第86章 中秋午饭
作者:再再再吃一大口   宋三娘的发家致富路最新章节     
    回到宋家村,大家一起把车上的东西搬进屋里,
    活的鸡鸭都放到鸡圈里面先养一天,鱼和其他的食材就放到厨房里,
    猪肉猪蹄本来等宋大志第二天载村民进城回来买回来的,
    但是宋老二想着也不知道有没有什么东西遗漏没买的,就打算第二天自己跟着跑一趟。
    青菜就明天直接到村里买。
    弄好之后,宋老二就去了村长家里,村长正在院子里抽着旱烟,
    “村长,我是来买地的,我看好了莲花山脚下的一块地,我打算把新家就建在那里。”
    村长吧嗒一口嘴里的旱烟,把踢拉着一半的鞋子穿好,
    “行,我跟你去看看。”说罢他又叫上自己的两个儿子,带上测量工具。
    一行人来到那块地,附近也是有人住的,
    李地主在附近围了一圈的地,他买了十几亩的地,他自己的房子建得阔气,
    但是给佃户建的就是一整排的茅草泥屋,没有下雨的时候尘土纷飞,下雨的时候就满地泥泞,让人走路都寸步难行。
    宋老二不想选在他附近的地方,于是在离他的房子有几亩地的地方选了位置,
    一家人都商量好了,要两亩地就够了,家里人也不多,
    前院,后院,菜地加猪圈,鸡圈占个一亩半的地,自己家住就半亩。
    于是几个人丈量完,又确认好,忙活了小半天,终于把地圈了出来,地没有农田贵,
    一亩上等田要十两,一亩中等田要八两,下等田五两一亩,
    这个宅基地和下等田一样的价格,两亩地才花了十两银。
    于是回到村长家,两人签订了契书,就等着中秋后去县衙落定契书。
    宋老二兴高采烈的揣着契书回了家,宋二嫂和宋三娘正在准备晚饭,秦昊东去了挑水,秦昊西和四娘几个在后院喂鸡鸭,
    他先进了厨房,说了买好了地的事情,宋二嫂两人也很高兴,一家子努力的这段时间终于有了一点成果,
    第二天就是中秋节了,大家晚上也很是兴奋,
    因为以往在宋老大家的时候,过什么节日都是一样的,
    反倒因为是节日,宋二嫂几个人还要更加忙碌的准备吃食,
    但是她们母女几人并不会分到什么好东西,所以她们不会对节日有什么美好的期待。
    但是这次不一样,想到厨房里满满当当的供品,还有第二天能把自己娘家也叫来一起吃饭,宋二嫂就兴奋到翻来覆去,
    四娘和五娘睡前也叽叽喳喳的聊个不停,约好了第二天晚上要提着灯笼去找丹丹玩,还要找倩倩和壮壮,
    连秦昊东和秦昊西也有点期待第二天过中秋节,家里最平静的就是宋老二和宋三娘了,两个人倒头就睡了。
    第二天一大早,宋老二就坐上了宋大志的牛车去了县城,
    宋二嫂和宋三娘在家里准备中午自己家吃的饭菜,
    宋二嫂先去给家里的各个神位上了香,
    这边的习俗是家里设有门神,灶神,土地神,有的还会在家里设祖宗的牌位,
    初一十五和逢年过节都会给神位上香,还会摆上水果糖饼之类的供奉一下,
    所以逢年过节家家户户都能闻到佛香缭绕,让人有一种特别的安心感。
    宋二嫂忙忙碌碌的上完香,拜完神,再回到厨房和宋三娘一起准备午饭,
    之前贺小姐送的那些鲍参刺肚,宋二嫂都不舍得吃,今天就可以吃了,宋三娘说想喝汤,于是今天家里就用那些材料煲一个汤,
    今天中午的菜有海味炖鸡汤,红烧罗非鱼,干鱿炒西芹,醋溜大白菜,清炒藕片。
    晚上的菜式也很丰盛,所以中午可以简单一点。
    对一般村民来说,这一顿也是一年都吃不了一次的大餐了。
    村里老张种了一亩莲藕,之前族长家卖田螺用的荷叶就是跟他买的,
    宋三娘知道了就特意去他那里买了点莲藕回来炒。
    海味干鱿这些都是之前贺小姐给的,不用花钱。
    鲍鱼,海参,鱼肚,元贝,一起炖鸡汤,昨天宋老二就买足了汤料,
    鱼肚海参鲍鱼这些也都按照夏荷之前教的那样处理好了,
    宋二嫂去鸡圈抓了一只鸡,利索的割破它的喉咙,放血,然后用开水烫毛拔毛,
    宋三娘不敢看,跑了出去,等她回去的时候,宋二嫂已经把鸡处理好,放在砂煲里面和海味汤料一起炖了,
    接着把剩下来的食材处理一下,把饭蒸上,等汤炖得差不多就可以煮菜了,
    等汤散发出浓郁的香味的时候,宋老二也回来了,
    回来的时候带回来今晚要用的猪肉猪蹄,先把它们放到宋三娘提前制出来的冰那里冻着,
    宋二嫂就开始炒菜了,菜式都很简单,就炒几下就好了,宋二嫂正常发挥,
    很快饭菜就摆上桌了,给汤加了盐,然后盛出去,剩下的汤料可是好东西,
    宋二嫂把汤料都捞出装起来,然后弄了一个蒜蓉蘸碟,等下大家可以点蘸碟吃,
    “好了,吃饭了,大家都去洗手。”这个饭前洗手的习惯是宋三娘要求的,但是大家都很认同的照做了,已经成为了习惯。
    “哇,好香的鸡汤啊。”四娘嗅着自己面前的那碗鸡汤,不由得哇的一声,
    “好久都没喝过鸡汤了。”宋老二也有点怀念,
    五娘早就迫不及待的拿起勺子开始舀鸡汤要喝了,
    “五娘你要先吹凉一下再喝,小心烫到。”宋二嫂留意到五娘的动作,赶紧叮嘱她,
    不一会,大家喝完一碗热汤,额头都微微冒了汗,但是大家也顾不上了,都纷纷夹起汤料里面的海味尝起鲜来,
    只有宋三娘是吃过这些东西的,不过她也没有例外的跟着吃起来,
    “这是什么啊?”四娘夹着一段海参问道,得到了宋二嫂的回复啊,她满意的放进了嘴里,
    “那这是什么?”五娘还不太会用筷子,用调羹勺了一块鱼肚问道,
    于是这顿饭大家都认识了这些以前都没有吃过的海味。
    一顿饭吃完,大家消了消食,然后开始休息一下,等下要起来准备晚上的饭菜。