第9章 香菇肉酱
作者:红薯柠檬汁   拿捏婆婆全家,懒媳妇也是团宠最新章节     
    最后赵静舒还是选择了衣服布匹区域。
    小菜园和儿子,她还是觉得陆向明更重要。
    新区域开启,赵静舒第一时间点进去,她要看看有没有符合这个年代的衣服售卖。
    进去后,赵静舒失望了,虽然有符合这个年代的成衣,可是她钱不够了。
    一件小孩子的上衣就要一百二十块,还有买裤子鞋子,加起来差不多要四五百块而现在的自己手里只有三百来块钱。
    购买渠道有了,可是却没钱了,赵静舒一阵叹息后,只能关闭了商城界面。
    没钱啥也买不了,还是眼不见心不烦的好。
    “差点忘了!”
    昨天和陆向明说了,今日是要做蘑菇肉酱的,差点把这事给忘了。
    再次进入商城,打开生活区域找到猪肉栏。
    十元一斤的五花肉又买了两斤,这一下余额又缩减了二十块。
    想着自己早上捡的蘑菇只剩一点点了,又在蔬菜区买了二斤香菇,七块一斤的香菇让赵静舒的钱包又缩水了。
    这还没完,各种酱都需要放糖,赵静舒又去买了五块钱一包的白糖。
    一套东西买下来,就只剩二十九块钱了。
    最后还缺小葱,赵静舒没有再花钱在商城里买。
    昨日她看到陆家菜园里有小葱,为了省下两块钱,她去陆家薅了一把。
    去陆家时,正好周雯娟几人从山上回来。
    “正巧你在,我们就不专门给你送去了,”
    周雯娟三人把背上的背篓取下来,赵静舒看着满满三大背篓的蘑菇,脸上的笑再也绷不住了。
    “那…我就不跟嫂子们客气了。”
    三个背篓拿去回是不容易的,最后周雯娟让陆小禾帮赵静舒送回去。
    “等我做了蘑菇肉酱给嫂子们送来,也尝尝我的手艺。”
    昨天吃了赵静舒做的那碗红烧肉后,她们很是期待。
    回到家,赶紧把蘑菇放进系统商城里,经过检测,鸡枞菇四斤,羊肚菌两斤半,竹荪菌一斤半斤,牛肝菌三斤。
    “我靠,人多就是力量大啊!”赵静舒发一声感叹。
    自己和陆向明一早上也就几斤的量,可是周雯娟三个人就能有十多斤多斤,她的收入一早上下来就有四千块。
    如果全村人都去捡,自己还不赚大发了。
    蘑菇的生长季节不算短,完全可以利用起来。
    她自己可以让村子里的人上山捡蘑菇,她来给予报酬。
    可是给钱给多少合适呢?
    虽然有原主的记忆,可是这个年代的物价自己不是很了解,不如等中午去陆家时问问吧。
    有了方向,事情就好办了。
    把这次蘑菇卖掉,一共是两千五百三十五元。
    两千多块,开启农作物区域是两千块,这些钱已经足够了。
    找到农作物区域,点击开启后,刚有点存款的赵静舒余额就只剩下了九百块钱。
    有了赚钱的办法,赵静舒并不觉得心疼。
    赚钱就是为了用的,不用只是放着,那岂不是浪费。
    给陆向明买了一身衣服和一双比较便宜的布鞋。
    不是因为赵静舒疼钱买的便宜,而是在这里大家条件都有限,要是穿小皮鞋穿出去还不知道别人会说什么。
    而且布鞋穿在脚上也舒服,孩子现在还小,穿布鞋也正适合。
    买了衣服,赵静舒没有立马拿给陆向明穿,她需要找个理由后才能拿出来。
    衣服不能拿出来,可是她有其他需要购买的东西。
    白菜、萝卜、生菜、豆角这些种子每包两块钱,还是很便宜的。
    一些蔬菜苗,就贵一些了,像西红柿苗、茄子苗每棵五毛钱,还有一些草莓苗、西瓜苗也是如此。
    像,葡萄藤、蜜桃树、梨树、李子树、苹果树这些就要贵一些了,从两块钱一棵到五块钱不等。
    赵静舒第一步就是把她的小菜园种满,一个小院子种青菜,一个小院子种草莓、西瓜、羊角蜜和小番茄这样的水果。
    她家门口外有一处空地,赵静舒种了一棵苹果,还有一个水蜜桃。
    院子里还在墙角处种了两棵葡萄,等来年葡萄长满藤条和叶子后就可以在地下乘凉。
    只是葡萄藤的架子,赵静舒自己不会搭建。
    “看来只能找人了。”
    做好这些都临近中午了,看了看时间,再有一个多小时,陆家人就要下工吃午饭了。
    早上说大话做蘑菇肉酱给大家吃,结果现在还没开始,可是要加把劲了。
    “明明,过来帮妈妈洗蘑菇。”
    家里可是有小劳力的,赵静舒很是熟练的指挥着。
    对于自己妈妈给自己派遣的任务,陆向明做的都很认真。
    “妈妈这个是什么蘑菇,我怎么从来没见过啊?”
    当然没见过了,这可是赵静舒在商城里买的香菇,陆向明当然没见过了。
    “这个是今早妈妈在山上发现的新品种,也很好吃的。”
    “可是这种的会不会有毒啊?”
    山上很多蘑菇都是有毒的,这一点奶奶说过很多次的。
    面对陆向明的怀疑,赵静舒很是自信的保证道“放心,妈妈认识这种蘑菇,不会有毒的。”
    虽然自己从来没有见过这种蘑菇,但是陆向明对于自己的妈妈很是信任,既然妈妈说没毒那就是没毒。
    毕竟孩子年纪还小,赵静舒也只是让陆向明帮忙洗了蘑菇和一些配料,剩下的切炒则是自己来。
    两斤猪肉,两斤香菇还有一斤多早上捡的蘑菇,赵静舒留了鸡枞菌和牛肝菌两种,一一切成丁。
    牛肝菌是需要焯一下焯一下水的,防止没熟透有毒。
    小米辣、葱姜一些配料则是切碎,留着备用。
    香菇肉酱赵静舒准备做两种口味,一份辣的,一份不辣的。
    陆向明年纪还小,吃辣的东西不好,做一份不辣的给儿子和陆家的小辈吃。
    辣的会更有味道,相信大人更爱吃一些味道重的口味。
    第一步起锅烧油,这个油是需要多放的。
    等油热后,加上葱姜花椒,还有一些香叶桂皮等一些大料。
    等到把这些东西炸到金黄 后捞出,再加入猪肉和蘑菇。
    依次添加盐、生抽、酱油、老抽和蚝油来调味上色。
    把猪肉里的油炸出后,放入小米辣再炸五分钟捞出,这样一份香菇肉酱就做好了。
    出锅时,再加上一把芝麻,那就是色香味俱全的一道美味了。
    第二份不辣的,也是如此制作,只是少了加小米辣的那一步。
    肉的香味夹杂着各种蘑菇的滋味,传遍周围每个角落,这让周围几家邻居直吞口水。