“没关系,其实我也没有你想的那么挑食,我上学那会儿,在国外每天都吃的很凄惨。
国外每天吃的东西都差不多,而且大多数都是生冷的,每次要是吃一顿中餐,都不知道有多幸福。
只不过国外的中餐,大多数也都是经过改良的,很多菜我连听都没听说过,吃起来也感觉味道怪怪的,跟国内的菜完全没有办法相提并论。”
陆简泽看着站在一旁的宋雨萱,就好像是服侍他的佣人一样,“你不吃一点吗?你做了这么多菜,就我一个人吃多浪费啊,你不是说要勤俭节约吗?”
“我已经吃过晚饭了,现在肚子里还是觉得很饱,没关系,你吃多少算多少,如果剩下了,我就明天早上吃早饭。”
陆简泽起身,帮她拿了双筷子,“你吃不进去饭,就陪我少吃两口菜,我自己一个人吃也挺无聊的,还是觉得有你在比较下饭!”
宋雨萱只好接过筷子,不管吃不吃,都在这边坐着陪他聊聊天好了。
陆简泽迫不及待的尝了一口番茄炒蛋。
这道菜也是比较神奇,在祖国大地各个地方都有这道菜,但是每个地方的味道都各不相同。
有偏甜的口味,也有偏咸的口味,甚至还有加辣椒油的。
无论番茄炒蛋这道菜怎么做,好像都挑不出任何毛病来。
都不知道有多少留学生在国外,就因为一道番茄炒蛋,征服了老外的味蕾。
很多外国人最开始不了解中餐的时候,都觉得中餐特别油腻,而且味道特别呛。
外国人的厨房大多数都是用来煮东西,或者煎牛排的。
他们的烹饪方式,大多数也都是油炸和烤,还有煮为主。
像中餐这种犹大需要爆炒的菜,尤其需要加辣椒的时候,就会让西方人觉得很受不了。
他们会觉得满屋子都是油烟味,甚至会让他们觉得恶心。
所以很多房东不喜欢把房子租给中国人,就是觉得他们会把屋子里弄的到处都是油烟味。
国外很多出租房屋的方式,都是跟房东合租,但是不允许留学生们用厨房。
即便是用了厨房,也需要付一定的租金。
直到那些房东们,吃过一道叫番茄炒蛋的菜之后,彻底的改变了外国人对中餐的偏见。
从此不仅可以让中国人用厨房,而且还可以让他们用中餐代替房租的一部分。
也有很多房东因为中餐爱上了中国,甚至跟中国人成为了非常要好的朋友。
所以说番茄炒蛋是一道征服国际的美食。
以前陆简泽在国外读书的时候,也很喜欢吃这道菜。
其实在国内,尤其是在陆家,几乎是不会做这道菜的。
一转眼,他好像有很多年没有吃过番茄炒蛋了。
虽然这是一道再家常不过的菜,几乎可以在各种餐厅,或者普通人的餐桌上看见的菜,可是却不经常出现在他们豪门的餐桌上。
毕竟这样简单的菜式,好像都根本不配进入豪门。
陆简泽吃了一口,随后又把番茄炒蛋倒进了米饭里,“这样吃才有灵魂!”
说着,他也一改他一贯吃饭时的优雅,端起碗筷,大口朵颐了起来。
看着他吃的很开心的样子,宋雨萱稍微松了口气,看样子,她做的菜也没有那么难以下咽。
“想不到你竟然喜欢吃番茄炒蛋!”
陆简泽吃得很满足,随后又加了一块肉沫茄子,吃了起来。
“这道菜也好好吃啊,这是什么菜啊?”
“这是肉沫茄子。”
陆简泽若有所思的点了点头,“我好像有很多年都没有吃过茄子了,上一次吃的时候,好像还是我上中学那会儿,在一个朋友家吃的茄子,不过好像是红烧的,我都不太记得是什么味道了,总之没有你做的好吃,你做的这个真的好好吃。”
说完,他又夹了一块茄子送进了嘴里,好像吃的特别心满意足的样子。
宋雨萱没想到,陆简泽竟然都没怎么吃过茄子。
都不知道他们这些有钱人平时都吃一些什么,难不成都是西餐吗?
“你们平时都吃什么呀?感觉连茄子都没怎么吃过,有点不科学啊!”
“我家里觉得茄子比较吸油,我们家一向都提倡少油少盐,而且也有人说茄子吃多了对皮肤不好,而且这道菜也不太能上得了台面,我们家连番茄炒蛋都不做,更何况是肉沫茄子呢!
还好我现在是长大了,要是换成我小时候吃这些东西,被家里人看见了,他们肯定觉得我吃的是垃圾食品。”
宋雨萱有些哭笑不得,这有钱人吃东西也有点太讲究了吧?
“那你们平时都吃什么蔬菜沙拉和牛排吗?中餐大多数都是油偏大的,你们平时是不是都不吃炒菜啊?”
“吃也会吃的吧,只不过会挑一些相对来说营养价值比较高的蔬菜,其实大多数都是以青菜为主的,而且他们炒菜放的油特别少,几乎都吃不出什么油味来。
我在国内吃清淡吃惯了,刚去国外留学的时候,还有点吃不惯国外的食物,因为大部分都是油炸的,吃了几天,我脸上都开始爆痘了!
甚至都上不出厕所来,所以肠胃光是吃清淡的也不好。
你看那些四川湖南的,常年都是吃油吃辣的,也不见人家肠胃不适,而且很多人都是很苗条,也很健康,我就不知道我们家为什么偏偏吃的那么清淡,恨不得每天吃水煮青菜。
还有那些红烧肉扣肉之类的菜,在我们家是很少会出现在饭桌上的。
我们家都是有专门的营养师来搭配食材的,肉要吃高蛋白的,大多数都以牛肉和鸡鸭鱼为主。
不是说什么四条腿的不如两条腿的好,两条腿的不如一条腿的好,一条腿的不如没有腿的好。
反正从小到大习惯了这样清汤寡水的日子,如今能吃点荤腥的,都觉得好像上了天堂似的!”
宋雨萱听的目瞪口呆,那他过的日子跟她小时候过的日子有什么区别?
不都是过着清汤寡水的日子吗?
只不过一个名为健康,而另外一个是根本吃不起……