吃完了面，崔粥又给他打包带走了几个烙饼。
饼子都用油纸分开装好了，还灌了两壶解渴用的梅子水，而后就赠予了聂朗，并真诚的说道。
“虽然不清楚聂大哥要去往何处，但这几年你对我们家的照顾都记在崔粥心中，你是一个为民的好官，左右商户邻居提起你的时候，都称赞有加，所以等事情解决以后，还是希望聂大哥能继续回来，为百姓们做实事，做好官！”
实事？好官？
聂朗的心中有过些片刻的动摇，但最后还是紧了紧身后的包袱，接过崔粥给他的吃食，就抱拳说道。
“天下要乱了，崔娘子万事小心，钱财都还是身外之物，护得住自己，护得住家人才能等来太平之日，期待着日后的重逢吧，望各自珍重。”
崔粥恭敬一行礼，就送别了聂朗。
而他临走前留下的那番话，也再次佐证了崔粥提前准备一点错都没有。
聂朗走后的第三天，商税果然复缴。
这一次，开口就是提前征收三年，这在兆县还是从未发生过的事情，这一回，聪明些的商户都知道要乱了，所以暗地里都开始囤积粮食，以备不时之需。
崔粥特意让小石头往石泉村跑了一趟，同里正又提醒了一次。
等他回来的时候，听说里正已经安排好一切，今年的粮食征收以后统统都往山里运过去藏着，她心落了大半。
她能做的也就是帮到这里了，再大些的本事，她也做不到了。
而后就开始大量的收野味，做香肠，做肉干，总之能囤什么就囤什么，但卖出来的却不算多。
尤其是等到荣轩园再找上门要定年礼的时候，崔粥对着那沈管事也是直言就相告说道。
“我们是小民，若是乱起来，家里这么多口人要吃饭的，若是沈管事不介意，饼干店可以供应，但香肠肉干一类的，我们就不对外售出了。”
她的直白让沈管事有过一瞬间的错愕。
但他们的消息比崔家肯定要灵光的多，自然也就知道她话里的意思，荣轩园肯定能屹立不倒，但崔家这样的人户就说不准了。
因此沈管事点点头，也没有为难崔粥，直接就说道。
“行，那就去饼干店定，这一次的用不了那么多，一千盒足矣。”
数量锐减，但是有总比没有好。
崔粥又多做了几种咸甜口的饼干混合其中，所以价格不变，还是二百四十文一盒，也算是一种变相的酬客。
沈管事收到礼盒的时候，对于崔粥艰难时期还能保持感恩的心思颇为赞许，因此动用了自己的一些关系，帮着饼干店又拉了几笔生意。
扎扎实实的让饼干店过了个好年。
崔粥感激不尽，她原本想给沈管事送些什么的，结果去荣轩园的时候听到了他已经被调离的消息。
往上走，是好事。
但眼下的情况往外面走，就说不准了。
聂知事的离开，沈管事的调离，崔粥能感觉得到大幕落下前的那股萧瑟，三家食肆和一家丝帛店，缴商税的时候，足足用出去了近三百两。
这算下来，崔家这段日子没什么盈余了，但好在有点积蓄垫底。
饼干店接了生意后，那几百两银子就被赵平转了回来，崔粥用那个钱去缴的税，所以没怎么动到根本。
又到了上火锅的季节。
往日的这个时候，食肆早就坐满了人，可今年，却还空余了两桌，更别提崔家后面新搭的院子位置了。
从前都是听着食客们高谈阔论各种天南海北之事，今年却变了，无不是唉声叹气，说家中困难了不少。
税要提前收，粮食又在涨，老家的爹娘都过不安生了，更别提他们这些所谓的“城里人”，被四面八方催的头疼。
人人都把钱袋子捂得生紧，出来花钱的意愿少了又少。
以至于他们的生意也不好做，食肆也一样，也就是崔家这里还有些人，其他的便是一日到晚开了空，也正常的很。
“崔娘子啊，你这里竟然没涨价，也是不容易。”
有食客感慨的说了一句，毕竟外面现在什么都上涨，崔家还能维持原价，确实很贴心了，让他们这些食客在吃用的时候能稍稍不那么心疼些。
“东西大多是没涨价之前囤的，所以也不好意思对诸位多收，能过一日是一日吧，但再这么涨下去，恐怕我们也撑不了多久了。”
这是实话。
崔粥能平本卖，但不可能亏本卖。
一家子人都还要吃穿用度呢，所以少不得最后还是要涨价，食客们听了也是无不叹息，只能感慨，“老天不做人啊！”
这个冬天，过得全无热闹。
街上的铺子开着，也都是空荡荡的，时不时的见到些路人也大多是紧了紧棉袄就往家里走的。
丝帛店里，王锡兰带着学徒大丫和二丫都在赶制棉衣和冬被。
现在棉花的价钱也是涨了快一倍，谁也不知道接下去还会是什么走势，所以多做些出来囤着，总比到时候买天价的衣裳和被子要好。
还能让冬天里过得舒服些。
“怎么了？愁眉苦脸的。”王锡兰抬头转一转脖子的时候就看到大丫的表情不太好，手里虽然没闲着，但整个人就跟灵魂出窍了似的，心不在焉。
旁边的二丫也一样，因此王锡兰才问了一句。
“家里祖母催说要谈我和二丫的亲事了，阿爹和二叔最近站工都没人要，家里贴补不开，所以……要拿我们的聘礼做家用。”
听到这里，王锡兰手下一紧。
她护着两个孩子也是三两年的时间了，虽说名义上是师傅和学徒，但实际上早就把她们俩都当作女儿来疼爱，因此养得水灵了不少。
如今却被罗家的算计上，她当然忍不下这口恶气。
于是就冷哼一声说道，“你祖母和二婶还真不是东西，之前压榨你们就够狠心的了，现在又要卖孙女换家用，她怎么不卖她的孙子呢？”
听言，大丫苦笑一声。
家里的四个弟弟，可都是祖母的心肝疙瘩，至于她和二丫，那就是墙上的泥，灶底的灰，无用之物罢了。