有些受不了以外，
大部分的观众们在习惯了“幼崽杀鱼”画面带来的巨大反差感后，还是能保持一颗平常心继续看下去的。
刮好鳞片后，她又用熟练的手法将鱼骨两边的肉整块片下来，片成薄片加盐和料酒抓拌均匀。
「苦茶焦黄：呜呼！崽崽这个片鱼片的手法我真是怎么看都看不腻！太解压了！」
「梅川酷子：我只说两个字，优雅～」
「花开富贵：上次吃过芙蓉鱼片后我就一直有在练习片鱼片，发现片鱼片简单，但是片的像小主播那样薄还不破，确实有点难度。」
「让我吃两口怎么了：什么啊什么啊？什么芙蓉鱼片？！你们竟然早就吃过了嘛？！」
「摸鱼的小王：指路光点账号“妙妙美食天下第一”，你会发现新大陆滴～」
用盐加料酒的组合彻底洗干净鱼骨和鱼片上的粘液，保证之后的酸菜鱼没有腥味后，
灵妙往鱼片里加入基础调料和土豆淀粉进行腌制。
为了让鱼片能够更加嫩滑，她还专门加了半个鸡蛋清进去一起抓拌均匀。
鱼片需要腌制一小会儿，用来处理酸菜鱼的配菜正合适。
酸菜切小段，泡萝卜和泡姜切薄片，野山椒切碎。
闻着周身围绕着的酸酸的气味，灵妙无比庆幸把腌制酸菜的手法教给了食物研究所的各位。
据宋年院长所说，实验部的各位哥哥姐姐现在正是上头的时候，
任何食材路过他们部门，都逃不过被抓进去腌两回的命运。
泡萝卜和泡姜也是他们实验下的产物，酸酸脆脆，直接下饭或者做菜，都别有一番风味。
唔……既然这样的话，
那她是不是很快就能吃到泡椒凤爪了？