隔天。
父母跟着婶婶们去市场商铺找老邻居叙旧。
沈逸一家待在家里看电视、打扑克。
过着饿了就吃、困了就睡的幸福生活。
除了蜜蜜偶尔接到工作上的电话。
妹妹与秋雅嫂子依偎在一起,靠在沙发上吃着零食水果看着电视剧。
沈逸抱着闺女玩耍不关心任何事情。
晚上一家人外出到饭店里品尝东北特色美食。
“铁锅炖大鹅”“铁锅炖鱼”“杀猪菜”“小鸡炖蘑菇”。
众多的东北美食让蜜蜜、秋雅、妹妹百吃不厌。
“哥哥~那个雪绵豆沙、酥黄菜、拔丝地瓜好好吃!”妹妹挽着父母胳膊,一边冲哥哥撒娇道。
“哼,你也够可以。
直接点饭店最禁忌的菜系。
没看见上菜的都是饭店厨师吗?
如果不是父亲认识饭店老板。
今天你就别想完整的离开饭店”。
大家回想起刚才的场景,顿时感到有趣的很。
因为家里经常给这家饭店送货,礼尚往来自然要多光顾这里捧场。
妹妹总听哥哥说东北这三道菜最具有代表性。
心中一直念念不忘。
平时央求哥哥做给她吃。
沈逸总会因为麻烦不同意。
所以今天刚进饭店开口就是这三道菜。
如果不是老爸开口解释妹妹第一次来东北。
想要尝尝向往已久的菜系。
老板都不会亲自拜托后厨给加工这些菜系。
蜜蜜、童秋雅笑嘻嘻的看向小姑子。
下午两女在家的时候就搜索东北菜系哪些最具代表性。
其中的《雪绵豆沙》《酥黄菜》深深勾起二人的好奇心。
妹妹只是想吃个拔丝地瓜而已,只不过在聊天时知道两位嫂子的心愿。
无意中小姑子为两位嫂子背了这个黑锅。
“大家早点休息吧?明天我带你们去周边乡镇赶大集”。
父亲对着儿子交代道。
“好耶!终于可以赶大集喽”蜜蜜拍手期待。
众人在小区里分开。
沈逸领着二女抱着孩子回到别墅。
“老公~农村赶大集你去过吗?”童秋雅好奇的询问爱人。
“小时候最喜欢去的。
那个时候跟爷爷奶奶住在一起。
每逢初一、十五都是赶集的好日子。
并且周围好几个乡镇轮流举办。
只要到了那天,我就嚷嚷着爷爷奶奶带我去赶集。
当时只要去赶大集爷爷奶奶就会给我买好吃的”。
沈逸回想起自己的童年记忆。
那个时候不知道赚钱辛苦,总误会父母有钱不给他花。
特别是看见别人家小朋友,每天都有那么多零食吃。
而自己却啥都没有,心里就不开心。
然后就不停的哭闹。
甚至因为不懂事没少挨父母教训。
二女听着老公讲述童年的趣事。
纷纷打开话题。
三人抱着孩子坐在一起,聊着小时候的事情。
回忆各自的童年。
那个时候没有任何烦恼,学校的教学任务也不难。
每天在教室里就提前把家庭作业写完。
放学后跟着小伙伴们到处乱跑。
直到父母喊她们名字才回家吃饭。
几人带着对明天的期盼陷入梦乡。
第二天。
沈逸与闺女睡得正香,就听见外面传来走路声。
随后房门被悄悄打开。
蜜蜜、童秋雅走进来喊醒爱人。
“你俩起这么早!
爸妈那边估计都没起来呢”沈逸揉着眼睛看向站身边的两女。
“昨天不是说去大集上吃早餐吗!”蜜蜜想到昨晚婆婆交代的事情。
“有吗?”沈逸呆呆的看向二人。
“赶快起来吧,不是还要开车走很远吗?”童秋雅拉扯爱人起床。
“好好好!别推~别推!”沈逸进入洗漱室快速做好个人卫生。
走出洗漱室在吹干头发。
蜜蜜抱着睡眼朦胧的闺女坐上车子
沈逸穿好衣服带着全副武装的家人开车出发。
“我们刚要打电话你们就过来了”母亲坐上车子跟几人说道。
父亲坐在副驾位置,妹妹坐在蜜蜜身边。
在得知今天的目的地。
沈逸驾驶车子朝着目的地出发。
经过1个小时的行驶。
众人来到今天的目的地。
因为眼前的乡镇位置靠近山区。
所以售卖的货物大多数以山货为主。
还有农家溜达鸡、溜达鹅,都是现杀售卖。
这比超市里的冷鲜鸡肉要更加有营养。
“好热闹呀!”。
一行人下车看向眼前道路。
“大家快走吧!
不要站在这里聚集。
先去寻找早餐位置填填肚子”。
沈逸接过小诗诗抱在怀中避免蜜蜜被人群挤倒。
“妹妹挽着两位嫂子别挤丢了!”。
“好的,知道了哥哥!!!”。
妹妹挽住两位嫂子。
一家人跟随人流向前出发。
感受身边拥挤的人群以及夹杂在空气中的食物香味。
“小逸前面有现煮的羊汤,咱们就吃这个吧?
热乎乎的来上一碗暖暖身子”。
父亲说完带着众人向羊汤位置走去。
众人来到摊位跟前。
看见一口大铁锅里不断翻滚着浓郁的肉汤。
旁边桌子上摆放着各种羊杂。
另一边女摊主不断下锅烙着羊肉馅饼等面食。
“老板~来六碗羊杂汤要最大份的,再来12个羊肉馅饼两张油饼。
小菜是免费的不?”。
父亲站在铁锅面前点菜。
其他人寻找位置坐下等待早餐。
很快羊汤跟馅饼,油饼就送到众人面前。
“这里有盐、味精、胡椒面、辣椒油,羊肉馅饼觉得油腻就倒点陈醋蘸着吃”。
沈逸先给三女分碗碟筷子勺子。
随后给自己的羊汤进行调味。
小诗诗看向眼前的食物呀呀直喊。
很可惜她年纪太小不能吃这些东西。
两女加入各种调味料轻轻搅动羊汤,小心翼翼用勺子送入嘴里,感受着羊汤的浓郁滋味。
“嗯~没有羊膻味。
喝到嘴里鲜香无比。
尤其是加入胡椒面、辣椒油使得羊汤的味道更香。
喝一口下去浑身上下暖暖的”。
蜜蜜称赞羊汤好喝。
童秋雅表示羊肉馅饼的味道更胜一筹。
洋葱、羊肉的完美融合。
在经过平底锅加热让馅饼内部充满汁水。
沾上一点陈醋解腻。
咀嚼时丝毫没有油腻感。
碗中羊汤喝完后。
沈逸招呼老板在给续上一碗羊汤。
其他人也纷纷示意给自己碗里添加一些。
大家美滋滋的吃完早餐,也驱散了身上的寒意。。
“好热啊~你看我都冒汗了!!”蜜蜜用纸巾擦拭脸上的汗水。
“我也是身上热乎乎的”妹妹打开羽绒服拉锁。
“小心点别感冒了!!”父母叮嘱众人当心着凉。
“走吧~咱们该采取行动了”沈逸戴上口罩抱起闺女。
父亲结算完费用领着众人朝着集市内部走去。
鲜活的鸡鸭鹅都是现杀。
新鲜的猪肉、牛肉、羊肉也是摆在案子任意选择。
面对这些肉类自然要大肆采购一番。
沈逸特意又购买些牛尾骨、羊尾骨、猪棒骨。
父母谴责自家儿子跟肉过不去。
“这些回去怎么做呀?”。
“当然是炖着吃做成麻辣口味,保证大家停不下来!”。
沈逸化作搬运工拎着袋子朝着车子走去。
父母则继续带着其他人向前面走去搜索其他食材。
ps:过年赶大集的日子,作者好久没有体验过了。