奶茶的效果很好,第二天,于掌柜和大莫掌柜天亮没多久就上了门。
这个是新生意,绝对又能让大家狠狠赚上一笔,所以他们一早就来了。
刘月月他们早饭都还没吃完,听说两位掌柜过来,刘家人还以为两位掌柜是来退单的,吓得张氏差点打烂了手上的饭碗。
“这,这不会是来退单子的吧?”张氏都想哭了。
“娘,没事干嘛自己吓自己?”刘月月相信两位掌柜不是退单来的。
张氏还是不放心,跟在后面就要去看看,被自家男人给拉了回来了。
“行了,你能不能别捣乱?”刘老爹觉得这婆子越来越糊涂了。
“我,我这不是担心吗?”张氏着急地说道。
刘三壮看着娘担心的样子,很是无奈地说道:“娘,不管出了什么事不是有妹妹吗?”
“你妹妹又不是神仙,什么事情都能处理。”张氏瞪了小儿子一眼。
刘三壮被堵住嘴没再吭声,乖乖地把早饭吃了,跟大家干活去。
噗嗤!
胖橘被刘三壮给逗乐了,却被娘给瞪了一眼,赶紧拿起筷子吃饭。
刘月月去了大门口的那个棚子,在那见到了两位掌柜。
于掌柜看到月月过来,着急地开了口:“月月啊,昨儿你送来的那个奶茶,能不能提供多一些,昨儿那些客人都赞不绝口,我们想过了,可以在一楼开一扇门,早上专门卖这个奶茶。”
“哎哟,大莫掌柜,我跟你想到一块去了,昨儿那些客人还买回去给家里人喝,结果送去的那几桶奶茶,不到一个时辰都卖光了。”大莫掌柜也说出了自己的来历。
刘月月昨天送出去的奶茶只是奶茶,里面是没有珍珠和其他东西的。
她想先看看单单的奶茶在两个酒楼卖的效果如何,如果效果好,那就暂时不必加那些东西。
等大家的新鲜感过去,再慢慢上新品。
“月月,你能不能给我们多一些这个奶茶?”大莫掌柜见刘月月不吭声,又急忙说话。
刘月月无奈地叹了口气说道:“其实这奶茶要做起来还真麻烦,最麻烦的还是牛奶。
为了做这奶茶,我刻意买回来几头奶牛,但是每天也就那些牛奶,多了会供应不上。”
她知道牛奶这个问题这些人肯定有办法,他们能送多少,她就能配置多少出来?
“这个我倒是可以每天提供几桶,但是也不会太多。”大莫掌柜急忙说道。
“有几桶加上我们这里的,到时候能供应多少就是多少。”刘月月把这个情况说了出来。
于掌柜也开口说道:“我那边也能提供。”
刘月月没想到只是试探一下,两边都有牛奶。
牛奶真是个大问题,家里养了几头奶牛,但是提供太多肯定要被怀疑,而且,她也不可能天天在家里盯着,有人提供牛奶,那就是解决大问题了。
“既然两位能够提供牛奶,那就不成问题了。我们这边还是会跟以往一样,隔一天去出一次摊位。”刘月月要把这件事告诉他们。
“那我们中午不卖,卖早上就是了。”于掌柜很是通情达理地说道。
“那倒不用,我们隔着几条街呢?价格一样就行,我们这边主要是面对那些学生,你那边的客户是商贩和路人。”刘月月觉得这个没事。
于掌柜想不到月月这么大方,居然卖中午也能接受,这是完全是对他们的照顾,这件事必须要跟老板说说。
“月月可想好供给我们的价格了?”大莫掌柜问道。
“昨天我们试了一下,我们的桶一桶大概能倒五十碗能多不少,我们给外面的价格是八文钱,你们拿货价还是一半,卖价统一就行。”刘月月昨晚上就把价格想好了。
原本想着他们要消化两天,没想到他们这快就上门来了。
两位掌柜在心里琢磨琢磨,当即给老板把事情给应了下来。
没一会,刘月月把两位掌柜给送了出去。
两位掌柜那是笑得满脸灿烂地被送上马车。
马车离开的时候,树根媳妇和麻子媳妇听到马蹄声还以为是来收魔芋的老板来了,结果出门看到刘月月笑呵呵地送走两辆马车。
刘月月给两人一个白眼,转身进了院子,把大门给关了过去。
“呸,什么玩意?”树根媳妇吐了口唾沫。
麻子媳妇想不明白地嘀咕道:“该死的贱人,如今村子里很少给他们送魔芋的,居然还能那么高兴?”
“放心,用不了多久,这里的魔芋都卖光了,看她怎么养得起这么多人?哼!”树根媳妇说完进院子忙活去了。
麻子媳妇瘪瘪嘴,也只能先去干活。
刘月月回到厨房,把两家订奶茶的好消息告诉大家,免得大家一惊一乍的。
张氏听到这个好消息,悬在半空的心终于落了地。
刘月月招呼大家继续忙活魔芋爽的事情,至于奶茶,她还需要教会大嫂和娘制作,免得她到时候没法出门。
不过,前面几天她还是会留在家里掌勺的。
现在天冷,奶茶做出来很快就凉了,也不需要加冰块,第二天早上下山回来就把奶茶给熬制出来,差不多中午的时候,他们就能来带走。
至于他们要去摆摊的,那一天会起得更早一些,把奶茶煮出来之后,再上山练功。
开头都是难的,慢慢大家习惯了,其实也没什么?
毕竟,现在还不用加珍珠那些东西,要加那些东西的时候,要做的事情会更加繁琐。
不过,等到夏天的时候,也不一定有魔芋,到时候专门做珍珠奶茶,还有那些小糕点也行。
等到夏天田里还有田螺,把田螺烹饪好了,那又是一道不错的下酒小菜。
心里的生意经一波接一波,这年头只要没有来找事的,她靠自己的能力真能赚得盆满钵满。
“娘,大嫂,你们跟我去一趟后院。”她回过神把人给她们叫过去,教他们煮奶茶。
张氏把前院的事情交给小张氏,领着马氏一起去了中间那个院子。
刘月月开始耐心地教他们煮奶茶,怎么看火候,教了两遍之后,就让大嫂和娘试着自己来。
快要到中午的时候,张镰刀跟刘大壮送魔芋回来,两人回来就去找刘月月。