正安城,林彦先找到牙行,了解了一下一间铺子一个月的租金。
地段好的一个月二十两到三十两不等,稍差点的地段十多两。
了解过后,林彦就在城里逛了起来,考虑到这如今的土豆是稀罕物,也不用租太贵的铺子。
临街不太差的就行,因为毕竟还得卖蛋包土豆,这是属于现做的吃食,人流量还得考虑进去。
富人区就不必去看了,林彦在普通百姓人流比较多的街道逛了几条街,中意的铺子倒也有几家。
林彦看逛得差不多,知书下学时间也该到了,忙往书院赶去。
挨着书院旁的一条街,转角处,一间铺子引起了林彦的注意。
这家铺子是卖吃食的,门口有个现成的灶台,看着铺门上挂着租赁的牌子,林彦走进店铺。
老板正收拾着东西,见有人进来停下了手里的活。
“老板,你这间铺子怎么租?”林彦站在灶台前,看了看灶台。
“一个月十八两。”老板拍了拍手上的灰尘,走到林彦跟前。
“最低多少?”林彦边说着,边又看了看铺子的大小,倒是合适。
一般这种没通过牙行自己挂牌租赁的,价钱都是还可以商量的,可商议的价格比较大。
“十六两,不能少了。”老板看林彦穿着,不像是拿不出银子的。
“十四两,先签半年契,一次性给。”林彦也不多拉扯,直接给了个双方都能接受的价格。
“额。”老板见林彦一副不想再多谈下去的样子,本还想再讲讲,也只好打住。
“行,看在你一次性给的份上,我就亏点了。”
十四两其实也是老板心里的最低价了,对方一次性给足半年的租金,总比那一个月一个月给的好。
商议好后,林彦给了老板二两银子的定金,说好明日再来签租契。
时间刚好,林知书那边也下学了。
林彦和林知书到家后没多久,袁先生与裴灿回家收拾了一番后,也来到了林家。
一进屋,就看堂屋中间桌上已摆满了一桌的菜。
裴光迫不急待的走到桌前:“这些都是那个土豆做的?”
“对,快,都来坐下。”林老爹笑着点点头。
满桌的土豆,有酸辣土豆丝,炝炒土豆片,炸土豆丁,拌土豆丝,肉丁土豆泥,还有肉沫土豆泥汤。
袁先生看着这土豆五花八门的做法,心下暗叹神奇,这土豆还真是宝贝,怎么做都行啊。
一众人在桌旁坐下,李氏和赵婉娘还在厨房做着最后一道煮菜。
林知月在院子支起了个小桌,一会他们几个小孩和家里的女人们就在院子吃。
最后一道菜上桌,林老爹笑着说道:
“没什么其他招待的,这土豆就图个新鲜,还请三位不要介意。”
裴光看着满桌的菜,林老爹还准备客套客套,忙接口说道:
“林伯,这土豆色香味俱全,看着就好吃,咱们开始吧。”
“好,好,开始,开始,哈哈。”林老爹看裴光迫不及待的样子,大笑出声。
院子里,和堂屋桌上的菜一样,只是每份小了一号。
本来,家里有客人,李氏想着女人和小孩子在厨房对着吃几口就行了。
林知月不同意,偏要在院子里也支个小桌,李氏做菜时,也让每份都多做点。
就算有客人来,桌子坐不下,另支个桌就行了,凭什么女人们在厨房忙活半天,还得窝在厨房吃饭。
一顿饭吃下来,裴光赞不绝口,每一种做法都很好吃,特别是配上这个番椒,简直是绝了。
“惭愧,作为一个农官,我居然不知道番椒既可以作为蔬菜食用,也可以作为调料使用。”
袁先生一脸的羞愧,番椒他也是见过的。
“袁先生,我们其实是幽州边境逃荒过来的,幽州穷苦,没粮食吃的时候,什么都会去尝试一下,这不,刚好就撞上了。”
林彦谦虚的解释道。
袁先生点点头:“是啊,神农尝百草,不去尝试,谁也不知道什么能吃,什么不能吃。”
待裴光三人走后,林彦把铺子定下来的事情给家里人说了。
林老爹点点头:“定下就行,你办事我放心。”
“爹,那我明天和你一起进城去看看铺子。”林知月高兴的说道。
想到平底锅和铲子,明天还得去找找有没有打铁铺,估计平底锅和铲子都得现打。
第二日一大早,父女俩驾着马车进城了。
林知月有跟林彦提过平底锅的事,正好,林彦昨日逛的时候看到过一家打铁的铺子。
进城后直接就来到打铁铺,老板正磨着一把菜刀,见有客人上门,放下手中的活计迎了上来。
“客官,需要打点什么?”
林知月说明来意后,老板皱了皱眉。
“平底锅?”老板有点稀奇,谁家炒菜要把锅打平啊。
林知月补充了几句平底锅的形状,又把铲子的要求给老板说了一下。
“可以,后天来取吧。”
对于林知月要求的平底锅和铲子都不难打,但手头还要活,最快只能后天。
商议好价格后,给付了一半的订金。
父女俩紧接着又来到铺子,老板早就等着了,东西在昨天他就收拾好了,契约书也准备了。
林彦接过契约书,仔细看过一遍确认无误后,付了半年的租金。
林知月看着刚租下的铺子,门头挺显眼的,灶台大小也合适。
进到里面,惊喜的发现里边还有个房间,房间内可以放置一张床还有剩余的空间,刚好还可以放土豆。
之前的老板是做吃食的,铺子被打扫的很干净,也不需要二次打扫,只需再稍稍收拾一下就可以。
租下铺子后,林知月手里的银子还剩一百八十几两了,还得打牌匾,准备桌椅,还有小盘子筷子啥的。
想到还需要准备的东西,手头快没钱了,有点慌。
“爹,牌匾在哪打啊?”林知月有点懵,这古代有专门做牌匾的店吗?
“回村找你姚叔打啊,你姚叔的手艺你放心。”林彦笑着说道。
林知月恍然大悟,对啊,这是属于木匠的活。