第192章 俚人孩子也要读书
作者:五谷丰登庆丰年   贞观开荒人最新章节     
    早上天蒙蒙亮,粉条厂里就聚满了人,苏樱调整人手和菜式。
    “阿樱,咋回事儿?怎么变成熬汤?”众人不解,过年光喝汤?
    “今日调整一下菜式,改成吃火锅,完了还有更重要的事儿要做!”苏樱笑道。
    “啥事儿?”众人猜着准是好事儿。
    “明日咱们进城售卖豆浆、油条!挣过年钱,把孩子们也带上!”
    “啊?真的!”众人惊喜。
    这几个月挣了不少钱,家里添置不少东西,都能吃上饱饭,可也累得够呛!
    压根没想过进城逛街。
    苏樱这个进城逛街还挣钱,太令人开心了,逛街开心、挣钱更开心!
    现场气氛欢乐,大家洗菜的洗菜、切菜的切菜,熬汤的熬汤,有条不紊。
    “阿樱,这鱼怎么片?”几位妇人把鱼片的惨不忍睹,达不到苏樱的要求。
    “呃,王三叔他们来了没?”苏樱只能寄希望给那帮木匠。
    “来啦,阿樱,有何吩咐?”王三郎进来。
    “王三叔,你会片鱼吗?”苏樱指了指案板上的几条大鱼。
    “这简单!刀给我!”
    王三郎拿起刀剁掉头尾,然后横向片出肉片,切成三指宽的肉片,剩下的骨架剁成同等大小的块。
    整套动作麻溜,行云流水、一气呵成。
    “哎哟,看不出王三郎还有大厨天赋啊!”郑娘子玩笑道。
    “这有啥,以前吃鲈鱼片,你家几位兄长不比我差!”王三郎说着,手起刀落,干的更欢实。
    “阿樱,后面咋弄?”郑娘子问接下来的流程。
    “打鸡蛋,蛋清、蛋黄分开装,葱姜蒜加盐将鱼头、鱼骨、鱼片码入味儿,裹上蛋清即可。”
    苏樱正与杨家两妯娌卖力炒着蚕豆,没啥零嘴,炒点儿蚕豆给孩子们哄哄嘴。
    还有的把洗净的蔬菜切好,一盆盆装好备用,包括葱姜蒜、辣根、辣蓼草等各种调料。
    甚至还有一坛子酱油、醋。
    孩子们没舍得睡懒觉,在外面追逐打闹,等着开席。
    杨大郎带人按照苏樱的安排,搭了十几个临时灶,各家各户把长凳搬来。
    大铁锅安上,一桶一桶的鸡汤倒进锅里,每个灶旁都摆上切好的卤下水、卤鸭,炒蚕豆。
    然后是一盆鱼头与排骨、一盆鱼片、一盆猪肉片、泡发好的粉条、蔬菜等。
    巳时末,金风寨的头领阿德带着人赶来,一坛红糖做礼物。
    中间摆了几张桌子,放着葱姜蒜、辣根、辣蓼草、油盐酱醋等佐料、调料。
    苏步成、杨老汉等热情迎接。
    “大人!”阿德冲胡县令行礼,“多谢大人对金风寨的扶持!”
    有了胡大人的扶持,整个梧县的甘蔗都售卖给糖厂,糖厂原料得到充足保障。
    其他俚人通过售卖甘蔗变现,金风寨榨完的甘蔗渣又卖与造纸厂,把甘蔗的价值充分利用。
    现在梧县俚人、汉人都通过金风寨得到甘蔗种子,以及种植方法。
    开春即可种上,秋收后糖厂兜底包销,不用担心砸在手里。
    多方互惠互利,皆大欢喜。
    金风寨这几个月靠着红糖赚的盆满钵满,糖厂工人根据经验甚至改进工艺,产出的红糖质量越来越好,出糖量也比之前高。
    待金风寨的路修通,将更上一层楼。
    阿德真切感受到与汉人合作共赢的好处,对胡县令更加诚服。
    “客气,客气!阿德头领有眼光、有见识、识大体,带着金风寨村民富裕!”胡县令谦虚道。
    几人相互谦让着入了座,看着这奇怪的吃法都颇为惊奇,不知该如何食用。
    苏樱现场示范,先按自己的喜好调配作料碗。
    然后把鱼头、鱼排骨、猪肉、蔬菜等放锅里煮,熟了后放碗里攒着佐料吃即可。
    卤味、蚕豆等是下酒菜。
    每个灶旁都提来一桶熬好的醪糟米酒。
    “来,祝我们荒沟村、金风寨来年风调雨顺,粮食翻番,所有产品大卖!
    祝我们梧县新年新气象!百姓丰衣足食、安居乐业!
    祝我大唐万世昌盛、国泰民安!”胡县令举杯道。
    “祝风调雨顺、丰衣足食、国泰民安!”村民们齐声道。
    一碗热腾腾的米酒下肚,心里那个美呀!这才是人过的日子!
    孩子们忍了一上午,这会儿终于可以开干,有鱼有肉,有各种调料,孩子们没过过好日子,这一顿让他们感觉如同神仙日子。
    顾不得烫嘴,捞起菜蘸两下调料,吹吹就往嘴里塞,太香了!
    还有那个卤下水、卤鸭,也好吃,还有最爱的米酒。
    哎呀,这也好吃,那也好吃,嘴忙不过来。
    “慢点儿,小心鱼刺!别噎着!”妇人们没吃几口,生怕一不留神孩子出岔子。
    满是欢喜看着孩子吃的狼吞虎咽,眼眶都泛着红。
    当爹娘的宁愿自己吃苦,也要把好的留给孩子。
    见孩子们喜欢吃,大人都没舍得动筷。
    “阿娘,吃啊!”虎子见母亲没怎么动筷。
    “你吃,阿娘不饿!”裴五娘子笑笑,给儿子夹菜。
    “阿娘吃!”虎子将自己碗中的肉夹给母亲,“以后儿子也向阿樱村老一样能干,让阿耶、阿娘顿顿吃上肉!”
    “诶!我家虎子出息了!”这话把裴五娘子感动得差点儿热泪盈眶。
    “老杨!咱哥俩走一个!”阿德端起碗对杨老汉道,“当年多有冒犯,对不住!”
    “阿德,过了的事就不再提!干了!”杨老汉一口饮下。
    当年阿德时不时带着俚人来劫掠杨老汉他们,吃尽苦头。
    那会儿恨不能杀之而后快,如今成了座上宾,彼此把酒言欢。
    此一时、彼一时,真是人生如戏,处处惊喜!
    一碗酒干完,阿德似乎有话要说,表情纠结。
    “阿公可是遇到困难?大过年的拧着眉头!”苏樱问。
    “唉,阿樱既然问起,我就直言!”阿德一咬牙,“我们能不能送几个娃到你们村学读书?”
    这话太突然,一众村老面面相觑。
    “束修多少我们给!”阿德眼巴巴望着众人。
    金风寨没有先生,俚人的文化靠口口相传,不比汉人,有书本,孩子们能系统接受教育。
    以前不觉得,跟荒沟村接触久了,阿德意识到双方的差距,孩子的教育是个大问题。
    要想金风寨持续发展下去,后生必须能干有见识、有胆量,就必须睁眼看外面的世界。
    书是最好的窗口,俚人孩子也要读书。