季行乐背着海鲜,珍珠刚刚趁机放进空间里,又减轻了一些重量。
中午的海边,海风吹着真舒服,很快就走到她们捡海贝的区域。
顾容跑过去叫妹妹弟弟把桶里海贝倒一起,刚好凑够两桶海贝,季行乐给了10文钱,就打招呼离开了。
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想着中午要吃大餐配茅台,菜式不能太寒碜了,季行乐把东西放进空间,又到酒楼花了三两银子,要了三只烤鸭。
还有家里的一群孩子,买了50串糖葫芦,花了300文钱。反正吃不完可以放空间里保鲜,不怕坏。又跑去糕点铺买了跟上次一样糕点十几盒,花了40两银子。
其余东西自己空间有,就不买了,回村。
回村背着箩筐,一股腥味,路上的行人好几个捂嘴议论。
有人不喜欢这个味道是正常的,议论一下没什么,季行乐也不较劲,反正自己觉得好吃就行。
哼着小曲回家~
“我回来了~”
人多力量大,她们一千个鸭蛋也刚好搞完,正愁着不知道怎么弄,季行乐就回来了。
“来来来,鸭蛋搞好了,剩下要怎么弄?”季财宝对这个最积极了,听到季行乐的声音,就迫不及待的问她怎么办。
“好,等我来弄,季行乐回房拿出透明油纸袋,把4个陶瓷罐封紧,又盖上布。
大姨,把它们搬到阴凉地方就行了,随后两人把陶瓷罐放到角落。”
“大功告成~”
“好了,大姨,这个等半个月就可以吃了,你明天开始可以继续收鸭蛋了。”
“好,对了,你收那么多猪毛跟牛骨是要干嘛用的?”季财宝好奇的问道
“做洗漱用的,我明天再弄。”
又对着一群孩子说道,“辛苦你们了!我买了好多海鲜,等会给大家做好吃的。”
“拿三个木盆给我。”
季行乐把鲍鱼,虾,海贝,海参,螃蟹,生蚝都倒了出来,还借着遮挡倒出几条鱼。
“大姨你去挑水来。”季行乐吩咐道
“哦?哦!”大姨愣一秒后挑着桶去打水了。
“妹妹弟弟你们来洗海贝,鲍鱼,”怕她们不知道,季行乐还特地分开指给她们看。
“奶爹,二爹你们把我拿回来的三只烤鸭砍了,还有那五只鸡,砍三只,剩下的拿来煲汤。”
“好,好,好......”
“弟弟,去拿几个盘子,还有锅来。”
“好”
季行乐又搞了个大锅,两只鸡洗干净,锅里放水,放鸡,姜片,枸杞,红枣。盖上盖子。“来个人烧火,华弟弟过来,你大一点烧火安全。”
“好”
季行乐一边吩咐,自己手也不慢,把生蚝外表漂亮的,放一边,把丑的就嘎嘎打开,这些大生蚝,肉质真的肥美极了。
季行乐心里想着;等下做蒜蓉生蚝,海鲜生蚝煲,带壳水煮生蚝,越想,越馋,这好东西,等会带点给傅乐榆吃。嘿嘿嘿!
接着洗海参,把海参内脏清理干净,留一些,一些切片。把虾线去掉,又把螃蟹清洗干净。
鲍鱼,海贝清洗干净,又把鲍鱼内脏给处理了。
想到鲍鱼鸡汤好喝,又拿了几个鲍鱼跟鲍鱼壳放鸡汤里面煮。
掏出一把蒜,啪啪啪,拍碎,几个小的过来,把蒜衣给剥了。
哒哒哒......
几个妹妹弟弟很自觉地走过来麻溜的剥蒜衣。
“奶爹,家里还有没有鸡蛋?”季行乐问道
“还有,二十几个左右,之前没舍得吃。”赵奶爹回道
“都给我敲盆里,加点水搅和搅和,把泡沫弄掉,再分成三份!”
“好”
奶爹,二爹两个人去了敲蛋。
哒哒哒,季行乐又跑房间里,拿出要做菜的配料,还有一个大高压锅,为了吃生蚝,拼了。
把刚才漂亮的生蚝,全放里面,放姜,倒水,盖盖。“来个人烧火......”
??怎么没有人应?
季行乐回身发现屋里人全好奇的盯着自己拿出来的高压锅。
“乐姐儿,你这锅好漂亮,好特别,这得很贵吧?”季财宝好奇的问道
“嗯,漂洋过海来的,我先试用,好用,有机会再给你带一个。”
“这感情好,大姨等着了。哈哈哈哈!”
“大姨来烧火吧!那么开心,等下让你看看更奇特的地方。”季行乐眼睛转了转,嘴角微微上扬道。
“好,我倒要看看,还有什么更奇特的。”季财宝笑呵呵的说道。
“乐姐儿,鸡蛋都弄好了,还要做什么?”
“来,我放点海参进去。
好了!
你们把它放上去蒸吧!一刻钟就好。”
“好”
又拿个锅把螃蟹,虾,生蚝,鲍鱼,海贝拼起,放秘制酱料,盖盖。“钦弟弟来烧火。”
“好”
四个锅都烧着,配菜也全部切好了,等锅空出来现在。
季行乐回屋拿出10根糖葫芦,给她们大人小孩都分了一支,奶爹跟二爹开始还有点不好意思,但是想到他们是在厨房里面烧火,就不害羞了。季行乐也拿着一根在吃,嗯~惬意。
糖葫芦吃完,高压锅开始冒气了。
“嘁......”
嘣~
季财宝被吓得从凳子上掉了下来。
“哈哈哈哈哈!”季行乐笑得打滚,“大姨,是不是很奇特?”
“哎哟!吓死我了,这也太吓人了吧?会不会有危险哦?”
其余几个小孩也都被吓到了,不过还好,没有季财宝夸张,但是她们看到自己的娘(大姨)摔倒了,因为想笑又不敢笑,憋红了脸。
“不会的,只要你不要在它冒气的时候开它,它就不会危险。”季行乐止住笑意回道
季行乐把高压锅从灶上拿下来,放一边泡着冷水,又把另外一锅海鲜拼盘放上去煮,这一锅就没有放配料,留着蘸芥末酱油,还有其它辣椒酱吃。
另外一大锅配料海鲜拼盘也好了,把它放桌上。
又开始炒鸡肉,两只炒辣子鸡,一只炒香菇鸡。
海参蒸蛋也好了,又把蒜蓉生蚝蒸上。
还有鱼,生蚝跟海贝,炒了香辣海贝,鸡汤炖一个多小时了,把生蚝肉放进去再煮一会。“华弟弟,这个不用再加火了。”
“好的......”
最后做了两盆酸菜鱼,一盆辣,一盆不辣的。这些配菜都是空间里拿出来的,所以只要想吃,啥都有。
生蚝鲍鱼鸡汤,海参蒸蛋3份,海鲜拼盘3份,蒜蓉生蚝3份,炒花甲3份,烤鸭3份,鸡肉3份,酸菜鱼2份。
“妹妹弟弟,你们去叫花姨家人过来吃午饭。
奶爹,娘她们昨天收很多猪,牛下水吗?怎么今天这个点还没有到家?”
......