第225章 做核桃枣糕
作者:月照清松   分家就分家,我有系统我怕谁?最新章节     
    王荷香和林秀娥听得眼睛都直了,王荷香惊讶地说:“哎呀,这外面的世道真是变啦,有这么多新奇的玩意儿。盼盼啊,你可真有见识,咱这村里人现在都说全镇上的房子就你的房子最洋气啦,大家都羡慕得很呢。”
    林秀娥也笑着附和道:“是啊,盼盼,等哪天有空了,可得让我们去你新房子里好好瞧瞧,开开眼界呀。”
    苏盼盼笑着应道:“行嘞,嫂子、大娘,等过阵子不忙了,你们随时都能来镇上,我带你们好好看看。”
    三人就这么热热闹闹地聊着,院子里不时传出阵阵欢声笑语。
    过了一会儿,苏盼盼起身,和王荷香、林秀娥道了别,转身往自家走去。
    一进家门,就瞧见秦牧几个孩子已经剥了有半盆核桃果肉啦。
    “哟呵,你们俩手脚还挺快呀!”苏盼盼笑着打趣道。
    “那可不,就等着娘,你回来做好吃的呢!”笑笑眨着大眼睛说道。
    苏盼盼笑着上前去帮忙。
    她伸手抓起一个核桃,熟练地剥起来,
    没一会儿,核桃外皮的颜色就染到她手上,黑乎乎的,跟刚从煤堆里掏过东西似的。
    苏盼盼瞅了瞅自己的黑手,眼珠一转,坏笑着看向一旁的月月。
    “月月呀,你过来一下。”苏盼盼冲月月招招手。
    月月不明所以,乖乖地凑了过去。
    只见苏盼盼伸出那黑乎乎的手指,轻轻往月月脸上划了几下,嘴里还念叨着:“嘿,我来给你画个小花脸儿哟。”
    瞬间,月月那白白净净的小脸就多了几道黑乎乎的印子,活脱脱像只小花猫呀。
    众人瞧见这模样,先是一愣,随即爆发出一阵哈哈大笑。
    笑笑笑得直拍桌子,指着月月喊:“哎呀,月月你这模样太逗啦,真成小花猫咯!”
    秦肖也笑得眼泪都快出来了,捂着肚子说:“哈哈,娘你也太坏啦,不过这小花猫还挺可爱呢。”
    秦牧也在边剥核桃边憋着笑,谁让他是稳重的大哥呢,多少都有点包袱!
    月月呢,一开始还没反应过来,等明白过来自己成了“小花猫”,也跟着大家一块儿笑起来,还假装凶巴巴地对苏盼盼说:“哼,娘,你等着,我一会儿也给你画个大花脸儿!”
    这一下,小院里的笑声更是此起彼伏,热闹得不行。
    突然,苏盼盼像是想起了啥,立马起身跑去后屋,不一会儿就抱出了之前在山上摘的晒干了的枣子。
    “嘿,咱今儿个用这些枣子、核桃,再加上糖,做个核桃枣糕咋样呀?”苏盼盼晃着手里的枣子,满脸期待地说。
    “哇,好呀好呀,肯定超级好吃!”几个小孩子一听,都兴奋地围了过来,七嘴八舌地喊着。
    说干就干呀,苏盼盼指挥着大家:“秦牧,你去把糖罐子拿来哦,笑笑呢,把这些核桃再碾碎点儿。”
    秦牧麻溜地跑去拿糖罐子,笑笑则拿着小擀面杖,有模有样地碾着核桃,嘴里还念叨着:“哼,看我把你们都碾得碎碎的,乖乖变成好吃的!”
    秦肖负责给枣子去核。
    月月在一旁聚精会神地盯着他们。
    苏盼盼还从后屋找了一袋黑芝麻出来。
    她哼着小曲儿,站在灶台前,准备大展身手做美味的核桃枣糕。
    她先往锅里倒了适量的水,油。
    那水在锅里慢悠悠地开始变热,泛着微微的光泽。
    这时候秦牧把糖罐子拿来了。
    苏盼盼就开始往锅里倒糖。
    “多倒点,多倒点。”月月踮着脚尖奶声奶气地说着。
    苏盼盼笑着说:“嘿嘿,不多加点儿糖,咋能甜到你这个小馋猫的心里去呀。”
    随着温度一点点升高,糖渐渐融化,和油完美地融合在一起,锅里散发出一股甜滋滋的香气。
    这时候,苏盼盼把早已准备好的枣子一股脑儿地倒进锅里。
    一颗颗饱满的枣子,在糖油的“怀抱”里翻滚着,被裹上了一层亮晶晶的糖油外衣。
    苏盼盼拿起铲子,不停地翻炒着,确保每颗枣子都能均匀地裹上糖汁。
    没一会儿,枣子在锅里变得更加油亮诱人啦。
    接着把碾碎的核桃也倒进去,搅拌均匀,最后撒入多多的黑芝麻,继续翻炒。
    黑芝麻一落进锅里,就像是给核桃枣糕添上了最后的点睛之笔,让整个锅里的食材看起来更加诱人了。
    翻炒一会,香味一下子就飘出来了,直扑鼻底,几个小孩子都忍不住咽口水。
    然后苏盼盼把这混合好的枣泥核桃糊倒进几个方盘里,拍拍平。
    此时方盘里的核桃红枣糕,呈现出一种诱人的深褐色,带着些许油润的光泽。
    一颗颗细碎的核桃和枣子,镶嵌其中,不规则地分布着,黑芝麻则如点点繁星,密密麻麻地散落其间。
    “哇,马上就能吃到好吃的核桃枣糕啦,好期待呀!”笑笑在一旁蹦蹦跳跳的。
    等呀等,终于凉了。
    苏盼盼就把核桃枣糕倒扣在案板上,切成片。
    “哇哦,看起来好好吃的样子哦!”几个孩子眼睛都放光啦。
    苏盼盼笑着切了几块分给大家:“尝尝看呀,咱自己亲手做的哦。”
    几个孩子迫不及待地接过,往嘴里一塞,顿时那脸上就洋溢出了幸福的笑容呀。
    “哇,甜滋滋的,太美味啦!”
    “嗯嗯,娘做的东西都是最好吃的!”
    “跟娘在一起的日子真幸福!”
    苏盼盼看着孩子们吃得开心,心里也美滋滋的,这小小的院子里,满是欢声笑语呢。
    苏盼盼切好后,装了两盘,让孩子们一盘端给沈茹家,一盘端给张家。
    留了一点孩子吃的,剩下的全部拿油袋子装了起来,整整两大袋子,通通放入后屋。
    后屋因为红枣和核桃清空出来了,空间总算是大一点了。
    没一会儿,就听到牛车“哒哒哒”的声音由远及近传来。
    “准是二牛从镇上回来啦!”苏盼盼眼睛一亮,赶忙擦了擦手,小跑着出门迎了上去。
    果不其然,二牛正稳稳地赶着牛车停在门口呢。
    车上装满了酒、鱼、肉啥的。