第394章 品尝招牌菜
作者:何绮   穿到古代农家:我靠做生意致富最新章节     
    与锦玉楼比试的三家店在不同的街上,黎语上午先带着东宫的一个护卫进了离住处最近的望海楼。
    望海楼的区域规划跟黎记火锅店差不多,一楼是大堂,二楼是雅间。柜台后的墙上挂着写有菜名的木牌。
    黎语随便看了看,待小二介绍结束后,直接要了四道店里的招牌菜。
    分别是假蛤蜊、莲花虾、紫苏鱼、炖鹿肉。
    上午吃饭的人并不多,不到一刻钟,黎语要的菜就全部上齐。
    望海楼算是北州府不错的酒楼,几道菜在摆盘上完全没问题,接下来就是味道。
    所谓假蛤蜊,便是将取鳜鱼身上的精肉切成片,腌制后用虾汁烫熟。
    莲花虾是水煮大虾,出锅后摆成莲花的形状。
    紫苏鱼是用紫苏做为佐料制成的鱼,前两年黎语在南州府府城的时候,在一家小饭馆里吃过一次,味道很是不错,不知望海楼的厨子做的如何。
    最后的炖鹿肉,也就是炖肉,厨子加的料多,闻起来挺香。
    黎语看完,拿起筷子开始品尝。
    过了会儿,她放下筷子,轻抿一口茶。
    不得不说,望海楼被推出来比试是有理由的,他们家的菜的味道确实可以。
    假蛤蜊鲜嫩,莲花虾里面放了茶,虾肉清甜中带有一丝茶香。炖鹿肉的话,鹿肉软烂没腥气。
    四道菜,她唯一不怎么喜欢的便是紫苏鱼,紫苏放多了,不好吃,比不上南州府那家饭馆做的。
    *
    黎语吃了几口,剩下的就全部让东宫的护卫吃了。
    吃完后,黎语付钱离开,然后往竹韵居而去。
    竹韵居在一个更加热闹的街上。
    大概是为了与店名相对应,店门口种了一丛竹子,内里的装饰也都以竹为主,竹制的挂画,竹编的点心盘,竹制的桌椅,甚至他们的菜也与竹子有关。
    竹子蒸饭、竹子蒸鱼、冬笋蒸肉、冬笋炖肘子、冬笋炒鸡蛋.......
    黎语从中选了四样品尝。
    别的不说,带竹子清香的菜够新奇,味道上也挑不出问题,就是太淡了,所有的菜都清淡,不怎么合她的口味。
    从这家出来,黎语直接返回了住处。
    等到了晚上,她出门走向北州一品居。
    *
    据说北州一品居开了近百年,是北州府最大的酒楼。
    黎语过去一看,发现它担得起“最大酒楼”这个称号。
    整个一品居有竹韵居和望海楼加起来那么大,而她来的时候天已经全黑,正好看到了一品居大门两侧的灯被点燃的盛景。
    一百多盏灯被分别挂在了两个四层的木架子上,灯光亮起来的时候,绚丽夺目。
    一品居的小二穿着统一的服装,殷勤地招待着客人。
    不过这种殷勤只针对有钱有权的,一般人的话,小二的态度没那么好。
    拿黎语来说,她今日身上穿的男装并不华丽,只是普通的细棉布做成的长衫,她怕冷,又在外面披了件兔毛披风。
    小二看人看多了,一眼就发现黎语身上的衣服和披风都不值什么钱,再加上她没佩戴玉佩,手上没扳指。
    觉得黎语不能给自己带来好处,他便怠慢起来,也不问黎语去不去楼上雅间,直接带着黎语往大堂的角落走。
    黎语并不想坐在角落,便叫住他:“我看临街的桌子边还有位置,不如我们两个坐那边。”
    小二朝黎语指的方向看了一眼,随即不耐道:“那里啊,有人坐了。”
    黎语:“可我看那里现在没有人,其他几个位置也没人。你是不是记错了。”
    小二一噎。
    黎语回头看护卫:“咱们去那边。”
    说罢,她转变方向往窗边走。
    小二没想到她会如此,有些恼。
    咬咬牙,他快跑几步拦在黎语跟前,“客官,你们不能坐窗边。”
    黎语好整以暇地看着他,“为何?难不成有要求?”
    小二:“对,只有买六道招牌菜的人才能坐那边。我看你们......”
    后面的话他没说,黎语也知道是什么了。
    勾起唇角,黎语道:“只是六道菜,我还买得起。”
    小二狐疑地打量她,“就你?”
    “如何?”黎语从袖中掏出钱袋,在手中掂了掂。
    小二见钱袋鼓囊囊的,明白自己看走了眼,一下子改了脸色。
    他满脸堆笑,伸出右手,热情道:“客官请。”
    *
    黎语报了菜名后四下打量。
    这时,与他们的桌子隔了一个过道的妇人悄声对黎语道:“这位公子,方才你好生厉害。”
    黎语愣了一下,不懂她的意思。
    妇人主动解释道:“这北州一品居有知府大人撑腰,店里的伙计都是狗眼看人低的主,你是我最近见过的第一个敢跟伙计对着干的普通人。”
    黎语:“......”
    妇人接着道:“我看你脸生,你是外地人吧。”
    黎语随口胡诌:“我是青州府的,去京城探亲,今日路过北州府。听说这里的菜好吃,便来尝尝。”
    “那你可找错位置了。”妇人道:“如今这北州府城做菜最好吃的是锦玉楼,然后是望海楼和竹韵居,这里的菜也算不错,但比不上那几家,而且这里的菜没什么新意。”
    黎语笑笑:“那两家我明日再去,不过这位大嫂,你说这里的菜没新意,为何你又来这里?”
    大概是觉得黎语面善,妇人直接把原因说了出来:“这一品居从我家买了香料但是没给银子,我要不回来,便来这里吃饭。”
    黎语懂了,这是用饭钱顶债务。
    也够难为她的。
    *
    两人又说了几句,黎语要的菜端了上来。
    她要了六道菜,冬笋炒鸡、花雕酒炖鸭、清蒸桂花鱼、炙羊肉,虾仁豆腐、外加一道芙蓉羹。
    一道道尝过去,黎语发现妇人没有说瞎话。
    这家的菜可以说好吃,但是排不上北州府第一,至少比不上望海楼。
    一样吃了几口,黎语放下筷子,剩下的交给护卫。
    吃完后,两人回住处。
    叶先生已经在住处等着黎语了,看她回来,忙迎上去问道:“黎老板,你觉得这几家如何,我们该怎么应对?”