沈星罗对上她“不赞同”的目光失笑。
“穆兄一生痴迷武道,原本就不擅长商贾之事,若是单凭他未必能够赚到10亿星际币。”
这么说你这还算是伸把手拉扯拉扯喽。
不过这不重要,重要的是她可以从中赚一笔。
“就这么办!”
程溪高兴的把这件事扔给沈星罗,让他商议怎么定价代加工的事,自己美滋滋的捉摸着中午要做什么吃食。
吃了半个月的清淡口味,两人的身体已经恢复过来。
于是......又想肉吃了。
年代位面的刘建国成功考上清北,当时送来不少自己打捞的海鲜,还十分不好意思的说这玩意儿不值几个钱奈何自己实在没什么好东西云云,殊不知海鲜对于内陆地区有多抢手。
程溪这么想着,脚下直接朝着别墅小院外的一片蓝色区域走去。
那是空间升级后出现的一片海域,天蓝色的海水一眼望过去很难让人估算出它的大致面积,遥远的天边迷雾重重,仿佛在等待有人去探索它的奥秘。
“是不是哪天该买艘船收进来?”
万一突然想吃点深海里的海鲜呢,不知道这片海里会不会有大鲨鱼鲸鱼......
思绪乱飞之际,她已经走到一片灰扑扑的礁石旁,一道巨大的海浪扑打在礁石上激起一阵浪花,有些飞溅在沙土中有些直接朝她飞来。
程溪闻到一股独属于大海的咸腥气味,低头就瞄上了一片手掌大的生蚝。
哦豁,野蛮生长了属于是。
这么大,不管是生着吃蒸着吃还是烤着吃味道一定会相当不错吧?
拿来!
素手一翻,掌心处就多了一把小型匕首,她蹲在礁石旁开始一个个撬起来,不多时就笼了一大堆。
上次刘建国送的海鲜种类太多,有些海水附近的她直接扔了进去,如今早就和大海融为一体,但还有一些深海里的东西想必是他和出海的渔民换来的,于是直接用网子网在了附近。
程溪把大号生蚝放在一边,沿着记忆里的方向朝网子所在的地方走去,很快就找到了那堆东西。
掌心大的紫色扇贝,透明的海蜇,厚实的大号鲍鱼,还有一条肥妹的三文鱼。
“年代位面还是79年,海里的东西应该属于集体财产吧?这玩意儿也不知道渔民们是怎么分的。”
等她提着一堆散发着咸腥味的海鲜出现在别墅门口时,程溪已经忙完了。
“中午要做什么?”
“海鲜大餐怎么样?”
“......”他不会。
前世生活了三十年,前18年寒窗苦读,受课业和钱财限制并没有机会去临海地域,即便后来实现财富自由又因身体羸弱走几步都是难事,他很少沾染海鲜这类发物。
不过在现在看来,这些都不是问题了。
这些念头也只在沈星罗的脑海里停顿了一秒,就伸手接过了她提着的几个渔网。
“你教我,下次就会了。”
“好啊,咱们今天就海鲜大餐了。”
除去生蚝外,她还在海边捡了不少贝壳,可以来个海鲜贝壳汤。
“我想想啊,蒸生蚝、粉丝扇贝、葱爆鲍鱼、凉拌海蜇头、三文鱼刺身,再加一个贝壳虾仁汤怎么样?”
“都行,能吃得上。”
“......”怎么第一反应就是吃不吃得上呢,是不是对自己的饭量有什么错觉?
程溪黑线,“去拔几棵葱,鲜姜和大头蒜也来点。”
不管做什么吃食,这些炝锅去腥的调味料永远都不会缺席。
当沈星罗拿着已经择好且洗净的葱姜蒜出现在厨房里时,程溪已经把透明的海蜇头大卸八块。
“蒸生蚝只需要三分钟,烤扇贝也很快,刺身更用不着火,这几个菜可以最后做。”
“那我把这些洗干净放着,待会儿再开火。”
沈星罗将生蚝和扇贝倒进装满水的大盆中清洗,身侧的大厨已经开始砰砰砰的进入主题了。
凉拌新鲜海蜇是一道养生菜,口味不错,可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑,是一道家常美味养生菜。
当然,程溪之所以想吃它并不是因为这些功效,而是——她馋了。
借口就是这么朴实无华~(????)~
新鲜的海蜇是有毒的,要想达到食用的效果还需要进行高温高盐进行杀毒处理。
程溪将它处理好静等时开始准备辅料。
蒜1头、香菜1小把留着备用,拿来一个小碗倒入陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺,如此一个简单的凉拌汁已经调好了。
由于处理好的海蜇太多,程溪索性就把一整个海蜇头分成了一大一小两份,小的这次午饭食用,剩下的储存起来以备以后哪天想吃直接用。
去毒的海蜇要用盐反复搓洗,这样才能冲刷掉自带的腥味,再将调好的凉拌汁倒进去搅拌均匀,最后加入蒜末、香菜、香油拌匀,一盘完美的凉拌海蜇就完成了。
“不需要加盐吗?”
“处理好的新鲜海蜇自带咸味,就不用再加了。”
程溪用筷子挑起一个长条放入嘴中,咸酸甜味充斥着味蕾,用牙齿咬断海蜇丝发出咯吱咯吱的响声,口感更加丰富了。
“好像还差点,你尝尝?”
沈星罗双手都沾着,就着她的动作吃了其中一条,“没有辣味,切几个小米辣进去会更好哦。”
“我说呢,就是缺点什么。”
程溪放下碗跑到小院里采几个通红的朝天椒回来,这才感觉味对了。
沈星罗将洗好的大号生蚝放进锅里,大头蒜切成蒜末放在小碗中,三文鱼和鲍鱼也经过简单处理。
“还有我能做的吗?”
“咦?扇贝肉你已经取下来了?”
“嗯,刚才让666搜索了下粉丝扇贝的做法,贝壳也洗好了。”
这帮厨,甚得我心!
程溪朝他竖起大拇指,“粉丝嘞,泡了吗?”
“......”忘了。
沈星罗僵了僵,转头就朝着别墅外的物资库走去。
程溪抽了抽嘴角,话说粉丝这种东西即便是厨房里没有也能在系统商城里买到的,至于跑仓库里翻找吗。
事实证明沈星罗对于物资仓库十分熟悉,不出两分钟他就带着一包粉丝再次出现在厨房中。
沈帮助将粉丝清水泡开,并用厨房剪刀剪短。
“这道菜我来做吧。”
“没问题吗?”
“没问题,我已经记住了步骤。”
沈星罗的记忆力很好,但凡牵扯到学习的事情不拘是什么都能一遍过,666只是播放了一遍视频他就全记清楚了。
程溪对这一点毫不怀疑,在他将泡好的粉丝放入扇贝壳中时就不再管了,转头拿起刀给手掌大的鲍鱼改花刀。
拿出小碗,加入老抽,生抽,料酒,耗油,适量淀粉调成酱汁留作备用。
起火,烧油。
油温烧热后放入切成段的大葱以及用来去除腥味的姜片和蒜末,很快就激起一阵阵香味。再将切成花儿的鲍鱼加进去煎成金黄色。
最后加入小碗里调好的酱汁小火炖煮一会儿,调料很快浸入鲍鱼中完成入味,原本肉质偏白色的鲍鱼在小火中和老抽染成了一个颜色。
酱红色的鲍鱼因过油带上了几分反光的色泽,再加上香味扑鼻,一盘色香味俱全的葱爆鲍鱼就完成了。
最后一个热菜炒出来后,原本就在火上加热的贝壳虾仁汤也出锅了。
沈星罗从烤箱中取出蒜蓉粉丝扇贝,打开天然气给装着生蚝的锅加热。
三分钟后,程溪把最后一道三文鱼刺身片好,两人前后忙忙碌碌半小时,这顿海鲜大餐终于完成。
程溪笑着宣布,“开吃!”
沈星罗洗手,“要喝点什么?”
“温水就好,我们还有汤呢。”
也是。
别墅一楼的餐桌上被几大盘海鲜沾满,由于已经尝过凉拌海蜇丝,沈星罗拿起筷子朝着葱爆鲍鱼下了手。
鲜,香,嫩,肉质十分有韧劲。
两辈子第一次这么毫无顾忌的吃海鲜,沈星罗不免带上了几分期待。
“怎么样,好吃吗?”
“好吃。”
沈帮厨第n次对她的厨艺表示肯定,“它之所以称为山珍海味,也是有一定道理的。”
那是当然。
程溪也很喜欢葱爆鲍鱼,这还是她前世公司旗下的一款主打菜,当年磨了那位主厨好久才答应将手艺交给她。
当然,也付出了不少好东西。
“尝尝刺身怎么样?”
“......”
沈星罗面色僵硬的看向推在他面前的那盘黄色长条状三文鱼片,顿时觉得口中的葱爆鲍鱼不香了。
“真的不尝尝?口感虽然有些怪,但多吃几片就好了。”
“......”你自己都说怪了。
沈星罗是真不知道为什么会有人生吃鱼肉,心理上就觉得自己接受不了名为刺身实为没有经过任何加工的肉类。
他见对面的程溪眼里全是期待之色,右手的筷子最终还是夹起一片花纹肉片。
“蘸一下调料口感会更好哦~”
“......”第一次感觉这悦耳的声音竟然有几分魔鬼。
男子将蘸了调料汁的肉片放入嘴中,俊逸的五官依旧没什么表情。
程溪等的那个着急啊,“怎么样怎么样?好不好吃,口感怎么样,能接受吗?”
“很怪。”
沈星罗细细品味,给的评价很客官。
总的来说三文鱼刺身可以说是没什么特别的,肉质软糯,并不是有弹性的那种软,若不是蘸料里有芥末和酱油,这刺身可以说是本身就没有味道。
他果然不喜欢。
两人的心里同时闪过这几个字。
沈星罗上辈子再困难也没有吃过生的鱼肉,从心底里就不想接受这种吃法,再加上第一次体验没有被惊艳到,自然也不会喜欢。
程溪耸耸肩,早就猜到有这样的效果,干脆把那盘刺身重新拉回来摆在自己面前。
“算了算了,还是我自己吃吧。”
但你也别想着逃脱,这次一口下次同样吃一口,多吃几次就接受了,只有我自己一个人吃有什么意思?
“要是你的刘兄知道这礼没送到心坎上估计得哭了。”
“......”刘兄更不愿意看到我因此受罪吧。
沈星罗失笑,“这扇贝和海蜇的味道还是很好的,我们没有船无法出海捕捉,下次我会和刘兄说清楚,托他再带换些过来。”
至于那盘三文鱼刺身,剩余的时间他再也没有碰过一筷子。
程溪的表情从可惜变成若有所思又变得阴恻恻,仿佛在打什么坏主意。
这顿海鲜大餐最终以光盘行动结束,就连虾仁扇贝汤也喝的干干净净,不过程溪发现当天下午沈帮厨就有些不对劲儿了。
彼时空间里的开荒已经基本完成,大片的半人高杂草消失不见,取而代之的是一片黑土地。
沈星罗用异能开垦出一片望不到边的土地,将原来的果树林和良田等比例扩大,随后又用紫色雷电引来大雨浇灌......这么折腾到夕阳西下才停下。
“怎么回事,这么有精力的吗?难不成是异能又精进了......”
她怎么一点都没感觉到呢?
好奇怪。
***
一艘民舰穿越虫洞缓缓停靠在太空港。
沈星罗和程溪熟悉的沿着人流走出民舰,就感觉天空阴阴沉沉的,整颗星球都弥漫着一股压抑感。
“这就是垃圾星吗?”
还真对得起这个名字。
是的,垃圾星。
两人用半个月的时间逛遍联邦所有探索过的旅游星,最终又把目的地改成了垃圾星。
单单是从字面意思,就能知道这种星球是什么意思。
“史料记载这颗垃圾星在7千年前也是适合人类居住的绿色星球,随着科技发展污染严重发生过几次重大天灾,原住民移居到其他星球后就荒废了下来,由于污染源改变了星球大部分环境,最终成为不易处理的垃圾存放处。”
“可这里还有很多居民。”
“对,目前这颗垃圾星还居住着几千万联邦民众。”
“都是原住民?”
“并不是。”
沈星罗道,“原主民是大部分,还有小部分是其他星球的贫困居民和被流放的犯人。”
“......”连犯人都被赶到这里,足以可见这里有多不受重视了。
程溪观察着四周环境,默默戒备起来。