方南雪到了铁锤店里的时候，铁锤正在被领班训，因为觉得他给客人的份量太多了，方南雪只听到了最后一句，那个胖女人的话让人无法反驳：“你平时给你的老乡多点儿也就算了，你现在怎么能所有人都给那么多？老板知道了会开掉你。好了，你快走吧，赶紧去干活儿。”
铁锤低着头蔫蔫的往外走，余光看到方南雪，开心的跑过来：“姐姐，你来吃饭啊？”
方南雪笑笑：“不，我找你，你几点交班，我们聊聊，我带了点东西过来，你肯定喜欢。”
铁锤看了看墙上的时间，苦着个脸：“我还早啊姐姐，要不然你先去别的地方逛逛。晚点儿再来找我。”
方南雪就出来溜达了，把那附近的几条街都走了个遍，然后看着时间差不多，重新去了铁锤店里。这次铁锤可以下班了，他把自己的衣服已经换好了，正在坐着等她，看见方南雪过来，连忙迎上去：“姐姐，吃了吗？没吃我带你去我哥店里，让他给我们煮面，他做的饭好吃。”
方南雪从兜里掏出来一把牛奶糖递给他，这是从琼斯家里揣出来的：“给，你吃，我从洛杉矶带过来的。走吧，带我去见你哥哥，有个事儿给你商量，你哥哥在场最好。”
“啊，你是来找我哥哥的啊？”铁锤不理解怎么她和哥哥见过一次就专门找他哥了。
“我找你商量个事儿，但是这个事儿你肯定得找你哥哥商量，与其你来回传话，不如我直接当着你们俩的面来说。”方南雪解释，“简单来说吧，我想开个店，但是我没有时间和精力管理，所以我想出钱，让你出力，然后我俩分。你觉得这个事儿你能自己决定吗？”
“啊！！！”铁锤呆住了，过了一会儿才反应过来，小心翼翼的问，“姐姐，你能再说一遍吗？我刚刚没听清楚。”
这呆样子让这个小伙子多了几分可爱，她抿着嘴笑了一下，再次说道：“我俩合伙开个面馆，小点儿的，开在靠里面一些的巷子，做回头客的那种，我出钱，你出力，我俩分钱。”
铁锤过了十秒才笑出声来，引得路人纷纷侧目，方南雪也不拦着他，等他开心了一阵才说道：“所以，去你哥哥工作的地方等他吧。我和你们商量一下细节，行不行的我好安排下一步的计划。”
铁锤高兴坏了，拉着方南雪走了两条街，来了他哥哥工作的地方等，方南雪看到这里就想起来上次掐他人中的胡师傅，两个人闲着没事儿帮锁子削土豆皮，难免就聊到了这个事儿。
方南雪：“那位胡师傅，你说我怎么谢谢他比较好？”
铁锤努力的把土豆削的更完整一些：“你不是已经买了甜品托我送过来么？那就可以啦。大家都在这里，本就该互相帮助的，没有必要弄得这么细。你要是再送，胡师傅就该不高兴了。”
方南雪：“好好好，那我就不送其他的了。”
铁桶忙完事情端着两碗饭到后面的时候，时间已经不早了，还是厨师长知道有人等他让他早些出来的，他看着方南雪精神抖擞的过来，还是心有余悸，上次给他吓得够呛。
方南雪看他表情就知道他在想上次的事情，也不说什么，只是接过来自己的那碗饭吃了起来。铁锤兴奋的很，接过来先不吃，而是直接和哥哥说了他刚刚听到的：“哥哥，这个姐姐说她出钱，让我出力，我们合伙去开个面馆。”
铁桶吃了一惊，怀疑自己听错了，旁边的锁子动作也慢了下来。
方南雪咽下嘴里的饭，对着铁桶点点头：“你没听错，我是这样和他说的。但是我不知道你这边同不同意。你等我把这碗饭吃完，我在和你说我的计划。”
铁桶只说了句：“你们等我一下，铁锤你先把饭吃了。”就往前面走了，片刻后，另外两个人和他一起出来了，一个胡师傅，另一个方南雪不认识，不过铁锤甜甜的喊了句：“杜师傅好，胡师傅好。”
方南雪把吃完的碗筷放到一边，看着铁锤还剩下大半碗，直接说道：“铁锤，你吃完了再说这个。铁桶，这个你们拿去吃，放心，不是什么贵重东西，我自己腌的泡菜，还有发的霉豆腐。”
胡师傅一听到霉豆腐，来了精神：“给我看看，你哪里买的？这边愿意做这个的人不多。”
方南雪递过去：“我在洛杉矶那边，有个朋友前段时间琢磨着做豆腐吃，我就要了一些过来发酵了，试了几个地方，只有一小半成功了，就分了些带过来。胡师傅是四川人，应该
能吃得惯。”
胡师傅打开玻璃罐子，深吸了一口，喃喃道：“对，就是这个味儿，就是这个味儿。老杜，你闻闻，这个味道没错。姑娘，你放的什么酒？”
方南雪：“白酒啊，我做菜用的白酒，在专门卖中国调料的店铺买的，还有上好的辣椒粉和花椒粉，就是有点儿咸，但是不咸也不行，怕放不住。”
杜师傅起身回去打了两碗白饭出来，给胡师傅递了一碗，两个人夹了一块拌着饭吃了，吃完了才说道：“这个味道是没错的，你年纪轻轻的倒是会做这个。”
“跟着别人学的，能做出来也是凑巧。好了，我说正事吧，也请杜师傅和胡师傅帮着参谋参谋。”方南雪笑笑，直入主题，“我想问问铁锤想不想出去开个面馆儿，我出钱，他出力。地址在洛杉矶那边可以，在纽约也可以。在洛杉矶我放假可以去帮忙，在纽约他就只能自己忙。所有的资金，开办的手续，都由我来。”