第225章 听着评书吃着红糖糍粑,这小日子过得,爽!
作者:天生笨小孩   美食:随机任务,食客们都馋疯了最新章节     
    “接下来…就由我叶凡…给大家讲述红糖糍耙的前世与今生…”
    平时闲暇时光,
    叶凡没少听单田芳老师的评书。
    此时,
    还缺点什么…
    对,应该来一首,定场诗!
    他眼珠一转,
    有了。
    “红糖糍粑香满街…”
    “软糯香甜惹人怜…”
    “金黄外衣裹娇躯…”
    “暖心暖胃又解馋…”
    啪!
    叶凡小手一挥,重重拍向台面。
    小手,小手苦了你啰。
    无奈,
    没有评书先生手上的惊堂木,只能拿你代替了。
    “话说…距今2500多年前…在华国春秋战国时期…有一位传奇人物…”
    “他…坚韧不拔…其父兄被楚平王杀害…若干年后…辅佐吴王攻破楚国国都…”
    “他…智勇双全…利用反间计…削弱了楚国的军事实力…”
    “他是谁?”
    “他就是原楚国,今天湖北省监利县人,伍子胥!”
    “但我今天…要讲的是他未雨绸缪的故事…”
    “相传…伍子胥临死前留下遗言…让百姓们危难之时到相门城下…掘地三尺挖掘食物…”
    叶凡嘴上说着,手上功夫可一点都没耽误。
    熟练地从糯米面团上揪下一大块,
    经过揉搓定型,在他手中变成一条条的面剂子。
    如果把油锅想象成游泳池,那么案板上的面剂子就是一群跳水运动员。
    扑通…扑通…
    面剂子们陆续跳下油锅,
    那溅起的油花微乎其微,
    在叶凡心中,给它们打出九分的高分。
    面剂子们非常听话,跟随叶凡筷子的搅动,不断在油锅里翻滚。
    大大小小的气泡围绕在它们周围。
    不。
    这不是气泡,
    这是热锅热油给面剂子们正在鼓掌,欢呼呢。
    它们就是一群勇士,
    等会将会和其余两个兄弟,黄豆粉与红糖浆一起,征服老外们的味蕾。
    “老百姓们根据伍子胥的遗言…果然挖出不少‘糯米砖’…蒸熟后…度过了难关。”
    “后世人民…为了纪念伍子胥…”
    “便逢年过节时制作红糖糍耙…也象征着吉祥如意。”
    叶凡稍作停顿。
    把油炸好的糍粑捞出控油,
    瓷盘中央提前放置了一片银杏树叶,
    糍粑们落在树叶上。
    粘稠红糖组成的丝线来回覆盖在糍粑身上。
    一小撮黄豆粉如下雨一般撒向盘中。
    紧接着,
    一枚花瓣落在红糖糍耙身上。
    最后,
    叶凡舀上一勺红糖浆,
    在餐盘空余处画上优雅的符号。
    只有这样,
    才配得上188欧元的身价嘛。
    全场观众看到如此精致的红糖糍粑,顿时热血沸腾。
    “我的上帝呀,太美了,我真想用琥珀把它封住,传承给我的下一代。”
    “绿叶打底,金黄的糍耙躺在其中,红糖浆与黄豆粉作为配角,一切,都看上去是那么的和谐。”
    “叶先生,你好坏呀,不过我喜欢,这么美的东西,教我怎么下口嘛?”
    叶凡把一盘盘的红糖糍粑送上无人机后,举起双手示意全场安静。
    “接下来,再跟大家讲讲红糖的历史。”
    “话说在2000多年前的汉朝,一本《异物志》的书籍就记载过红糖的雏形。”
    “长丈余颇似竹…”
    “斩而食之既甘…”
    “榨取汁如饴饧…”
    “之曰糖…”
    “在后来不断地摸索中…劳动人民掌握了…先用大锅熬煮甘蔗汁变成浆…”
    “之后放置于平面…再利用木耙反复推糖… 最后形成现在的红糖…”
    叶凡稍作休息,拿起一瓶ad钙奶吸上一口。
    爽!
    还是这股酸甜味最能解渴。
    “如果大家只是把红糖糍耙,简单送入口中,未免太无趣了。”
    “现在教大家一个…新吃法…”
    叶凡用筷子夹起一块红糖糍耙的顶端,
    只是轻轻向上用力,糍耙被折断了一截。
    再来…又被折断一截…
    一长条红糖糍粑被折成了三折。
    “它可以这么折…还可以这么折…怎么折都好吃…”
    “它还可以这么看…这么看…怎么看都好看…”
    一块折叠好的糍粑被叶凡送入口中。
    嗯…
    高强度的工作后,来上点甜品,在合适不过了。
    叶凡一脸享受地仰头晃脑,手上还打着响指。
    塞纳河畔两岸的观众们都看呆了。
    什么?
    还可以这么吃?
    太有趣了。
    不少老外争相模仿,但苦于不会用筷子。
    只能把手指插入红糖浆中,把糍粑折成三折,学着叶先生的样子,送入口中。
    尝到甜头的老外们,像是打开了新世界的大门。
    188欧元一份的红糖糍粑只有五块,
    哪里经得起他们如此折腾。
    没一会,就被消灭一空。
    除了把手指上的酱汁吮吸干净,
    就连盘中的酱汁也没放过。
    老外们直接把盘子立起来,伸出舌头舔得干干净净。
    一时间。
    看台上响起此起彼伏的口水声。
    放下盘子仔细看,还能在口水印中见到自己的倒影。
    广播里再次响起叶凡的声音。
    “大家觉得红糖糍粑中,是红糖好吃?还是糍粑好吃?”
    \"红糖!\"
    \"不对,粘牙的糍粑才好吃!”
    “都不对,我就喜欢吃外面这一层,油炸的酥脆的外皮。”
    叶凡继续讲述:
    “大家可不要小看这红糖,利用它制作出来的美食,可不要太多哦。”
    “接下来,我给大家表演一项民俗文化,糖画,也叫做倒糖人儿。”
    话语间。
    他重新舀上一勺红糖酱汁。
    屏气凝神,执勺为笔。
    抖,提、拉,伴随着糖浆的来回摆动。
    龙头,龙身,龙尾,龙爪,陆续显现在操作台上。
    叶凡用手扇风,随后拿出一根筷子放在图案中央。
    静置几秒,
    轻轻一提,一条平面的生肖龙便立了起来。
    叶凡慢慢转动筷子。
    这条龙就好像在空中飞舞一样。
    岸边看台上的观众再次震惊。
    “我的天呀,刚才发生了什么。”
    “只看到一勺黏糊糊的红糖酱汁,先这样,再这样,就变成一条龙了。”
    “叶先生,你到底是厨师,还是魔法师?”
    “要我说,他应该是主业是厨师,副业是魔法师,偶尔客串脱口秀演员。”
    “叶先生,算我求你了,在胖嘟嘟小程序上,上链接吧,多少钱我都买。”
    “…”
    叶凡丝毫不理会现场的躁动,继续利用红糖绘画。
    12生肖中的动物,被他一一绘制出来。
    紧接着,陆续通过无人机运送到华国运动员游轮上。
    叶凡稍微调整下快要滑落的耳麦:
    “各位游客们,你们也不要怪我。”
    “美食和科技一样,都是优先服务于本国人民。”
    “要怪,只能怪投胎水平,这辈子你们要是心系华国,下辈子说不定就能投胎到华夏来,努力吧,加油吧,同志们。”
    华国运动员游轮。
    一群运动员们兴奋异常,互相交换着生肖糖画。
    全红灿:“东哥,这里,把你手上那头猪跟我换呗,我是猪。”
    樊真东:???
    “呸呸呸…我的意思是说…我的属相是猪。”
    “我用大老鼠跟你换行不行?”
    全红灿晃了晃手中的糖画。
    “嚯,太好了,我的属相就是老鼠,快来,灿灿。”
    全红灿拿到糖画猪后,赶紧掏出手机先来张自拍。
    嗯嘛…嗯嘛…
    好甜呀。
    全红灿伸出舌头,顺着小胖猪的轮廓四处游走。
    以前她只知道糖画是四川成都省的非物质文化遗产。
    没想到,
    叶先生一个汉武市人,
    竟然连这个手艺都掌握了。
    还有什么是他不会的?
    幸好他只是在美食界如鱼得水,
    要是到体育界来发展,
    恐怕真的是要卷死人不偿命呀…
    筷子上的小胖猪都被全红灿舔了一遍,整个造型上都是亮晶晶的液体。
    “这东西也没法放,先从哪里吃好呢?”
    “先吃你的猪耳朵好了。”
    “糖画里,你的耳朵又大又肥。现实里,做成凉拌猪耳朵也一样好吃。”
    轻微的断裂声。
    全红灿口中含着一大块‘猪耳朵’。
    她也不嚼,
    就是含在口中,
    慢悠悠地吸其中的红糖味。
    糖画接近一公分的厚度。
    含在嘴里快十分钟,全红灿才含成一个近乎薄片的厚度,
    知道再也保存不了,才狠心吞入腹中。
    此时,何团长走到运动员们的中间,啪啪几下掌声。
    “各位,先别舔糖画了,我有个想法。”
    全红灿没忍住,又舔了一口,随后一脸笑嘻嘻。
    “既然叶先生,这么照顾我们,难道我们不应该表示表示吗?”
    “所以,我提议,等会开幕式结束,我们集体向他表示感谢。”
    “何团长,我看行,我们统一听指挥。”
    “我有个疑问?”
    大家的目光都看向全红灿。
    “你说。”何团长一脸疑惑。
    “等会开幕式结束了,叶先生管不管宵夜呀?”
    何团长一脸黑线,太阳穴旁的青筋一抖一抖。
    “灿灿,你给我过来,你看我打不打你屁股,一天到晚就想到吃。”
    “你身为一名跳水运动员,要保持身材知道吗?你就不怕长胖了,跳下去炸出一片水花?”
    “别人叶先生都已经管你们早餐和中餐了,还要管宵夜。”
    “我看你,干脆住到别人餐车里好了,吃喝拉撒一条龙。”
    “哈哈!”
    运动员们都看向全红灿。
    她一时间也不太好意思。
    “这有什么嘛,我只是个诚实的孩子,把你们的心声说出来了。”
    “你们谁敢发誓,刚才没冒出过这个想法?”
    运动员们一个个都不敢和全红灿对视,都扭头四处张望。
    “谁呀?”
    “反正不是我。”
    “…”
    …
    贵宾区。
    老爷子布莱克:“不行了,要饿死人了,来人呀,派一架无人机去提醒下叶先生,态度要委婉点。”
    总统马克:“布莱克先生,你急个什么,慢慢来,一切都来得及。”
    “是…你不急…你不急刚才在我旁边一个劲地咽口水干嘛?”
    一旁的奥委会主席正闭目养神。
    眼不见,心不烦,反正等会肯定会吃到的。
    眼睛可以闭上,
    但人很难长时间憋气。
    周围飘散的红糖香与糍粑的油炸香,一个劲地往鼻子里钻。
    弄得他挤眉弄眼,鼻头不断抖动。
    三人都很固执,
    胖嘟嘟小程序里卖的红糖糍粑他们不吃,非嚷着要吃叶先生的特供版本。
    毕竟叶先生答应过他们…
    …
    另一边。
    叶凡给华国运动员们送上百根糖画后,继续加急绘制。
    “各位,游客朋友们,大家稍安勿躁。”
    “大家的热情我已经看到了,接下来,我将在胖嘟嘟小程序上,上线100个12生肖糖画。”
    “但内容无法预定,都是随即送到手上。”
    “每人限购…100欧元一个…3…2…1…上链接…”
    仅仅十几秒钟。
    胖嘟嘟小程序崩溃了!
    单位时间内访问人数过多。
    它只是一个小程序呀,承受了不该承受的份量!
    观众席上呼喊声,哭泣声不绝于耳。
    “神呀,救救我吧,这界面一直白屏转圈圈是几个意思?”
    “快修复呀,别逼我,大不了,我再跳下河游一次。这一次说什么,我也不回头了,一定要游到叶先生的游轮上。”
    “可以用现金购买吗?无人机,你过来,把我的钱包送过去,让叶先生自己拿。”
    反观叶凡这边,整个人无比淡定。
    厨师和画家一样,
    要想创作一幅绝佳作品,就要进入心流状态,
    不管外界发生什么,都专注于当下。
    有特级厨艺的加持,
    叶凡创造糖画的效率非常高,基本每个不会超过一分钟。
    12生肖里面要属龙最难画,相反, 本是同根生的蛇最简单。
    处理完100个糖画,叶凡伸了个懒腰,双手往围裙上擦了擦。
    又一架无人机过来提醒,
    上面的平板上显示老爷子布莱克的鬼脸。
    图片下方还有一段文字,i'm hungty,help me !(我饿了,救我!)
    “知道了,知道了,现在就弄。”
    叶凡挥手让无人机走开。
    他之所以能在开幕式上搞出这么大动静,
    多亏总统马克,老爷子布莱克,奥委会主席,三个男人的大力支持。
    所以叶凡答应过他们,
    最后制作三个特供版的红糖糍粑给他们品尝。
    观众席两旁的电子屏幕上显示。
    叶凡取出一圆形模具,足足有12寸蛋糕那么大,直径约为30厘米。
    一大块糯米面团剂子被填充进去。
    为此,叶凡还特意换上最大号的铁锅。
    “叶先生…是要干嘛…是要做蛋糕吗?”
    “这尺寸和我们刚才吃的比起来,完全不是一个档次,是谁呀,等会这么有福气?”
    “乖乖,这算红糖糍粑的爷爷了吧?”