第279章 豆子的妙用
作者:鱼藻藻   养母想挖肾?她带着空间下乡了!最新章节     
    这片土地肥沃的很,植物食物基本是野蛮生长,
    崖洞部落带回来的豆子基本都成功发了芽种了下去,
    还留有不少存货,因为冬季洞内寒冷潮湿保存不当,有一包、、豆子发霉长毛了,
    族人们都跟惆怅,这豆子到底是吃还是不吃?
    沫巫女说了,浪费粮食是可耻的!
    沫巫女也说了,坏掉的东西和掉在地上的东西不能吃,会肚子疼!
    这一包和其他豆子明显不同啊!
    好愁,吃还是不吃?
    种还是不种?
    在崖洞部落刚来的那几天,她早晨起床就看到一圈族人围着这包豆子激情讨论着,
    这可是霉黄豆!
    巧了不是,她有盐有凉白开,还有陶罐,
    把霉黄豆和凉白开用一比三点比例,再加上一半重量霉黄豆的盐一起搅匀放在罐子里,
    盖严实了,放在太阳好的地方暴晒,等出油后将盐水冲进坛子里,
    这不就是古法酱油吗?
    剩余的豆子一部分泡水发豆芽,剩下的可以做点豆浆豆皮豆腐,
    崖洞部落的人到后面麻木的跟着其他族人们一起做着各种黄豆好物,
    所以他们那些族人掉的牙齿,算什么?!
    这一种豆子都能制作这么多种美食,何况那么多种颜色的豆子?
    他们之前,到底都在拿这些好豆子干嘛?
    在他们出去打猎的时间里,部落里上到老下到小,
    每一个人都忙忙碌碌的,过去最忙那时候每天也就是天黑了就要睡觉了,
    现在呢?!天黑了大家点起篝火继续干!
    这干不完的活是怎么回事?
    好不容易回去睡觉了,第二天两眼一睁继续干!
    等到顾沫和一群族人回到部落的时候,也不过是清晨四五点的样子,
    家家户户都忙起来了,
    甚至她还在不少族人眼下发现一片乌青,
    之前那些活泼开朗的族人都去哪了?
    这些死气沉沉充满班味儿的族人是从哪冒出来的?
    她能理解大家急切想要干完活的心情,但也没要大家忙到这个地步啊,
    族人们看到家人回来当然也是开心的,
    但看到一筐筐的新猎物,
    不少人后退了两步!
    这就是夏部落崛起这么快的原因吗?
    每个人都可以随时随地大小活?
    顾沫真的想解释,不是这样哒!
    最后她找到了太阳,没错,太阳部落的太阳,
    和他严肃的探讨了关于族人们太努力的事,
    最后规定大家忙完手上的活就休息一周好好睡觉,然后组织大家出去摘花采集!
    顾沫:……所以在他看来,摘花采集是放松的?
    在线等,有个无比卷的首领怎么破?
    不管了,犒劳犒劳这些辛苦的族人,毕竟这几天人在外,
    都能每天感受到疯涨的积分,心里当然也是雀跃的。
    “族人们!今晚!我们吃陶锅炖野鸡!”
    “嗷嗷嗷!野鸡!”
    “炖野鸡!”
    部落里顿时欢声一片,沫巫女每次做的吃的都是又香又美味,
    这次的一定也不会差!
    之前五十来个人用一个锅还行,但这快五百人的部落了,
    大家再挤在一个小锅里显然不够了,
    好在这片土地就是宽广,族人们又做了几口大锅,在隔壁架起五个陶锅,
    烧火的烧火,处理野鸡的处理野鸡,
    顾沫负责带领一队人清洗土豆削土豆,
    宋安则是去忙着大家的饭后饮品小豆浆,做出原味豆浆和板栗豆浆两种口味,
    缺点八角,但问题不大,
    看着陶盘里的葱段,姜片,蒜,香叶,她已经很满足了,
    配菜就是土豆,板栗,晒的各色蘑菇,
    少了豆橛子,问题也不大,
    锅里倒上足足的油,煸炒香料,出味道后加入处理好的鸡块,
    炒的微微焦后放上新出炉的酱油上色,加入足够的开水,
    炖就完事!
    一个小时后再放入那些准备好的配菜和适量的盐即可!
    其他锅的族人们跟着步骤一步一步的做,
    在最后等待的一个小时里,别说是崽子们了,
    就是汉子们都扛不住这香味啊~
    直挠心的香味不断的往鼻孔里钻,
    为了转移注意力,不少人又去忙活着焖黑米饭,
    米饭的味道,豆浆的味道,铁锅炖野鸡的味道都加在一起,可以说是满族飘香~
    看着众人馋的直咽口水,顾沫干脆让大家先喝碗豆浆垫垫肚子,
    滚烫的豆浆这时候也差不多放的温热了,为了增加甜度,
    宋安特地给顾沫的碗里加了一根茅草根汁液进去,
    “好喝!”
    虽然每人就分了半碗,几口就能喝完,但独属于豆浆的香味还是让族人们惊叹不已,
    不少族人生育的时候营养不良没有奶水,大家小时候都是喝蕨菜汁长大的,
    这一下子有了奶白奶白的豆浆,喝着醇美可口,
    有人当即问道能不能给自家崽子喝,
    想着蕨菜汁都能养活这些人,估计体质和他们那边的还是有些区别的,
    这豆浆无论是口感还是营养,怎么说要比蔬菜汁好一些的。
    好喝的直接让族人忘却了洗豆子挑豆子磨豆子煮豆子的痛,
    有时候花了大量的时间,就是为了这么一口吧?
    等到陶锅揭开,闻到野鸡的霸道香味,
    不少人顿时觉得手里的豆浆不香了,
    “好了吗?好了吗?”
    “嗷啊嗷可以吃啦!”
    ……
    用筷子戳了戳鸡和土豆,确定熟了后,她大声的喊道,
    “开饭!”
    所有人用筷子不熟练的伸进锅里,捞着鸡块鸡肉,
    顾沫夹了一大块土豆,宋安则是夹了一大片蘑菇,
    在碗里都是肉的人群里也是格外的显眼,
    不少族人直接感动了,
    沫巫女和安祭司把肉都留给他们吃!
    自己居然吃一些没人爱吃的蘑菇和这黄色的蔬菜!
    他们一定要多干活!多多的帮巫女和祭祀家里干活!
    顾沫宋安:“……”
    嗯……这土豆她是真的爱,这蘑菇她看宋安也不是不喜欢的样子,
    而且这炖锅里,明明就是这些配菜更好吃,
    吸满了汤汁的土豆炖的软糯,入口即化,
    蘑菇的鲜香配上汤汁,丝毫不比肉的味道差。
    配上一口米饭,绝了!
    最可惜的是她还没找到酵母,
    不然贴点黑米饼子,里面软,外面焦焦脆脆!