曹老夫人:“我是觉得有闺女要贴心吗?”
院子里又传出了一片笑声。
等晚上大家回来吃饭时,郑思思请大家试吃了红糖,得到的都是一片赞美声。
钟睿宇好奇不已:“没想到用白色的甘蔗能熬出深棕色的红糖,还这么好吃。思思姐,这个过几天可以卖吗?”
郑思思想了一下:“我们砍回来的甘蔗也只熬了一百多斤糖,也不知道村民们会砍多少回来,如果量少,卖起来也没多大意义,不如留着自己吃或者送礼,要卖还得等看情况。”
众人想想也是,主要原材料少了。
郑志远说:“那明年多种一些,量大就可以卖了。”
郑思思又打击他道:“还不知道有多少种子,而且地需要种粮食,要种甘蔗还需要开荒地。”
几人没想到还有这么多困难,不是他们想就能做的。
盛臻说:“我们可以将那这小山坡都买下来,等山上野果子摘完了,就请村民们开荒,用肥料养一个冬天,明年开春就可以种了。”
郑思思无所谓:“你们决定就好!不过冬天我还需要搭暖棚种菜。”
郑老夫人问:“搭暖棚种菜,是不是成本太高了。”
曹老夫人也说:“是啊,京城搭暖棚养花的有,可是成本都好高,有些花娇贵还养不活,都说是亏空的。你种菜需要地方大,成本不是更高吗?”
大门户里的当家主母就是了解的多,这样的事情都了解得一清二楚的。
郑思思说:“外祖母,曹老夫人,这个暖棚还是有差别的,而且小菜也没有花那么金贵难养,只要保持温度,湿度,给他们晒太阳就好了,而且我用的是草棚,跟京城养花的暖棚不同,成本很低的。”
众人点头:“原来如此!”
郑老国公说:“那以后冬天也能吃到除萝卜白菜外的青菜了。”
郑思思点头:“是啊,虽然没有夏天的种类多,但也是有绿叶菜提供的。”
郑老国公赞道:“这方法好,以前一到冬天,萝卜白菜是每餐必备,变着法子做也还是萝卜白菜,吃的人都快成萝卜白菜了。”
“哈哈哈!”众人同感,都大笑了起来。
第二天,郑思思带着众人将甘蔗尖挖坑埋了起来,只埋了甘蔗尖的一部分,露出来的用稻草掩盖,等明年开春就又可以种植了。
她教了方法,后面还有就他们自己处理了。
之后的几天时间,郑思思一直带着厨娘们在研制各种糖果点心,统一标准用坛子装好,有一斤一坛和三斤一坛的,贴上标签用腊封好,保证储存时间能延长一点。
等到各种食品有一定量后郑思思装了两马车,带着众人去了县城食来运转。
高掌柜看东家们拉了这么多货来还是懵圈的,这不知道是什么货,一下子也卖不完啊!
郑思思说:“高掌柜,这个不给酒楼卖,因为没找到铺面,就在门口搭几个桌子卖一天宣传一下。”
高掌柜懵懵懂懂的点头,招呼伙计搬桌子凳子。郑思思选择在最角落处,怕等会影响到食来运转的客人进出。
展台很简单,就两张桌子摆上坛子,前面用碟子摆上各种糖果食品,碟子旁还用木牌标了售价。
旁边一个桌子是用来收钱和洽谈业务的。就和现代大家在路边看到的做业务推广的简易桌子一样。
郑思思给食来运转各品种放了一坛子三斤的,交代高掌柜用碟子每桌上一份给客人试吃,如果客人需要就介绍到门口来买。
高掌柜看到坛子上的标签好奇的问:“郡主,这个是哪里来的。”
郑思思解释道:“这是我们新开的作坊制作的食品,品牌名就叫味之源,不同的产品有不同的名子和介绍,上面都写着呢,你看这里,以后客人想吃就会想起郑记味之源的食品。你先试试味吧,见着客人多推销。”
高掌柜又指着一串阿拉伯数字问:“那这个又是什么?”
郑思思指着数字说:“这是生产日期,这个是昨天生产的,还用腊封口的,新鲜着呢?”
高掌柜还在标签上看到了产品介绍,他点着头说:“这主意好啊!一目了然,清清楚楚!”