“行了,不就是例银嘛,爷给你。来,爷教你几招,下次弘昼回来的时候,说不定你还能把银子赢回来。”
与胤禛相处这么多年了,耿悠然也习惯胤禛在她这里话格外多的样子了。
胤禛身边的高无庸也发现了,只有在耿格格这里,自家王爷才是真的休息。
高无庸给倩雪使了个眼神,两个人便出了屋,在门外候着,屋里耿悠然则是跟胤禛学着下棋。
两个人不知不觉在棋盘上下了一个多时辰,直到耿悠然的肚子传出抗议的声音,两个人才停下。
听到屋内有声音,倩雪走进来询问:
“王爷,格格,是否上菜?”
“嗯。”
倩雪一边儿招呼着人上菜,一边儿帮两位主子净手。
都说‘食不言寝不语’,胤禛在耿悠然当年进府没多久的时候就在这儿破了例。
“悠然,你对弘昼的伴读有什么想法?”
耿悠然摇了摇头,她一向对这些不怎么关心。
若是在民间,伴读也许就是一起读书的朋友,只要人品好、有上进心,大概就可以。
但在皇家,给阿哥选伴读实在是太费劲的事情,要考虑的东西也多,牵扯的东西也多。
“爷这几天倒是抽空选了几个人,有几个是皇室宗亲,另外几个是几位大臣家的孩子。”
“王爷,要不您还是直接在皇室宗亲里选吧。妾身觉着,若是在臣子家选,难免涉及到‘巴结’二字。倘若在皇室宗亲里选,相对容易一些,毕竟孩子们都在一块儿学习。”
胤禛点了点头,觉得耿悠然说的也有道理。
大概过了五六天,弘历和弘昼借着课少,下午回到了雍亲王府看自己的娘亲。
“娘!”
“你娘我又不聋,你小声一些。这么大人了,一点儿规矩都没有。
“娘,儿子饿了。”
耿悠然无奈的扯了扯弘昼的脸蛋,弘昼也不反抗,任由自家娘亲扯。
直到捏的满足,耿悠然才让倩雪把点心拿来。
“上午你阿玛派人回来,说是下午你和弘历要回府,娘马上就去小厨房做了你喜欢吃的‘鲜菊酥’和‘山楂糕’。”
菊花是耿悠然和倩雪前几天和钮祜禄·婉如一起在后花园摘得,山楂是管事昨天送来的。都很新鲜。
话说,上午耿悠然原本打算试着用山楂泡酒,后来说弘昼要回来,便改做‘山楂糕’了。
“倩雪,让你留的鲜菊花瓣呢?”
“格格,奴婢已经把它们洗好了。”
“你拿出来吧,然后把它们切成末,和白糖拌在一起。”
只见耿悠然将面粉倒在面板上,扒塘,磕入鸡蛋,加入熟猪油、菊花汁、小苏打。
混合拌匀成面团,然后静置一段时间,让面团松弛。
静置面团期间,耿悠然将已经去核的山楂放入锅中,加入适量的水。
大火煮开后撇去浮沫,然后转中火继续煮。
煮制过程中不断搅拌,直至山楂变软烂,汤汁浓稠。
这个时候将锅中的山楂捞出,然后碾成山楂泥。
将过滤后的山楂泥倒回锅中,加入适量的白糖,开中小火继续熬制,期间不断搅拌,使山楂泥和白糖充分融合。
当山楂糕糊变得较为浓稠时,关火。
将熬好的山楂糕糊倒入模具中,用勺子抹平表面。将模具放入提前准备好的冰格中冷藏。
‘山楂糕’差不多做好的时候,耿悠然将静置好的面团擀开,压成薄片。
分别切成三种不同长度的条,依次叠好。
再切成细丝,用筷子夹紧成菊花形。
锅上火,注入精炼油,烧至六成热。
下入菊花形的糕点坯,炸至金黄色。
取出控油,放入盘中。
最后在炸好的鲜菊酥上撒上倩雪用白糖拌花蕊。
倩雪将糕点端上来,随后又重新泡了茶。
弘昼一边儿吃点心一边儿跟耿悠然闲聊:
“娘,您知不知道阿玛给我们选伴读的事?”
“知道,怎么了?”
“那您知不知道年侧福晋的弟弟落选的事?”
耿悠然一愣,
“你怎么知道他也在名单里面?”
弘昼‘哼’了一声,
“人家心大着呢。知道四哥在皇爷爷身边得宠,先忙着巴结他,结果阿玛看了他的答卷之后,第一个就把他送回去了。”
“不管怎么说,既然你阿玛给你选了伴读,那么以后你就得好好上课,别总想着偷懒。娘也不会要求你像弘历那样,但是最起码,未来你要有承担责任的勇气和能力。明白吗?”
“放心吧,儿子知道。”
耿悠然还是有些不放心。
当天傍晚弘昼走了以后,胤禛来了。
晚上,二人临睡前,耿悠然把自己的担心说给了胤禛听。
“爷,您也知道妾身是个没有上进心的。弘昼调皮,但不是个笨的,希望爷能让人多盯着点儿他。他不像弘历那么自觉,妾身总担心他惹事。”
胤禛给身边的耿悠然掖了掖被角,安抚道:
“放心吧,有爷在,弘昼不敢。”
耿悠然这才放心的睡下。
次日,胤禛便又分别给弘历和弘昼身边添了两个人偷偷盯着。
上午,退朝后,胤祥气呼呼的跟在黑脸的胤禛身后,来到了雍亲王府。
“四哥,皇阿玛这是怎么了,他怎么能相信一个道士的话!”
原来,康熙下旨,让道士李庆安去巴尔库尔,协助清军对准噶尔部的军事行动,期望他能以“法术”助战。
这种异常的行为让胤禛、胤祥等人十分不解,也十分恼怒。
“咱们出兵西藏几年了,现在皇阿玛竟然让一个道士过去协助,那这么多年咱们损失的那些将士算什么!”
胤祥这话,就差说现在的皇上昏庸了。
“十三弟,慎言!”
胤禛连忙呵斥住胤祥,免得他再说出过分的话来。
“我已经给年羹尧去信,让他盯着点李庆安。另外李庆安到了之后,老十四也不会给他好脸色。”
然而一切并没有按照胤禛想的去发展。
李庆安到达巴尔库尔后,曾多次当众施展他的“法术”,让众官兵惊叹不已。
期间,李庆安与靖逆将军富宁安的关系甚好,并向富宁安提议,从满洲、绿营军中挑选八百名年轻士兵,组建他的“神兵部队”,并按“六丁六甲神法”进行特种训练。