今年的新年知青们是在村里过的，好多人还是第一次在村里过年，一个人冷冷清清的没什么意思，因此有人提议，大家都聚在一起吃除夕团圆饭，也跟着热闹热闹。
    章兴国他们上门邀请李寒清回知青所一起过年时，稍作考虑，他便答应了下来。
    还得在村里生活几年，太过独来独往不好，现在村民们因为李寒清会医术礼待他几分，后面还不知道会不会因为别的事一时就恼了他。
    毕竟他也不是正儿八经的松石村村民，李寒清一个外来户，真跟村里的村民闹了矛盾，大家帮的只会是自己村子里的人而不是他。
    还好不用跟安夏他们那栋知青所的知青们一起吃年夜饭，不然堂屋太小，一二十号人，还真没地方坐得下。
    饶是安夏他们那边的人不加入到这边，这边吃饭的人也不少，人多的话，饭菜也得多准备着点才能行，总不能过年了都不能吃顿饱饭吧？
    村里的池塘在小年前就开始抽水捞鱼，因为没有特意放鱼苗进去养着，打捞的鱼不多，个头也都不大，每家最多能分到两条巴掌大的鲫鱼尝尝鲜。
    李寒清因为帮了村长大忙，从人贩子手中拦截下了他大孙子，在鱼不够分的情况下，还是做主匀了一条大点的给他。
    这鱼还是活着的，李寒清拿回去后没有立马就动手处理，而是放在水桶里养着，看能不能养到除夕左右，到时候饭桌上还能添道新鲜的荤菜。
    一些糖果啥的，李寒清自己背包里还有，却还是同章兴国他们一起去了趟镇上的供销社。
    听说这边过年，村里的小孩会挨家挨户的串门，嘴甜的说些好听的吉祥话，就为了能得到一小把花生瓜子等零嘴。
    李寒清不用想也知道，这帮小孩最后定会来自己的村医务室拜年，要是年前不置办，还能给他们零嘴，肯定会让心思细腻的村民起疑心。
    麻糖，米花糖，红薯干，瓜子花生，李寒清都称的点回来，还很大方的买了一斤奶糖，售货员还说这一颗糖，能抵半杯牛奶呢！
    当然，这话李寒清肯定不信，但也不会傻愣愣的去反驳人家，这个时候买得起奶糖的少，喝得起牛奶或者奶粉的就更少了，售货员的话在某一中程度上，也算没说太错。
    这里过年是不吃饺子的，不用帮忙一起包饺子，李寒清乐得清闲，肉是大家合伙一起凑的钱，买了两三斤回来准备做红烧肉。
    村里有养鸡鸭，他们便没在镇上买，而是直接在村里买的鸡鸭，八角茴香酱油这种村里没有的调料，都是镇上供销社采购回来的，做肉菜必须得用这些，不然肉腥味太重不好吃。
    知青所的伙食，比村里大部分人家都好，有鱼有肉，还有解腻的青菜咸菜。
    李寒清关了医务室院门，提着鱼往知青所走去，路上看到村里有些人家，过年了红烧肉里，大部分都是切成大块的萝卜或者冬瓜。
    哪怕只有少数的几块肉，家里孩子们闻着香味也馋得看着肉直流口水。
    就这，被大人来到了还得受一顿训斥，直到把这碗菜多肉少的大菜放到碗柜孩子们碰不到的最上方，他们才敢背过身为晚上的团圆饭做其他准备。
    知青们天南地北的凑在一起，每人口味都有所不同，林蕊一早就去村口买了豆腐回来，准备做麻婆豆腐，天知道她有多馋这道菜，趁着过年，说什么她也得吃上自己做的麻婆豆腐。
    章兴国也亲自下厨露了一手，做了道四喜丸子，寓意简单又好听，虽然麻烦了点，大家也愿意帮忙打下手。
    李寒清的鲫鱼被张云做成了红烧鱼，虽然鲫鱼炖汤比较好，但眼下食材难得，有红烧鱼总比没有的好，大家此刻也不嫌弃鲫鱼刺多难挑了。
    最后还有道拔丝苹果，期盼来年生活能甜甜蜜蜜，平安顺遂。
    苹果价格不便宜，要不是会做这道菜的刘知青说的寓意实在太好，说到了大家的心坎里，还真舍不得花钱花粮票买回来。
    最后大家伙一合计，一个苹果切成四块，按人头分配的话两个就够了，花不了太多钱跟粮票，这才保留下了这道饭后甜点。
    “真香。”到了正式吃饭时，章兴国迫不及待的夹了块红烧肉放进嘴里，一下子就被猪肉的美味给捕获了味蕾，都舍不得立马咽下肚子里。
    “这红烧肉烫嘴，大家吃的时候都小心点。”林蕊也夹了一块肉，都小半年没尝过肉味了，她吃进嘴里的表情也不比章兴国他们好到哪里去。
    因为知青们不用像村民们那样，需要考虑过年互相走亲戚的事，满满的一大盘红烧肉，最后一块都没剩，全部都进了大家伙的肚子里。
    鸡肉鸭肉啥的还剩下一小半，便又约着初一的早饭大家也在一起吃。
    没有任何娱乐设施的知青所，也不用知青们守夜，吃完团圆饭后，等村里的小孩来过，关系好的继续聚在一起聊天谈心，其他的就各自回房休息去了。
    李寒清饭后同章兴国浅聊了几句后，就告辞回了自己的医务室。
    他不像其他知青，跟松石村村民没有太多往来，因为是村里唯一的赤脚医生，指不定会有村民来给他拜年，要是真有人来了他不在家，大过年的就有些不太合适了。
    果不其然，李寒清刚回到医务室，把炉子点燃准备烧一壶开水，就有人上门来了。
    “李同志，新年好啊，这是我自家做的花生糖，挺香的，我娘让我给你送点来。”来人是姚大山，自从刚来松石村的李寒清救了他娘，隔三差五就给李寒清送点东西来，很是知恩图报的一个人。
    “新年好，这边有凳子，不要拘束，随意坐就行。”李寒清一边招呼他一边从身后架子上事先放好的糖果盒子里，抓出一大把奶糖给他，“这是镇上供销社卖的奶糖，说一颗能抵半杯牛奶，这些拿回去，给丰浩那小家伙吃。”
    对于知情识趣的人，李寒清不介意多给他们一点好东西，就比如他刚刚随手一抓，除了零星几个麻糖外，大部分都是奶香味十足的奶糖。