第235章 谁做卤肉了
作者:苏苏小   重生,末世,穿越,逃荒,赚钱!最新章节     
    刘彩霞也被这个小药童问懵了。
    是啊,她刚刚都没有反应过来。
    要买多少呢?
    想了想还是低调一点的好,不能太大规模的买,这样容易引起人的怀疑。
    要是以后做生意,这个卤料方子可是独家秘方,最好是分开在几家药房买。
    想了想,把写的单子一分为二撕开,递过去一半纸说:“这上面的一样给我来二两。”
    “什么?二两?”
    小药童被她的做法惊呆了,从来没有听过这样抓药的。不确定的看了看刘彩霞,刘彩霞又再次跟他确定了:“就给我抓吧,我只有用处。麻烦你了。”
    小二根据单子抓好后再次问:“党参和当归不便宜哦,夫人,您确定要这么多吗?”
    “党参和当归多少钱?”
    是啊,关键是她钱确实是不多了啊。
    失算了。
    “党参八百文一两,当归一两六钱银子一两。”
    还好还好,可以接受。
    “可以,算一下多少钱。”
    “总共是八两二钱。”
    “好的,你点一点。”
    刘彩霞输了银子和铜板递过去,接过用油纸包一包一包包装好的药材,用自己带来的布袋子装好,提着就匆匆离开了。
    实在是不想再待下去,她怕小药童把她当成怪物。一直盯着她看,看得她脸皮再厚也有些不好意思了。
    在街上的另外两家小一点的药房,能买到的都买了一些,买不到的估计就是没有这个东西。
    时间过的挺快的,逛了这么久,街上的人渐渐少了一些,看来是快要到吃午饭的时间了,街上一些卖完的菜贩子已经挑着空担子往出城的方向走去。
    刘彩霞来到菜市场的一家肉铺,看了看肉铺里面剩的肉。位置好一点的肉都没有了,剩下的都是一些边角料和猪内脏。
    现代的时候猪内脏可是分开卖的,价格都挺贵的。
    这时候的猪内脏都是一起嚯嚯着卖,价格比较便宜,很多人没钱买肉就买点猪内脏回去煮来吃。
    “老板,这个猪大肠怎么卖的?”
    老板见今天有人问猪大肠还是很高兴,连忙回答:“猪大肠十文一副。这里还有点猪肉要不要看看,前腿肉还是很肥的。”
    刘彩霞看了看那块肉,肥肉还挺厚,但瘦肉更大一块。看来今天的猪挺大的一头。旁边还有一半个猪头和两只猪蹄。还有半块猪肝,猪肚,猪心。其他的都没有了。
    “老板,还有那个猪肝,猪肚,猪心,两个猪蹄和半个猪头一起。你给我算便宜点!”
    最后,刘彩霞花了一百二十文买了一堆乱七八糟的东西,她觉得还是挺便宜的,就是不知道做出来好不好吃,能不能卖出去。
    只有回家先试试水。
    东西不多,明天拿到铺子里和泡菜一起卖。
    实在是卖不掉的可以自己吃。
    空着手出来的刘彩霞,回去拎了两个大包袱,都是用破布旧布缝制出来的,专门用来装东西的包袱,一个背在背上,一个提在手上。
    可把刘彩霞累死了,还好女儿有空间,一路上真的是省了不少事,但是现在只能靠人力了。
    从现在开始他们要过正常人的平淡生活。
    不是特殊情况尽量不动用异能。
    等刘彩霞大包小包的拿着东西回到家的时候,就看到屋子里铺满了萝卜白菜,用簸箕装着,用盆装着,放在院子里。
    是刘小璐来开的门。
    看到刘彩霞回来,主动叭叭叭的开始说他们早上做的事情:“萝卜白菜都腌好了,就等你回来弄作料了。黎奶奶在做饭了。我带着婉儿在屋里玩。娘,黎奶奶说我们做腌菜还需要两个带盖子的瓦岗,家里只有一个,还是以前魏婶子留下来的,但是太小了,不是很大,装不了那么多。要重新买两个。”
    “行,吃完饭再去买,我先把东西放下来,太重了。”
    刘小璐帮着把刘彩霞身上的大包袱放到厨房里的一个大桌子上,黎耀在灶台前看火,黎老太已经在炒菜了。
    “饭已经做好了,炒个菜就吃饭了。”
    “行,我还买了包子的。”
    “之前还剩的有饼子,我已经热了。包子就先留着吧,晚上吃或者明天早上吃都可以。多了我们几个也吃不完。”
    “婶子安排就行。我先去洗洗。”
    “对了,夫人,做泡菜要在买两个瓦岗,带盖子的那种,还要买点用来密封的油布和麻绳。”
    “小璐刚说了,我下午就去买。”
    一碗炒白菜,一盘热好的饼子,再给没人配上一碗热气腾腾的杂粮粥。刘彩霞也是真的有点饿了,端起粥先喝了一口,叹气道:“真的是有点饿了。”
    “慢点吃,粥虽然已经放了一会儿,但灶屋里面暖和别烫着了。”
    黎老太好笑的提醒着。
    “婶子,温度正好喝,赶紧吃吧,一会儿凉了就不好了,这个天吃凉了不好。”
    刘彩霞拿起一张饼子,用手撕成块,一人碗里放一块。
    黎耀和黎婉儿夹起放粥碗里的饼子,咬了一口,真香啊。
    一口饼子一口粥,再配一口炒白菜,虽然没有肉,但一桌人也是吃的一脸满足。
    个个吃的眉开眼笑的。
    不管吃什么东西,只要人多一起吃,仿佛就跟吃的山珍海味一样。
    刘彩霞吃了两碗粥才结束。
    “婶子,我买了一些肉和猪下水回来,你下午还是带着孩子们在家清洗。等我去把瓦岗买回来再来做泡菜。”
    黎老太看了刘彩霞买回来的猪头,猪腿和猪下水,都惊呆了。
    “怎么买这么多?”
    “我准备明天不止是卖泡菜,还要卖卤肉。卤料我都买好了。你们把这些东西清理出来,我回来了再上锅卤就行。”
    黎老太也不好再说什么,只能刘彩霞说什么她做什么。
    “对了,婶子,你下午洗猪下水的时候烧热水,别用冷水洗。洗不干净有油不说,还容易把手冻坏了,就跟上午一样,烧一锅热水添加冷水进去。温水洗,这个猪大肠就用灶房里面的草木灰柴灰这些使劲揉搓。猪头和猪脚上有毛,就拿到锅上烙一下。”
    刘彩霞细心的给黎老太讲解着,黎老太也不反驳,点了点头说:“这些我都知道,你放心吧。只是这些猪下水洗的再干净,做出来也总有一股味道。做出来能好吃有人买吗?”
    “我晚上做出来你试试就知道了。不说多好吃,但我保证那些奇怪的味道肯定是没有的。”
    “行吧,我保证给你洗的干干净净的。”