木兮兮想着先去甜品店看看,顺便把这几天的营业额收了。
一进店就发现店里冷清了不少,没几个客人,周白芷几人都闲得无聊了,拿着帕子这里擦擦那里擦擦。
“你们好勤快啊,玻璃都要被擦破了。”
“啊?!兮兮,你来啦!”周白芷跑着抱住木兮兮,蹦蹦跳跳的。
“你小心点,肚子里还有孩子呢。”木兮兮嗔道。
“莹莹呢?”
“哈,她正忙着相看对象呢,她家里给她介绍的,听着还不错。”周白芷解释。
木兮兮点点头,挺好的,能答应去就证明想开了。
“哎!天气冷了以后生意就变差了,营业额都下降了好几百。”
木兮兮眨眨眼,好笑的安慰道:“正常的,人们不爱出来,这些甜品也是冰的,大冷天当然是烫呼呼的东西才舒服。”
周白芷比她这个老板都发愁,倒显得她不负责任了。
周白芷摸了摸肚子,不放心开口:“可是你给我们发那么高的工资,我们却闲着没事干,怪难受的,要不你减掉我的工资吧!”
木兮兮伸出手指摇晃:“不至于,当初说了多少就是多少,你别担心太多,好好照顾自己和宝宝。”
“你还不相信我嘛,我保证自己不会亏本的。”
木兮兮查了这段时间的收入,差不多一天两三百,比起生意好时的五六百的确少赚了很多。
但那是刚开业,还有大家对新事物的好奇才有那种效果。
但放在这个县城里已经是赚得多的,一个月就能有六七千,她还苦恼什么?
两人正说着,朱英就从里面出来,够手上还端着新出炉的糕点。
“呀,老板,稀客啊!”
“英姐,你好讨厌啊,我这不是想你们嘛!”
朱英撇撇嘴,一副我才不信你的模样。
木兮兮自觉她的确不够上心,也没反驳,而是挽着朱英的手,“麻烦英姐告诉三位师傅,以后少做一些,尽量当天卖完,到了下班时间没卖出去的你们自己带回家吃,别浪费了。”
朱英拍拍她的手,叹口气道:“你这样太吃亏了,我们可以多上会儿班,反正那么轻松。”
木兮兮闻言有些好笑,真的除了她谁都比她操心。
不过加班是不可能的,坚决不做那种黑心的资本家。
“没事的,我这里有新的吃食,你们学着做,配着甜点卖得更快。”
朱英眼睛一亮,她们甜品师最喜欢的莫过于能学到新东西。
“那你快教我们,正好他们三个也不忙。”
木兮兮被推进房间,无奈的摇头,她只是想来收钱的,怎么又开始干活了?
“方师傅,黄师傅,王师傅,你们好啊!”
方师傅笑着,“你常来我们会更开心。”
“哎呀,今天我要教你们做几款饮品,材料还不齐全,我先去买东西。”
黄师傅堵住她的去路,“要什么我和王师傅去买,写下来就行。”
木兮兮耸耸肩,老老实实写下来。
店里有大部分材料,甜品和饮料用到的东西都差不多,也不用多跑。
说到饮品就想起了老家的小吃店,里面只有果汁,天冷了不怎么好卖,她回去也得教一遍。
大冬天就该喝暖乎乎的,苹果热橙茶,红枣玫瑰茶,红豆燕麦,还有其他款前世畅销的奶茶,比如珍珠奶茶,芋泥奶茶……
两人买回来,木兮兮就开始现场教学,一点就通,几个人一起动作就很快。
屋内的香气透过帘子飘到外面,仅有的几个客人疑惑的张望。
几个锅同时煮着茶汤,浓郁的橙子香气和玫瑰的芳香愈发浓郁。
“你们店里在弄啥嘞?那么香!”
周白芷自然知道,微笑着解释:“我们店即将上新的饮品,和甜品更配哦!”
“那我现在就要买,我就要这个橙子味和玫瑰味的。”
其他客人也吵着要买,周白芷依然游刃有余应对着,“大家稍等一下,我去问问。”
“兮兮,外面有客人吵着要买,你看看能不能卖?”
木兮兮缓声说道:“问问他们能不能接受用店里的碗装,现在没有合适的杯子。”
“好,我这就去。”
“不好意思大家,我们饮品是过几天才上架的,今天只是尝试,所以店里没有杯子。如果你们愿意用碗装的话,我们可以分出来一些。”
周白芷换了个话术,显得店里更加诚心。
“可以,我高低要尝尝究竟是啥味?勾得我都走不动路了。”女客人直爽说道。
“我也来一碗。”
周白芷统计了人数,钻进里面开始分装。
“兮兮,卖多少钱啊?”
“今天暂时卖六毛钱,晚点我再把具体的价格告诉你们。”
虽然听着才六毛钱似乎很少,但实际上一瓶汽水也才两三毛,只不过她用的材料比较贵,要考虑人工成本。
“放心吧,我明白怎么说。”周白芷给她个你看好了的眼神。
“你们久等了,现在有的是苹果热橙茶和红枣玫瑰茶,都是补气血的。
今天卖六毛钱一碗,老板说感谢你们的支持,就当回馈老顾客了。”
人们一听就激动了,他们去其他地方买东西好多老板都是高高在上的,鼻孔朝天,难得有这么懂感恩的人,他们可不得多支持。
“那后面还会涨价吗?”她很关心这个问题,店里的东西虽然好吃,但也是真的贵。
“会的,但保证不超过一块钱。”
“呜呼,老板大气!”
就算是九毛钱他们也觉得能接受,买过动辄几块钱的甜品,一块钱也还好。
“那我来一碗那个橙子茶。”
“我各要一碗。”
“嘬~”不知是哪个客人对着碗嘬了一口,还发出声音来,逗得其他人差点喷出来。
“呼~好喝!刚喝下去肚子就暖暖的,玫瑰味很浓啊!”
“的确,没想到橙子和苹果还能一起煮水,还怪好喝的,我还能再来一碗。”
周白芷微微笑着,心里已经乐开花,这下生意又好了。
“它们和甜点也很配哦!”她只是暖心提醒,并不是怂恿。
“行,来一盒绿豆糕,再要一份蛋黄酥。”
其他人也跟着挑选起来,周白芷开心死了,笑得灿烂。