楚星河三人回到家中刚好准备开饭，在大厅摆了一张大圆桌面，足够坐十二人，这是家里专门为逢年过节来客人时准备的桌面。
    今天的主菜当然少不了桂花鸡，铜盆蒸鸡、葱油白切鸡，这两种烹饪方法是最能品尝到原汁原味的鸡肉桂花香。
    还有三叔专门在山上水潭中圈养的瘦身草鱼，原生态生长，没有投喂饲料，所以草鱼长得身长体瘦，但肉质嫩滑，味道鲜美。
    接着就是酸甜回锅肉、蒜香排骨、腊猪头肉炒芥兰、肉丝麻婆豆腐、虾仁鸡蛋卷、拍黄瓜，每一样都是楚星河平时最爱吃的菜式，正宗的农家菜。
    “林老、林叔，尝尝我们家酿制的糯米桂花酒，益血润肺，香甜可口。冯姨，你也可以喝点，可以养颜美容。”
    “我们也要喝……”楚玉瑶把她和林雨萱的杯子也放到了楚星河面前，“嫂子，这糯米酒很甜的，不会喝醉的，我经常偷偷喝。”
    “难怪经常发现酒变少了，原来是被你偷喝了。”楚伟康恍然大悟说道。
    哈哈哈……
    “唔！不错，这酒香甜顺喉，好喝，难怪楚小姐喜欢喝了。”林万龙喝了一口桂花酒就赞不绝口。
    “大家都尝尝我三叔养的桂花鸡，这可是真正从小吃桂花长大的散养土鸡，在城里很难吃到这么正宗的土鸡。”
    楚星河又忙着招呼大家动筷子，他闻着鸡肉香就已经流口水了。
    “好！美味！这鸡肉好吃！我已经好多年没吃过这么甘香劲道的鸡肉了，皮爽肉脆！楚三叔，你这鸡养得真好！”林万龙对这桂花鸡又是赞不绝口。
    到了他这个岁数，对什么事情都已经没有了追求，唯有健身和美食是他的爱好。
    林志远也是点头称赞，“农村就是有这好处！随时随地都可以吃到原生态的美食。”
    三叔看到大家都对他养的鸡赞不绝口，心里也是非常高兴，“林老，你什么时候想吃鸡就过来抓几只，反正也不远。我果园里养的鸡很少拿去卖，也卖不了好价钱，基本都是自家人吃。”
    “呵呵，好！以后想吃桂花鸡，我就派人来买。”
    “林老，你这就见外了，以后就是亲家，吃几只鸡怎能收你们的钱？这不是打我脸吗？”
    “呵呵，虽然以后是亲戚，但不给钱我就不好意思吃了。”
    “林老，果园里养的鸡也不少，以后回家就帮你抓几只。对了，三叔，你这果园面积还能不能扩大？”楚星河觉得话题有些尴尬就连忙扯开了话题。
    “扩大果园？星河，你想干嘛？”
    楚星河是突然想到了宋伟东，就想到了桂花鸡的销路，所以他立即说：“承包更多的山地，增加桂花鸡的养殖，这应该能赚钱！”
    “养那么多鸡卖给谁？拿到镇里卖不了好价钱，一样只能当普通土鸡卖，所以我宁愿自己吃了。”
    “三叔，养那么多鸡当然不是靠自己拿去卖，而是找人合作，找饭馆合作。”
    “对，师弟，如果能保证这桂花鸡的质量，你可以找宋伟东合作。”
    “我就是突然想到了宋伟东才有这个想法，但想与饭馆合作就必须要保证供货量，所以必须要扩大养殖规模。”
    “星河，果园周围的山地还有很多，但养桂花鸡真的能赚钱吗？”
    楚星河没有立即回答三叔的话，而是看向林万龙和林志远问：“林老、林叔，你们说这桂花鸡能值多少钱一只？”
    “这桂花鸡确实很不错，如果按照市场售价应该值200左右，如果是大酒店应该在500元以上一只。”林万龙想了想说。
    “嗯，我也觉得差不多是这个价钱，如果要挑选更好的鸡品种饲养就更好。”林志远随后也说出了自己的意见。
    “三叔，听见了吗？你觉得怎么样？如果按照150元的价钱批发能有钱赚吗？”
    “如果真有150元一只当然有钱赚，一只鸡放养150天就可以出售，需要的成本大概是50元，因为需要喂养的饲料很少，都是自己出去找杂草、昆虫吃。”
    “三叔，要不你计划一下扩大养殖，先把后山的山地承包下来，然后在林间全部种下桂花树，再撒种上鸡群喜欢吃的牧草，实行生态复环养殖。”
    “星河，这么大的投入我真的不敢去搏，万一亏了怎么办？”
    “三叔、三婶，楚家村不知道会不会被拆迁，但后山一定不会被征收的。你们到了城里也没什么好工作，还不如留在山上养鸡种果树。
    如果你们怕风险，那就由我出钱承包全部山地，由我投资饲养桂花鸡。每月给你们固定的工资，到了年终，如果赚钱了就发奖金，你们觉得怎么样？”
    “星河，这……养那么多鸡真的能卖出去？”三叔楚伟健还是没有信心。
    “星河，你哪来那么多钱投资养鸡场？这不是小数目。”冯小梅急了，她也怕养鸡亏钱了怎么办？
    “妈，没事，我现在公司盈利不错，多投资一个养鸡场没问题。当然，这事情我会先找到了桂花鸡的销路再决定，这么美味的桂花鸡应该也不愁销路。”
    三叔这时候又想到了一个问题，他连忙对楚星河说：“星河，如果扩大养殖人手不够啊，我们家不可能忙过来。”
    “呵呵，三叔，你想啥呢？扩大养殖当然不可能只靠你们家三个人，需要招收工人。你们只是算理员，粗重的工作交给外人来做，现在楚家村有的是空闲人员。”
    楚伟康听到这里也忍不住出声询问道：“星河，你让三叔帮你打工我没意见，但你必须要有一个完整的计划才行，不可以脑袋一热就砸钱搞桂花鸡养殖。”
    “这个当然，我首先会带几只桂花鸡回去找饭馆确定销路和价格，在有销量、有价格的情况下才会投资养鸡场，我不会乱来的。”
    “这还差不多，我还以为你立即就让三叔承包山地。”
    “爸，你以为我钱多人傻啊？不调查就决定，我刚才算了一下，只要每年能卖6000只鸡以上就有钱赚，一天就20只鸡的任务。”
    “呵呵，师弟，你这是怎么算的？这么快就预算好了？”
    “简单！三叔三人的工资每人算5000，再请五个工人每人3000，这样工资每月3万，一年工资是36万。
    剩下的就是养鸡的成本，一只鸡的饲养成本50元，六千只鸡就是30万，每只卖150元，总收入72万，纯利润剩余6万。
    怎么样？只要一年卖6千只鸡就不会亏本！这算法是不是很简单？”
    “谁说不亏钱了？哥，你投资的钱呢？这个投资成本都没算进去！”楚玉立即就提醒道。
    “你笨啊？我算的只是保本预算，总不可能每天只卖20只鸡吧？你就帮我算每天卖50只鸡就可以了，这样的出货数量在扩大养后的养鸡场应该能供应上。”
    楚玉瑶闻言立即就算起来，“每天卖50只，一个月1500只，一年就是一万八千只鸡，总盈利180万！哥，发达了！”
    楚玉瑶惊喜地叫起来……