第64章 食品厂
作者:龙城玉雨   满级小孩哥,重生夜市美食之王最新章节     
    父子俩还以为发生了什么事呢。
    等到看了李丽洁手里的合同以后,这才明白过来。
    周七看着里面的内容,念出声来。
    “宏润食品有限公司?在……这不是在姥姥家那个村吗?怎么回事啊妈?这谁给你的。”
    李丽洁将来龙去脉一说。
    周七就转过头去看着老爹,问道。
    “我记得之前好像有个小哥,说他家有个食品厂,你们后续没有联系吗?”
    说到这儿,周爱国一摆手。
    “还说呢,这个小伙子真是不实诚,说要我们的配方,还要一次性买断,这天底下还有这么便宜的事儿吗?”
    周爱国絮絮叨叨的吐槽。
    李丽洁没接话茬,而是将话题引到了这个宏润上。
    “这个厂子就在咱们村里,招工也是在村子里招工,连残疾人都要,我们村口有两个智力不太高的,都被叫去干活了。”
    “结果呢,你也知道,老厂子,老人,老思想,也不搞创新,厂子快倒闭了,所以就想着说能不能把辣椒油拿去生产。”
    周七想了想,率先表示可以考虑。
    但是最近要做的事情太多了。
    舅舅和舅妈的那个店,也有很多事情要忙。
    周七说完了自己的顾虑,并且主动将李丽洁给推了出来。
    “老妈,要不然你休班的时候,可以去考察考察,跟我爸那样谈谈具体内容,看看有什么不好的地方。”
    “我?”
    一听说自己被分配了这样的任务,李丽洁连忙摇头。
    “不行,我不行,我哪里谈过这种事,还是你俩有空你俩去吧,我不去。”
    李丽洁的拒绝在周七的意料之中。
    他鼓励道。
    “这有什么的,又没有人天生就会谈业务,再说了,就是让你去看看,又不是让你立刻拍板,你肯定行。”
    “不行不行,我干不了。”
    “你肯定能行的,别忘了你现在可是小组长,也算个小领导了,以后这种大场面说不定还要经历呢。”
    周七知道,要让一个人接触自己从来没接触过的事情,是有点强人所难。
    但是这对于整个家庭来说,是非常重要的一步。
    而且他跟周爱国都很忙。
    自己除了白天上课,晚上就要去夜市。
    周六周日好不容易休息两天,也得忙这忙那。
    周爱国现在每天也有干不完的活儿。
    现在最适合做这些事情的,也就是李丽洁了。
    周爱国也在旁边配合,敲边鼓。
    “就是啊,你看我跟你儿子,谁适合去?我天天忙的要死,你儿子明天还要上学呢,你不去谁去?”
    “这……”
    经过父子二人的轮番劝说。
    李丽洁的表情也松动了,她咬着下嘴唇,稍微想了一下,最终还是艰难的答应了。
    “行吧,我去就我去。”
    就这么说定了。
    家庭会议散会之后,周七终于能睡觉了。
    第二天一早。
    照常起床。
    周七今天没有去常去的那家店买酸梅汤所需要的药材,而是转了个弯,去了粮油店。
    周爱国疑惑的问道。
    “怎么今天不做酸梅汤了?”
    “对,酸梅汤卖太多了,夜市上卖酸梅汤的也越来越多了,我准备今天换一种。”
    周七大步走进粮油店,然后对着老板说道。
    “大叔您好,有没有纯豌豆淀粉。”
    “有有有。”
    围着有些老旧围裙的大叔,挺着略显肥胖的肚子,眉开眼笑的去拿。
    一边拿还一边说。
    “这孩子大大方方的,真好,还陪你爸来买东西,真孝顺。”
    周七要了五斤豌豆面粉,又要了玉米粉和一些糯米粉。
    又去称了几斤红糖。
    周爱国看的有些懵了,不知道他要做什么。
    等着这些东西全都搬上车,周七才说道。
    “这是做红糖凉虾的,我这两天看过了,夜市上没有卖的。”
    周爱国还真没吃过。
    心中对这个东西满是好奇。
    回到家以后,他依旧拿着小本本,跟在旁边记录。
    周七按比例加入豌豆粉,糯米粉,玉米粉。
    “先把这些搅匀,不要有疙瘩,然后在锅里放上水,水开以后加入粉浆,要一直搅拌,等到冒大泡就是熟了。”
    “一定要很黏糊才行,不然一下水就散了,口感也不好。”
    说完,他就盛了一盆凉水。
    上面放上带孔的网筛。
    滚烫的粉浆倒上去,然后用漏勺搅拌,等着粉浆从孔洞里面漏下去,就自然形成了小虾一样的形状。
    周爱国对此进行了一个中肯的评价。
    “我觉得不像虾,像蝌蚪。”
    “……爸,如果这个甜品叫红糖凉蝌蚪,你会买吗?”
    “应该不会,哈哈。”
    红糖浆是这个甜品好吃的关键。
    毕竟这个凉虾是没什么味道的,全靠红糖水提供味道。
    “要加红糖和冰糖,用水熬成稍微浓稠一点的糖浆,然后一定要加一些柠檬汁。”
    “为什么啊,不会酸吗?”
    “调整味道,而且也防止红糖返沙。”
    “好的,记住了。”
    刚做好的凉虾口感不是很好,冰镇过半个小时以后,口感才会逐渐变好。
    在等待的过程中,爷俩忙着准备其他的菜。
    周七切菜的手速飞快,还不忘了嘱咐一下周爱国。
    “爸,这个红糖凉虾的成本比酸梅汤的低,但是价格可以一样的,准备点冰块,这个东西加了冰块才更好喝。”
    “好,等我冻一些。”
    “明天我觉得百合绿豆粥也可以换换了,你觉得红豆粥怎么样?”
    对于儿子的提议,周爱国没有不答应的。
    “行,你做什么我都同意。”
    “好嘞,那就黑糯米红豆沙吧,加点桂花,就算晚上吃不完,早晨热热一样当早点吃。”
    “别说,你小子想的真周到啊。”
    那当然了。
    毕竟做了这么多年的大厨,对于把控食客心态,周七还是很有心得的。
    就这么定下来了。
    准备的差不多之后。
    周七就上学去了。
    谁知道周一的第一节课,就是发期中考试成绩。
    周七看着班主任面色不善。
    忍不住咽了咽口水。
    果不其然。
    “这次期中考,我对咱们班整体的成绩,表示非常的不满意。”
    “周七!”
    “你上来!”