第54章 孜然牙签肉即将上线啰!
作者:天生笨小孩   美食:随机任务,食客们都馋疯了最新章节     
    叶凡一转头看到在泰国餐厅遇到的那名考生,好像叫什么张鹏飞。
    他身旁还站着一位大腹便便的中年男人,油光满面。
    “是你呀,这么巧。”
    “叶先生,你是在这里拦车吗?要不等会送你一程吧,反正迈巴赫上坐得下。”
    张父主动上前一步,伸出右手,
    “你好,我是鹏飞的父亲,我俩在泰国餐厅有幸吃到您的手艺…”
    张父的电话响了。
    “不好意思,接个电话。”
    司机在那头,抱歉地告知他,路上被人酒驾追尾了。
    “鹏飞,你赶紧叫辆专车。”
    张父一脸微笑看向叶凡,“我就打开天窗说亮话,我想给你提供一份工作,
    在鄙人的集团里担任私人厨师,职业前景绝对比你开餐车摆摊要好上万倍。”
    滴滴滴。
    远光灯朝前闪了几下。
    凯迪拉克野兽一号停在叶凡面前。
    镜面般黑色钢琴烤漆与加长车身,格外引人注目。
    周围等车的游客们纷纷拿出手机拍照,闪光灯不断闪烁。
    托尼从车上下来,打开车门。
    “叶先生,请上车。”
    张鹏飞和张父一看这车和司机对叶先生的态度,两人傻眼了。
    这野兽一号可不是有钱就能买到的,更别说租了。
    一个厨师竟然有这样的豪车收藏。
    张父胆大脸皮厚,快步上前趴在车窗上,
    “叶先生,方便的话送一下我们父子吧。”
    叶凡这个人就是刀子嘴豆腐心,经不住人求,一个眼神示意两人上来。
    “说个目的地。”
    “东湖天樾北区。”
    叶凡假装看着车外的风景。
    怎么?
    见鬼,这两人竟然也住这里。
    还好是北区,和我是对角线,平时也碰不到。
    张父为了以后能继续能吃到叶凡的美食,在车上喋喋不休地给叶凡画饼。
    高薪、自由度、年假、职业规划、社会地位。
    “叶先生,东湖天樾你知道吧?
    里面高官富甲云集,只要你为我工作,我可以把我的人脉都介绍给你。”
    叶凡扭头翻了个白眼,随手车机系统里点了一首周杰伦的安静。
    “只剩下钢琴陪我弹了一天…睡着的大提琴…”
    东湖天樾北区的保安岗亭看到有车接近。
    “咦,这好像是南区叶先生的豪车捏,难不成他在北区也买了房子,
    这下好了,我们有口福了,
    那群南区的同事,每次吃到美食还发图片炫耀!”
    两名保安主动上前敬礼,一个90度的鞠躬。
    “叶先生,晚上好!”
    叶凡按下车窗,“我进去送个人。”
    保安们一听有些失望。
    张鹏飞和张父两人在车里张大了嘴巴。
    怎么保安认识他?
    难不成他也是这里的业主?
    不是北区,就是南区了。
    怪不得刚才跟他谈钱,他一脸不屑一顾。
    原来他自己就是豪门!
    叶凡把两人送到别墅的地下室入口,立马开车离开。
    张鹏飞:“爸,以后还能吃上叶先生做的饭吗?”
    张父:“别灰心,你爹这么多年在商海上摸爬滚打不是白练的。”
    两父子互相鼓励了一番。
    张父毕竟年纪大了,回家倒头就睡。
    睡熟后,嘴巴吧唧吧唧直响,喃喃自语:
    “山药苹果球、原味吮指鸡、鲜奶麻薯、黄金小馒头、红薯苹果烙饼,你们几个别走呀,让我再咬一口好不好!”
    …
    另一边,叶凡一进家门,系统发出提示音。
    【明日任务,下午4点在省博物馆周围一公里范围内,售卖孜然孜然羊肉串300份】
    【附赠羊肉串秘籍一份】
    第二天清晨。
    叶凡出去采购完食材,回来在自家车位附近,站着七八个人,每人手里拎着大包小包。
    叶凡一阵头疼,这两人是狗皮膏药呀,甩都甩不掉?
    张父、张鹏飞以及家人佣人们齐刷刷地向叶凡招手。
    “叶先生,早上好,我们又见面了。”
    “我昨天不是跟你说了吗,我这个人自由惯了,不喜欢上班的约束。”
    张父:“不,我今天来不是那个意思,我是想着邻居之间拜访一下,毕竟远亲不如近邻嘛。”
    叶凡嘴角一挑。
    你真幽默,南区和北区之间隔了快两公里。
    真怕你父子两人哪一天挖地道到我家来。
    “先进来吧。”
    张父带着儿子和佣人们开心地往叶凡家里走。
    进去之前,还从兜里掏出鞋套,套了三层。
    叶凡把刚买的羊后腿拿进厨房,转身对众人说:
    “你们随便坐,等会我要出去摆摊,现在要忙着处理食材。”
    张父:“你忙,我们会很安静。”
    他让佣人们把礼品码放整齐后,小声离开别墅。
    “叶先生,这些是我的一点心意。”
    “87年的铁盖茅台。”
    “长白山野山参。”
    “罗曼尼康帝。”
    “中华香烟。”
    “十斤金砖。”
    等等昂贵礼物。
    张父和张鹏飞站在厨房门口向里张望。
    只见叶凡把羊后腿剔骨,顺手把上面的一些筋膜也去除。
    把羊腿肉切成肉丁状,放入铁盆中备用。
    准备腌制。
    葱姜蒜三件套。
    葱斜刀切。
    姜切成厚片的同时,顺手拍打一下,有利于姜汁的释放。
    蒜也如此。
    把切好的葱姜蒜集中到盆里,加入盐,白胡椒粉。
    叶凡带上一次性手套,反复在盆里揉捏,感受滑嫩的在手掌间起起伏伏。
    要想羊肉吃起来口感更嫩,更香,
    就要加入秘密武器——啤酒。
    再次反复在盆里抓揉,直至看不到汁液。
    随后加入淀粉,在羊肉表面裹上一层粉浆。
    到这一步。
    羊肉放置三十分钟,让它腌的入入味。
    等会用于串肉的牙签也是需要处理的。
    要不然直接下锅,炸出来棍子是黢黑的,卖相这点就差点意思。
    把牙签倒入一锅热水里提前浸泡,就能解决这个问题。
    叶凡和托尼在厨房里开始串肉。
    虽然还没下锅油炸,腌好的羊肉味道已经四处飘散。
    厨房外的两父子双手摩擦,咽了咽口水,问道:
    “叶先生,需要我们帮忙吗?串肉这种简单活,我还是能干的。”
    我现在帮你串了肉。
    等会总不能拒绝我试吃几串了吧。
    叶凡头都没抬,“不用,我和托尼两人就行。”