480点鸭子
作者:工具超人   回到红火岁月做俗人最新章节     
    匆匆吃了顿午饭,下午一上班,唐植桐就将工会费、糕点钱都交接给了陈大姐,组织费照例交给方圆。
    处理完报表,刚坐下休息没一会,外面敲门,有人在外面喊人:“唐植桐同志在吗?信!”
    “来了!”唐植桐立马起身朝外走。
    押运处这地界,门外基本不会放外人进来,但投递员除外。
    每个片区的投递员都是固定的,大家伙儿都互相认识,不让投递员进来,这活只能转到门卫自己身上。
    又有谁乐意给自个加工作量呢?
    “挂号信,得签收一下。”唐植桐打开门,投递员从投递袋里掏出一个大号的牛皮纸信封,递了过来。
    “好嘞,谢谢师傅。”唐植桐麻溜的签完字,才打量起信封来,邮寄地址是老爷部。
    有小王同学打招呼在前,唐植桐一猜就是《赤脚医生手册》的荣誉证书和奖金。
    这样的事情,如果交给吴海洋来操办,估计他能敲锣打鼓的给自己送过来,至于老爷部为何没来,唐植桐懒得去琢磨。
    待投递员转身离开后,唐植桐才才一边拆信,一边往里走。
    信封里面一共三样东西,一本《赤脚医生手册》,一本荣誉证书,外加一张汇款单。
    因为是集体创作,不存在稿酬一说,所以汇款单上写的是“奖金”,金额不大,只有十块钱。
    唐植桐虽然投过稿,但始终没有搞明白眼下稿费是如何计算的。
    按照以往的经验来说,稿酬会比奖金高一点,但不会跟印刷册数挂钩。
    即印一本跟印几十万册都是一个价,跟买断似的。
    钱不钱的,唐植桐并不稀罕。
    他稀罕的是证书,美中不足的是证书只盖有妇联和老爷部的红章,要是能再往上一级就好了,唐植桐心中略有遗憾。
    “唐科长,你这是作品发表了?”马薇在一旁好奇的问道。
    这年头的杂志、书籍除了从书店、报刊亭买,也有汇款邮寄的,但作为读者买,是没有汇款单的,只有作者才有,所以马薇才有此一问。
    “算是吧。”唐植桐乐呵呵的回道,急救法章节确实是自己写的,其他专家审核通过,改动不大。
    “哇!能给我拜读一下您的大作吗?”文化人地位高,马薇一听唐植桐投稿被选中,眼里都快冒出小星星了,就连称呼都变了。
    “可能跟你想象的不一样。”唐植桐挠挠头,把《赤脚医生手册》递给了马薇。
    马薇看到书名后有些诧异,在翻开第一页的时候,脸上的惊讶是藏不住的,再往后翻,想从目录中找到哪篇是唐植桐写的,怎奈所有章节都没有标注作者。
    她只从两名单里找到了唐植桐的名字,一边翻阅,一边说道:“跟我想的确实不一样,没想到唐科长有大才,这是为民谋福祉的大好事。您的医术是家传的吗?”
    “,我们家是工人家庭,哪会什么医术。我是机缘巧合,出了一点点力,专家组采用了,可能觉得把我漏掉不太好,让我占了这么一个名额。”唐植桐半真半假的解释道。
    “那也很厉害呢。”马薇由衷赞叹。
    医学跟她的专业不符,她对这些内容并不感兴趣,走马观花的翻了翻,然后就发到了一些男女生理结构的配图,红云飞上了脸颊。
    犹如被蜜蜂蛰了一般,马薇差点将书扔掉,碍于面子,只能强忍着。
    将这几页迅速翻过,双眼无神的停在后面的页面上,脑子里乱嗡嗡的,压根就没看进去。
    稍微平复了一下,马薇才合上去交还给了唐植桐。
    看到马薇的表情,唐植桐瞬间就明白了,不过什么都没说,点点头接过书。
    这本书里面能让男女青年脸红的,也就那个章节,而且是配插图的那种,唐植桐在审核的时候就发现了这个问题。
    但作为后来者,唐植桐思想没有那么落后,更何况这是本科教书籍,如果大夫都不了解,那怎么治病?盲人摸象吗?那多不正经。
    虽然唐植桐能接受,但不代表其他青年男女能接受。
    从现在一直到八九十年代,生理教育一直都是缺乏的,有的男青年连导管都不会。
    新婚夫妻结婚的时候,不少姑娘都是嫁人前由嫂子出面说阵子悄悄话,就算完成了启蒙。
    尽管宣传上说妇联会组织新婚夫妻看宣传片,但那只是宣传。
    就连顾勇都一知半解,就能看出这种宣传面有多窄了。
    所以,具体的实践最终得小两口慢慢去探讨,试的次数多了,总会找到正确的途径,毕竟自身的感觉不会违背自己的意志。
    像唐植桐这样的知识丰富的青年非常少见,当然,那种从小就有丫鬟伺候的大家少爷,估计婚前的理论、实践经验也会相当丰富。
    言归正传,马薇的尴尬和唐植桐的心照不宣,让财务科的气氛一下子变得凝固起来。
    为了让马薇舒服一些,唐植桐将书啊、证书什么的都装进自己的包里,然后直接跟她说自己去银行取钱,直接颠儿了。
    待唐植桐关上门,马薇立马双手捂脸,感觉自己的反应很丢人。
    哪个少女不怀春?哪个知识青年没有个文学梦?只是她没想到唐植桐投稿的书有这种内容啊!
    唐植桐可不管这些,骑着自行车哼着歌,慢悠悠的去找银行。
    现在每年新出的歌曲不多,但能公之于众的大多脍炙人口。
    唐植桐哼的是《九九艳阳天》,电影《柳堡的故事》插曲。
    这是一部少有的爱情电影,于1957年上映,唐植桐和小王同学去年钻电影院的时候看过。
    尽管才过了一年,但唐植桐已经忘记了故事情节,因为当时忙着干其他的,压根就没留意。
    之所以能哼出这首歌,还是因为这首歌的生命力强大,久经流传,久传不衰。
    “九九那个艳阳天来哟,十八岁的哥哥细听我小英莲……”
    路过大栅栏的时候,唐植桐老远被烤鸭的香味给拿住了,这人一饿了,嗅觉就特别灵敏。
    香!太特么香了!
    闻着烤鸭香味,唐植桐顿时觉得天也暗了、歌也不好听了。
    归根结底还是鸭子太好吃,否则怎么会有人心甘情愿花60万点两只鸭子呢?
    站在大栅栏街口,唐植桐看着全聚德门口的排队长龙,没有上前凑热闹。
    这玩意不提前排队的话,是根本买不到的。
    不过好在空间里有去年囤的烤鸭,唐植桐一咬牙,囤货不就是为了等这一天吗?吃!而且自己也要要点两只!
    两只鸭子也不贵,也就八块来钱,自己刚发了工资、奖金,吃两只鸭子很合理吧?
    虽然去年还没有出现粮食危机,但唐植桐囤的全聚德烤鸭个头并不大。
    全聚德的烤鸭在四九城闻名遐迩,除了味道确实好之外,也有用料考究的缘故在里面。
    正宗全聚德烤鸭一律用填鸭,饲料是小米和绿豆,大概喂一百天才能出栏,成本价在0.8元/斤,但是,出栏的填鸭95%用于出口,剩下的5%供全聚德,都是些老弱病残等淘汰的……
    反正个头很随机,唐植桐当时都是选的个头大的,四块来钱,烤出来都不到三斤。
    唐植桐当时也买了些便宜坊的烤鸭。
    便宜坊选用的是当地蒲鸭,这个品种本地放养,饲养成本低,但个头同样不大,一只便宜坊烤鸭两块五毛钱的样子。
    很多老四九城人更认便宜坊,一说起全聚德,全是不屑的语气:谁吃全聚德啊,又贵又不好吃,比便宜坊差远了!
    嘿,千万别当真,老四九城的爷好面儿罢了,毕竟同样是一只鸭子,全聚德能贵出一块五呢!
    取了钱,唐植桐直奔椿树胡同。
    到了单元门口,唐植桐才从空间里薅出一套全聚德烤鸭,片的皮、鸭架子、荷叶饼及葱丝、黄瓜条。
    之所以选全聚德,是因为便宜坊的烤鸭油多,更适合等食用油定量降了以后再拿出来吃。
    开门的是王敬民,一开门同样被烤鸭的味道给勾住了,吞咽一口口水,眼睛直勾勾的看着唐植桐手里的报纸,喃喃道:“姐夫……”
    “快进去,别让人看见。”唐植桐进门也顾不上换鞋,把烤鸭放在饭桌上,问道:“咱妈呢?”
    “还没回来呢。”王敬民此刻眼里只有烤鸭,揭开报纸,抬头问道:“姐夫,我能尝尝吗?”
    “啃根鸭子腿吧,剩下的等咱妈和静莹回来一块吃。”唐植桐从报纸堆里挑出一根被剔过的鸭腿,虽然肉不多,但好歹能解解馋。
    “嗯,嗯!”王敬民一点意见都没有,啃的津津有味。
    唐植桐去厨房拿了个空碗,从空间薅出一个大碗,里面满满的甜面酱,都是炒的那种,他买烤鸭的时候没有趁手的工具,直接从店里多要了个碗。
    全聚德是不卖碗,但瓷器嘛,必定是会有损耗的,懂得都懂。
    “我用鸭架子炖个汤,你不许偷吃。”唐植桐看看时间,说道。
    “保证不偷吃!”王敬民将骨头从嘴里拽出来,打个立正,然后再将鸭腿塞嘴里啃。
    鸭腿已经剔的挺干净了,只有末端有点烤焦的鸭皮连着脆骨,咬下来也别有一番风味。
    全聚德是给加工鸭架子的,但只有两种,清炖、炖白菜,至于到底是清炖还是炖白菜,得看季节。
    像眼下有白菜的时候,顾客才有的选,没白菜的季节,顾客也有的选,清炖或者不炖。
    唐植桐囤烤鸭的时候,选了不炖,因为加工需要额外收费,能省一分算一分。
    至于椒盐鸭架嘛,现在是没有的。
    椒盐鸭架一般需要过油炸,现在油很金贵,哪怕是全聚德,也不敢这么浪费。
    不过有一说一,椒盐鸭架是真的好吃,下酒一绝。
    半锅水,趁蹲炉子上烧开的工夫,唐植桐洗棵白菜,切成大块。
    待水开后,把鸭架子、白菜一股脑的放进去,再抓一把盐撒上面,最后撒点料油,等再次开锅后转小火。
    “敬民,你看着表点,二十分钟后关火。”唐植桐洗把手,从厨房出来,打算回家。
    既然是吃烤鸭,没有只有椿树胡同吃的道理,自家也得见见荤。
    “好嘞!”王敬民举着自己啃噬一光的鸭腿,问道:“姐夫,你说用这个钓鱼,行不行?”
    “留着吧,晒上,等去钓鱼的时候,提前烤一烤,说不定能用。”唐植桐一边背包,一边说道。
    “得嘞,那我都留起来。”王敬民快乐的答应下俩,眼光四处飘,在找放那晒上合适。
    “我走了,在家别忘写作业。”唐植桐呵呵一笑,出门,关门,一气呵成,不用小舅子送。
    回到家后,凤芝也是敬民的待遇,一根剔的溜光的鸭腿堵嘴。
    “这么大人了,怎么不知道过日子?乱花钱!”张桂芳看到烤鸭后,忍不住埋怨道。
    “妈,我这不是头一回发七十多块钱嘛,而且那本书给了奖金,咱家也宽裕一回。”妹妹的嘴能堵住,但张桂芳说啥,唐植桐只有听着份儿,不仅听着,还得给钱,四十块钱,早就谈好的。
    “唉,吃吧,吃吧。凤芝,把门关好,别让邻居闻到。”张桂芳接过钱,没继续埋怨儿子。
    由于张桂芳已提前炖了白菜,唐植桐干脆又加了瓢水,把鸭架子扔进去重新炖。
    白菜和豆腐有的一拼,只要有水,怎么炖都不带走样的。
    “你买烤鸭了?”小王同学一进屋,闻见香味,立马惊喜的问道。
    “嗯,这不是发工资了嘛,就当提前改善生活了。”
    “你怎么排上的队?听说人挺多的。”北图的工资水平整体要高过邮电,唐植桐在押运处就从没这么多的听说,即便有也是讨论白菜、南瓜、胡萝卜怎么做更好吃一点。
    “是吗?我今天过去取奖金的时候,人不多。”唐植桐一边说,一边朝小王同学挤挤眼,别问了别问了,再问就露馅了。
    小王同学接收到了唐植桐的信号,笑笑,果然没再问,她还以为唐植桐提前翘班,生怕被婆婆知道呢。
    全聚德的烤鸭怎么吃,椿树胡同知道,小王同学知道,唐植桐也知道,但张桂芳母女仨不知道。
    说来惭愧,虽身为四九城居民,这么多年了,唐家一直没尝过全聚德的烤鸭,无它,唯贵而已。
    小王同学给婆婆卷了一个,唐植桐给凤珍卷了一个。
    凤芝没等哥哥、嫂子帮自己卷,自己就有样学样卷了一个塞嘴里,倒是省下小两口的工夫了。
    一只烤鸭五口人吃,肯定是吃不饱的。
    不足的部分就由定量和鸭架子炖白菜来补。
    三天饿九顿,第十顿吃次饱的,这种日子说起来惭惨,但还是比邻居要强上一点的。
    也正是这顿烤鸭,唐家今儿依旧没有吃到小两口单位发的点心……