第122章 黑色豆子
作者:别浪费   彪悍农妇巧当家最新章节     
    翌日!
    母子三人都起了个大早,李谨言去打水,突然看着掉在井里的一大堆猪皮,拉了上来,好奇道,“娘这个该如何是好。”
    李言之刷牙吐出一口水,看向李谨言提上来的东西,也是愣了一下,“哎哟,我咋把它给忘了。
    先找个空盆子放着,等那些人......”
    李言之想说等那些人过来上工再安排。
    谁知道话还没说完,就被门外“咚咚咚”的敲门声打断。
    “谁来这么早。”李言之好奇。
    “娘我去开门。”李谨支说道。
    “你刷牙,我去。”说着李言之就已经七弯八拐的往院门走。
    开门,入眼的人让她瞬间怔愣,“宋师傅!!”
    李言之惊讶。
    此宋师傅非宋师傅,这个宋师傅是之前她打算请来给家里人教武功的宋师傅。
    但最近房子没盖好,因此也没有场地练武,所以事情李言之就没跟她说,只让秋嬷嬷给她好生安排了住宿。
    对方听到她喊她,似乎想挤出一个友好的笑容,谁知冷脸惯了,没成功。
    李言之:“.......”
    李言之哭笑不得,打破两人尴尬,“宋师傅今日过来是......”
    宋眠拱了拱手,“夫人喊我宋眠便好。在下已来家中多日,不知夫人何时安排人习武。”
    啊!
    这是上赶着找活干的。
    “不好意思小眠,这个活估计还得等些日子,你要是无聊,可自行出去散散心,但每日要按时回来。
    等确认场地你再来上工。”
    “夫人属下不无聊。”宋眠恭敬拱手,“习武并非需要刻意场所,找片山头,找个空地便能实现。”
    这么着急,劳模啊!
    不过想想她说的好像也不是没有道理。
    完全没感觉到宋眠称呼有什么异样。
    “小眠这样,你今日先回去,午时你再来寻我,我找个地方给你操练。”
    “多谢夫人。”
    “啊!好。”这么恭敬,没想到人挺好说话的,李言之眉开眼笑,“不谢哈,拿些卤肉回去吃吧!”
    这就是李言之多年养成的小市民心态,总觉得别人对你好,好像就得对别人更好的感觉。
    特别是这人价值还挺高的情况下。
    “不必,属下告退。”
    说完便恭敬离开。
    李言之关门走回院子,看着两个儿子,哭笑不得道,“这人还怪好相处。”
    李谨支也好笑点头,“娘,那让她去晒谷场帮着操练吧!”
    “可以,那是地够大。不过得和你村长爷那边打声招呼,毕竟那是公家的地。”
    李谨支点点头。
    但李谨言却有不同看法,“娘,何不随意买块荒地,那几家不是好相与的。”
    李言之和李谨支都不是傻子,听到这就明白了。
    “确实也是,老大,你要不今日还是去找村长叔那边再买块荒地吧,反正那费不了多少银子。”李言之认同。
    “好。”
    李言之三人洗漱好,随便打了套拳,这边下人已经陆续来上工。
    来了这些天,这些人都不用安排就知道该做什么。
    来到就忙忙碌碌的自己忙活起来。
    “秀娘,你过来把这些猪皮全部清洗,清洗好用葱姜蒜和酒给它熬煮,
    熬煮到筷子能轻松插进去便能捞出来倒入凉水里,下步等你前面的做好我再教你。”李言之安排。
    猪皮是个好东西,昨天她倒是忘了这事情了。
    看来她还得再多做两样买卖,炸猪皮和卤猪皮,一样可以往外卖,一样可以就近卖。
    其实还有很多吃法,像猪皮冻,凉拌猪皮,红烧猪皮等等.....
    但这些做起来麻烦,销售也不方便,特别是炸猪皮,说得这个她口水都要流出来了。
    这个是真好吃,炸好泡开做成凉拌,爽口开胃不油腻,不行,今晚得弄点来吃。
    “秋嬷嬷,往后家里每日都会要用到猪小肠子,所以你安排人去采买的时候,将猪的小肠子另外挑出来。
    另外昨天那些人已经知道怎么清洗,怎么刮粉肠了,以后这些人就让他专门过来做这个。”
    “是夫人。”
    “还有,红丸子这边也是,也安排昨天那人来做。一会等采买的人回来,让他们把猪背肉那些留下来,跟昨天一样,皮去掉。
    其它肉洗好切丁,和一会做出来的豆腐混一起。”
    红丸子是李言之给猪血丸子取的新名字。
    如果还叫猪血丸子,估计没几天就被人折腾出来,到时候还有她什么事。
    就算那些人要跟风,那她也得先赚上一笔。
    “是,夫人。”
    李言之看了眼在磨的豆腐,黄豆还有几个黑的,拧了拧眉赶紧挑了出来道,“秋嬷嬷,挑豆子的时候需他们再仔细些,坏的豆子可别掺进来。
    像这样的都不能要,你赶紧安排个人过来把这样的全挑出来,不然这豆腐就要做坏了。”
    李言之神情严肃。
    “是,夫人。”秋嬷嬷听她这么说也不敢耽误,二话不说出了院子。
    马不停蹄回到下人住的院子这边,入眼就看到两个年纪很大的老人在挑豆子,拧了拧眉找到宋时。
    “宋管事,我与你商量件事。”秋嬷嬷说着把人带离了一些人群。
    宋时愣了下,赶紧将包子放下朝秋嬷嬷走去,“秋嬷嬷不知是发生何事了。”
    秋嬷嬷也干脆,立马将手中几个黑色豆子摊开,“宋管事,我不是故意为难你的人,但是这事情可大可小,夫人刚刚让我赶紧安排人去重新把豆子挑挑。
    说里面掺合了很多坏的,说这样的豆子做出来会影响豆腐质量,我看五叔和六叔年纪大了,恐怕是眼睛不太好,这活你往后.....”
    秋嬷嬷说得很委婉。
    宋时立马拱了拱手,“抱歉,秋嬷嬷,我是看两位老人年纪大了,这才安排他们做些轻省些的活,没想到给您添麻烦了。”
    “无碍,我们也没想到这茬,夫人好说话,没说什么。但咱们做下人的,断不能因为主家好说话,便粗干了这活。”
    “秋嬷嬷所言及是。”