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第210章 酒糟鱼片和焦熘鱼片
作者:菠萝披萨   厨神,把师姐们喂成女帝最新章节     
    “哎呀,任皇主真是辛苦了,这何罗鱼我就收下了。”
    叶九重把三条元婴境的何罗鱼收进一尊大鼎内。
    笑的跟老狐狸一样。
    至于任国祖那破破烂烂的半边身子,与他无关啊。
    鬼知道那黑渊下面有什么东西,他每次推演都有一种要命的感觉。
    任国祖服下一点太岁土,稳住了伤势,然后又殷切的看着叶九重。
    “叶阁主,再过三个多月就是悟道茶大会了,不知能否推算一下犬子的运势。”
    天机阁虽然只在文昌星上,但每过百年都会推出一个天骄榜。
    一般来说排名靠前的天骄在未来都能取得极大的成就。
    当然也有例外。
    比如遇到东方帝凰的那一批天骄。
    叶九重捋了捋胡子先严肃说道,“这一世天骄辈出,竞争激烈程度甚至比肩东皇帝凰那一世,而且不少真仙亲子,上古至尊血脉都选择在这一世出世,所以压力很大。”
    任国祖和任健听完这话脸色都微微一僵,这是实话,虽然难听,但也让他们对叶九重更加信任起来。
    毕竟没有上来就画大饼啊。
    “不过有这太岁宝土在,任皇子算的上是前途无亮!”
    “前途无量?好,好啊!”
    此话一出,任国祖和任健都露出惊喜之色。
    听听,这叶半仙都这么说了,那前途肯定无量,差不了!
    这对父子俩又留下一堆礼物,欢天喜地的回去了。
    叶九重轻轻叹息一声,他这可说的都是实话。
    以任健那种资质和性格,说不定哪天就被人砍死了。
    前途哪有光亮可言?
    而此时又觉得自己‘前途无量’,肯定会更加嘚瑟,八成不出一年就得被人按死。
    “无量始祖,弟子说的都是实话,可没违背祖宗的教训,您老人家可不要怪罪于我。”
    叶九重给始祖灵位上了香,然后拎着何罗鱼回到后殿。
    “多谢叶前辈!”
    林东方接过何罗鱼之后大喜过望!
    他一直担心何罗鱼长得会像是鱿鱼章鱼那样,但眼下这何罗鱼是九条类似草鱼的身子!
    而且每条身子都有一丈多长,肉多得很。
    头到是怪模怪样,圆溜溜的像是娃娃鱼头。
    “怪事,这鱼虽然有元婴境的修为,但是没有丝毫灵智啊…”
    “智商甚至连门前池子里的锦鲤都不如。”
    林东方感叹了一下。
    “传说黑渊之下有大恐怖,何罗鱼一族因此不能诞生灵智,但它们的实力都很强。”
    叶九重在旁边看着林东方单手就制住了一条元婴五重境界的何罗鱼之后咧咧嘴。
    这小子的肉身恐怖的逆天啊。
    初入元婴境就这么大劲?
    估计这一手能把任健的头给抓爆!
    林东方笑道,“得,也不必管它们恐怖恐怖了,我给叶前辈做道好菜。”
    先来一道溜鱼片!
    “哎呀,那我可是有口福了,早就听闻北斗星出现了第一位厨道修者,大部分人都觉得厨道平平无奇,但我觉得这一道是最值得期待的。”
    “而且就连老祖都留有遗讯,说是遇到厨道修炼者,要大力的帮助!”
    叶九重一脸期待的看着林东方。
    天机阁的始祖当年要是没推演过厨仙体那肯定是假的。
    但不知为何,天机阁始祖没有留下过多的信息。
    林东方心头一跳,肯定是天机阁始祖完全推演出了他这个体质的秘密。
    不过对方没有留下任何信息,这让他心里一暖。
    这要是当年天机阁始祖留下了信息,估计全宇宙的人都会疯狂的找他。
    他现在肯定过不了这么安逸的日子。
    不过眼下林东方也没有过多纠结这些事情。
    在后院里祭出大船,进了厨房。
    一刀拍晕何罗鱼,开始放血去鳞去腮去内脏。
    “没多少腥味,不错。”
    炼化掉力量之后的鱼肉还十分坚实有弹性。
    林东方思前想后,最后还是决定在外面的时候全程运转化天融地秘术。
    这文昌星人生地不熟,离北斗星还挺远,以后通天境界了再给叶九重补一道大餐也不迟。
    林东方刚要切鱼,叶九重就嗖的一声跑出去弄了一套厨具回来。
    叶九重撸胳膊挽袖子说道,“我那老伴就喜欢吃鱼,我跟你学学,也好回去露一手。”
    林东方笑着点点头,“那我就教前辈两种溜鱼片的做法。”
    “一种叫焦熘鱼片,一种叫糟溜鱼片。”
    “先调个酒糟汁。”
    “多半碗汁,用一块拇指大小的酒糟就行,里面加适量的黄酒或者料酒,能给抓到稀释开就行,剩下的都用清汤或者清水。”
    林东方的储物戒里有专门在外使用的全套材料。
    比如一盆平平无奇的清汤。
    叶九重惊叹于这汤的清澈。
    然后像是收到无上传承一样把包含有清汤的做法的菜谱给收了起来。
    “这酒糟汁调好之后过一遍细漏勺,然后放在一遍沉淀。”
    “当然也可以包在细纱布里吊起来,慢慢的往下滴,这样出来的汤汁更加清澈一些,不过我还是喜欢沉淀的,多少有点酒糟颗粒,会更香。”
    林东方把那碗酒糟汁放进一遍的时间法阵里。
    叶九重有样学样,做的倒也不差。
    然后就是切鱼片。
    “这何罗鱼的肉质像草鱼,所以肉质比较紧实,所以切薄一点没有问题,但要是用很嫩的鱼,就要切的稍微厚一点。”
    “不然容易碎。”
    林东方左手按住鱼肉,右手刀横着一划,一片鱼肉就片了下来。
    叶九重做的倒也不差,刀工属于中等水平。
    “我也时常下厨房的,嘿嘿!”
    叶九重多少有些得意,认识的一圈渡劫境老伙伴里,就他厨艺最好。
    不过他下厨房的时间间隔是以年为间隔的。
    “嗯,接下来是清洗,先抓一把盐撒上去,抓均匀,这样洗的更干净,而且鱼肉也会变的更加紧实。”
    “洗干净之后就是腌制,两勺葱姜汁,两勺酒糟汁,小半勺盐。”
    “要充分抓均匀,把这些汤汤水水都抓进鱼肉里才能进行下一步。”
    “想要溜鱼片外香里更香,这腌制的时候就要下功夫。1”