“你家里还有吗?”中年男子不死心地问。
沈云昭摇头,“没有了。”
中年男子叹了一口气,“我就进市场逛了逛,你这红菇就卖光了。卖得够快啊!行吧,那剩下的我包圆了。多少钱一斤?”
沈云昭笑道,“180一斤。我这篓里应该还有两斤多,不管多少都按两斤算,您看行吗?”
中年男子本来想讲价的,一听这话马上就不说话了。
以他多年的经验,这篓子里的红菇绝对要超过两斤。
中年男子的预感没错,剩下的红菇两斤三两。
付完钱,中年男子问道,“老板,明天还来这里卖红菇吗?”
“不卖。这周周五、周六、周天我还会来。下周开始,我就固定周二、周四、周六、周天四天来这里卖。”
中年男子没说什么,扭头就走,只是走了一两步突然是又回过头来。
“除了红菇,你还有什么菇?”
“还有杂菇,青面菇、麻丝菇、奶浆菇等等。”
“青面菇有多少?”
“大概30多斤吧。”
杂菇卖不上价,沈云昭也没想卖,打算把它们全部分给亲戚,每家分个六七斤,自家也剩不下多少了。
“一斤20块,全部卖给我,怎么样?”
沈云昭没犹豫就点头,“行。不过青面菇在家里,我得回家拿。”
“你送到我的酒楼吧。我的酒楼叫华辉酒楼,知道在哪里吧?”
中年男子一边说一边从口袋里掏出一张名片,“这是我的名片,以后还有菌菇打电话给我。”
沈云昭接过名片,看了一眼名片上的字:华辉酒楼经理梁振华。
她面色平静,心中已经掀起了波澜。
华辉酒楼她可太熟悉了,是县城历史最悠久、名气最大、最高档的酒楼之一。
她去过这家酒楼吃过,厨师的手艺确实不错,就是价格太贵。
要不是亲戚结婚在这里请客,她是绝对不会进去的。
当然,她也万万没想到,有一天竟然会跟华辉酒楼的经理做生意。
收好名片,沈云昭热情地说道,“梁经理,我接下来每隔一天都要上山采菇,采完我就给您送去。您看您需要多少?”
梁振华眉毛一挑,没想到这个小老板竟然如此上道。
不过红菇也不是什么稀罕物,过几天应该就有大量农民上山采菇。
他们有固定合作的采菇人,一到红菇收获季节,这些人就会挑着红菇到他们酒楼,并不需要跟陌生的小摊贩做生意。
当然,今天是个例外,厨房备的菜他不太满意,这才来菜市场走走,找找新菜。
“不用,你采到红菇给我打电话。有需要的话,我会跟你联系的。”
听出他没有跟自己做生意的意思,沈云昭有些遗憾,不过也只是一点点而已。
就算没有跟华辉酒楼做生意,她的红菇也能卖光。
……
梁振华把红菇送到酒楼之后又出去了,直到中午12:30才回到酒楼,刚到办公室,就见总厨徐大胖子像一堵肉墙冲进来,一边进门一边嚷嚷,
“梁总救命啊!”
梁振华皱起眉头,呵斥道,“像什么样子!什么救命不救命!这里客人多,别给我胡说八道!”
他们这是酒楼,人来人往的,这话要是被客户听到,人家还以为酒楼里发生什么事了呢!
徐大胖子抓住办公桌的一角才堪堪稳住身形,一边喘着粗气,一边用胖乎乎的手擦汗。
“梁总,梁总唉!事情真的十万火急!”
“到底怎么回事?”梁振华心中一紧,徐大胖子是个稳重的人,不会一点小事情就慌里慌张,难道酒楼里真的出了什么大事?
“梁总,您上午买的那红菇还有没有?有的话赶紧叫人送货,您上午买的那两斤早就用光了。”
听到这话,梁振华松了一口气,给自己倒了一杯水,坐了下来。
“没了就没了嘛!多大点事!”
“梁总,这次事情不一样!真要出大事了!”
徐大胖子两手重重一拍,满脸焦虑。
“到底怎么回事?”梁振华一脸不解,“不就红菇没了,能坏什么事?”
徐大胖子胖乎乎的脸上,眉毛鼻子挤在了一起,一脸的苦相。
“梁总,今天中午盛华集团的廖总在我们酒楼里吃饭,他得知我们酒楼里有新鲜红菇,就点了红菇炖小母鸡汤。”
“他吃了红菇炖小母鸡汤后,连连称赞说好。”
听到这里,梁振华连连点头,徐大胖子的手艺确实不错,一道普通的红菇炖小母鸡汤都能得到廖总的称赞。
廖总山珍山海吃得太多了,一只舌头养得极为挑剔。
食材要新鲜,品质要好,厨师手艺要高,只要有一点点不对劲他都能尝出来。
他来华辉酒楼吃饭的次数不下百次,每次都是徐大胖子亲自下厨,但只表扬了徐大胖子区区两次。
不对,加上这次只有三次。
徐大胖子继续说道,“席间,廖总特地把我叫了过去,说是晚上他要宴请客户,点名要三道菜,小母鸡炖红菇汤、炒红菇、红菇海鲜面。”
梁振华心中一紧,“后厨的红菇还剩下多少?”
“没了。全煮掉了。”
“怎么就全煮掉了?”
梁振华恼火,“廖总说汤好喝的时候,你们就应该把剩下的留起来,而不是全煮掉。”
“廖总说的时候,红菇早就全煮掉了。”
“这话你跟梁总说了么?”
“说了。但是廖总说,这都是小困难,让我们克服克服。”
徐大胖子苦着一张脸,他哪知道廖总会对区区一道红菇炖小母鸡汤感兴趣?
廖总年年都吃红菇,他吃得次数多了,看红菇就跟普通的白菜一样,没什么新鲜感了。
梁振华也苦着一张脸,廖总不仅是盛华集团的高管,也是他们华辉酒楼最大的股东之一。
要是这点小事情都办不好,说不定廖会让他滚蛋!
他坐不住了,站起来走了几圈,看到徐大胖子那肥硕的身躯更烦,“行了,我给廖总打个电话,告诉他红菇没有了。”
“不行啊!当时廖总特地强调,晚上客户很重要,他点的三道菜一定一定要出现!我们一定一定不能掉链子。”
梁振华:……
他杀了徐大胖子的心都有了。