“小张、小陈,你俩有空四处打听打听,还有谁要学包包子的都叫过来,到时候队伍庞大了,咱们把包子铺开到全国各地去。”
何大清看着俩便宜徒弟,一人交了两块五,就挣了五块钱,原本说帮着干活,可这俩没干多久就想跑去支摊挣钱了。
也就他没打算一直卖包子才收徒,不然就教会徒弟饿死师父了。
……
“哒哒哒!”
四合院北屋,秦淮茹踩着缝纫机,没一会就改了一条裤子出来。
雨水以前的旧裤子,裤腿有些长了,把裤脚折叠进去,用缝纫机扎一圈就成,往后还能把线拆了,裤腿又变长了。
改一改,京茹现在就能穿了,过一两年,还能穿。
“大姐,姐夫什么时候回来呀。”
小京茹站在缝纫机边上。
“你呀,就盼着喝汽水啊,汽水老贵了,能换两个白面馒头。”
秦淮茹捏了捏妹妹的脸,就让妹妹试裤子。
她见柱子挺喜欢这丫头,心里也松了口气,担心肚子里的头胎是个女孩,不讨喜。
……
“小吴、陈姐,你俩看着点,我走了。”
何雨柱洗了洗手,提着网兜撤了。
出了厂子,直接去了一户卖猪肉的家里,出来的时候提了一网兜的猪板油,提前定好的。
对猪比较了解,又或是家里杀过猪的,就会知道猪油也分好坏。
一般分成板油和水油,水油看着水灵,也叫花油,但出油不行,油渣子太多,还得是大猪的板油好。
而菜油一直都不够吃,无论是城里还是乡下,一般是用猪油炒素菜,菜油炒荤菜,当然也有混着用的。
猪肉限购还有好几年去了,现在囤太多没必要,算着年限的,偶尔囤一点就行了,家里真不缺嘴。
等到了胡同,他忽然又倒回去买了两瓶汽水。
路过粮店时,见还没关门,索性买了一袋面粉,一小袋酒米粉,也就是糯米,这会一般叫酒米,酿酒用糯米更好。
整个京城有大大小小上千家的粮店,其中有很多还是私人的。
加上今天发工资,开店晚的多了去了。
有些家庭,就等着领了工资买粮食,不然就断粮了。
买完这些,见天色已晚就赶紧回院里去了。
……
“东旭,怎么又是棒子面啊。”
贾张氏脸色难看,“不是让多买点白面,买肉吗。”
“妈,一百斤棒子面,九块钱了,还有十斤白面呢,又花了一块八,我工资都快花了一半。”
贾东旭脸色才难看,这周媳妇要回娘家办户口,来回车费,又是小一块钱,加上今天中午厂里吃饭,工资已经没了一半。
可今天才发了钱啊,得亏他进了食堂,不然这个月又难过了。
“妈,东旭下个月才涨工资。”
翁群芳有时候在想,宁肯拿五块钱让婆婆单过,感觉都更省钱,可没法分家啊,房子住不过来。
“成吧。”
贾张氏也不说了,回头偷偷卖点粮食,她到外边吃好的。
……
“姐夫!是姐夫回来了。”
小京茹一直盯着院里的。
“哥!”
何雨水连忙出去迎接,傻哥今天发工资,回来也晚,肯定带仨饭盒了。
“来接一下。”
何雨柱把车停好,把汽水给了小京茹,把糯米袋子和饭盒给了妹妹,自个儿扛粮食提猪油,媳妇怀孕了,尽量避免干重活。
“柱子,买这么多东西啊。”
秦淮茹看着眼热,得亏家里有长辈帮衬,花了工资,才敢这么造。
“十二斤猪板油,两斤酒米,还有五十斤面粉,两瓶汽水,花了九块九毛八。”
他拿的猪油是批发价,虽然都馋肉,但猪板油基本上要比肉便宜一半,毕竟不是肉。
但这是现在的价格,等到猪肉限购,需要用肉票的时候,猪油因为不要票,一路飙升,一度达到了惊人的一块二毛钱一斤,并且有钱还买不到。
包括猪肝也一样,现在便宜,往后价格照样飙升,属于营养菜,寻常百姓要买,要开证明,也就是身体虚弱,病了等等才能买。
但是他背靠红星轧钢厂啊,食材、粮食都是专供。
就像原剧里,六五年那会,什么都要票,有人为了吃棒子面发愁,到处想办法寻摸,但食堂案板上却摆放着一大块,七八斤重的上等五花肉。
“哎哟,这么多油啊,够咱们家吃一年了。”
秦淮茹想着家里也不常炒菜,没准一年都吃不完。
何雨柱笑着说:“回头我给一大爷,老太太送点过去。”
“嗯!”
秦淮茹没意见,老太太要留房子的,钥匙都给她了,一大爷送那么多钱,这点猪油不算什么。
“柱子,你怎么只买了白面啊。”
她看到面粉袋子了。
“你不是怀孕了吗,吃点好的,回头还是买点棒子面,混着吃,别遭人眼红。”
他想着别家吃棒子面里边加点白面,他家是反过来。
他这也不算什么,像许大茂那小子,原剧里是放映员,基本不吃棒子面,攒着二十斤吃不了,拿去送人,因为不买不行,粮食定量,有三分之一是粗粮。
“嗯!”
秦淮茹感动了,柱子多心疼她啊。
“吃饭了,吃了还得熬猪油,过会我把炉子抬到外边去。”
他家之前炉子在外边,但天天带好菜,有时候遇到有小鸡炖蘑菇,他偶尔带半只鸡回来,让人看到了不好。
厂里招待多了,炖鸡一般上半只就行了,这就给了他机会,不然只能带点鸡肉块回来了。
“哎!”
秦淮茹想着熬猪油多香啊,以前在娘家,只有临近过年才能熬猪油,熬一盆,要省着吃一年。
“要熬猪油了。”
小京茹拍着手,还记得熬猪油的味道。
“你也知道猪油啊,过会给你吃油渣。”
何雨柱把小丫头抱了起来,又说:“雨水,你和京茹一人一瓶汽水,要退瓶子就大大方方的说,别偷偷就顺走了。”
“哥,谁让你不拿零花钱啊。”
何雨水脸上有些挂不住。
“得,怪我了。这样吧,打今儿起,每月给你拿一块钱零花,别觉得少啊,隔壁那张大妈养那么大个儿子,每月要两块钱都拿不到,一分钱没有。”
何雨柱觉得要改变策略了,他这样的家庭就穷不了,之前说穷养妹妹,也不过是开玩笑罢了。
那会刚穿越过来,刚融合了记忆,跟妹妹不亲,有些想法做不得数。
再说了,每月固定给多少钱,往后也好核算成本,不然今天几毛,明天几分的,跟妹妹算不清楚这账。
“谢谢傻哥!”
何雨水一激动就把心里话说了出来。
“少五毛。”
何雨柱笑了,傻哥可不傻,老爹涨了生活费,该给妹妹多拿点。
“哥,不能少啊,哥,我错了,我再也不叫你傻哥了。”
何雨水连忙抱着哥哥撒娇。
“得得,不少不少,吃饭了,吃完帮你嫂子熬猪油。
油渣子留着,明儿一早包汤圆吃。”
他想着油渣子可是好东西,有些人家熬了猪油,油渣子能攒着放好几个月,甚至小一年,实在馋肉了,就抓点出来解馋。
尤其是用来包汤圆,那味道,比什么肉馅都好吃。