想到黄山县终于能换一位县令了,新的县令知道上任的下场,肯定不敢乱来,黄山县的百姓们今后的生活应该会好过一点了,乔苒也为他们感到高兴。
她将几个烤熟了的番薯以及香芋、土豆、板栗夹到了盘子里,端到了方大叔的面前,示意他尝尝。
“方大叔,这是我们一路逃荒带来的番薯,你尝尝好不好吃。还有这个叫香芋,这个土豆,还有板栗,都是我们在逃荒路上在树林里找到的,也是很好吃的食物,你尝尝。”
方大叔已经没有了开始的局促,憨厚地笑笑,道了谢,拿起一个红皮的番薯,闻到那香甜的味道,忍不住吞了吞口水。
他也不剥皮,直接咬了一口。
顿时,一股如蜜一般香甜的味道充盈口腔,轻轻抿了几下,那又软又糯又甜又香的番薯就下了肚。
方大叔的眼睛瞪得老大,简直不可思议,颤着唇说道:
“这、这番薯,咋这么甜?简直比蜜还甜!这、这也太好吃了!”
他无法形容那滋味,只能用如此简练的语言来概括。
真的,他以前在山里采的蜂蜜都没有这么甜!
乔苒见他惊讶成这样子,也不奇怪。
这个朝代的百姓物资匮乏,吃不起糖,也买不起好吃的外番来的水果,山里的野果子又多是酸的,一般的穷人家很难吃到甜的东西。
这烟薯可是含糖量达十五左右的蜜薯,而且因为其软化速度快,一烤熟就软软的,还有甜甜的蜜汁像油一样沁出来,十分诱人,吃起来也比一般的番薯要甜得多。
对于甚少吃甜食的大越国穷人来说,这可不就是比糖还甜的食物?
乔苒笑着介绍:“这个叫蜜薯,烤着吃很香很甜,可以当主食,老人小孩都爱吃。”
方大叔一个劲地点头:“嗯,好吃!太好吃了!不止是老人小孩爱吃,我这么一个大老爷们也爱吃。我相信,应该没有人不爱吃这么好吃的东西。”
方大叔看着手里被咬了一口,断面还在流汁的番薯,都舍不得继续吃了。
他想到了家里的婆娘和孩子,要是能带回去给他们尝一尝这么好吃的番薯就好了。
只是,这样子会不会太失礼?
见他看着手里的蜜薯发呆,乔苒又拿了个土豆给他。
“方大叔,你快把那番薯吃掉吧!这还有其他的,你都尝尝。这土豆和香芋你也没吃过吧?你们那儿的黄土地应该也适合种土豆,我们这里已经刚种下了一批土豆,我家还留了些用来吃。待会我拿些给你回去试试,要是能种,以后就可以在山上多种点,这土豆产量挺高的,当主食和菜都可以。”
方大叔一听土豆可以种在黄土地上,顿时什么都顾不上了,三口两口将舍不得吃的蜜薯吃下去,就接过土豆,仔细端详起来。
如婴儿拳头大小的土豆,外面的皮是黄色的,不过放在炭盆上面烤得有些黑,圆溜溜的一个看起来就十分喜人。
“这个啥豆,真的能种在我们那的黄土地上?若是真的,那可太好了!”
乔苒笑了笑:“这个叫土豆,适应性很强的,黄土地也可以种。方大叔,你先吃一个试试。这个直接用水煮熟就可以吃。”
方大叔激动地咬了一口,细细品味起来。
“这个土豆虽然不像蜜薯那样甜甜的,但是也很好吃,很绵软,糯糯的,烤得很香。”
想到乔姑娘说这土豆产量很高,他感激地说:“乔姑娘,这土豆真的能让我带回去种?”
乔苒点头:“自然是真的。方大叔,你是好人,我也想帮你一把。咱们都是庄稼人,看到你们过得那么艰难,我也不好受。这土豆和板栗你都带些回去,要是种出来了,再分点给村里人,大家一起种。只要勤快点,我相信日子会越过越好的。”
“嗯,我会精心伺弄好它们的。多谢乔姑娘!你可真是像成海媳妇说的那样是个大善人啊!”
说着,他双膝一弯,竟是直接给乔苒跪了下去。
乔苒慌忙一伸手将人拉了起来:“方大叔快起来!我是小辈,可受不得你这一跪。”
乔老太也说道:“是啊,她大叔,你是长辈,可别给孩子下跪。”
方大叔却是认真道:“乔姑娘能让我们多一种吃饱活命的粮食,这就是天大的恩情啊!我代替全村人感谢乔姑娘的大恩!”
乔苒谦虚地道:“方大叔不必如此,我也没做什么,举手之劳而已。”
两人正说着,孙秀才带着姐姐姐夫过来了。
“这是怎么了?”
方成海见方大叔一脸激动,眼中还有泪水,不由诧异地问道。
方大叔比方成海大了几岁,他擦了把感动的泪水,对他说道:
“乔姑娘果真是个大善人,她说要给咱们这些叫啥土豆的,让咱们回去种到山上。这土豆产量高,咱们以后就能多一种主食,不用担心粮食收成不好饿肚子了。”
方成海两口子一听,也激动地向乔苒道谢。
黄山县多山少田,满是黄土的山上又土质贫瘠,很多作物都种不好,县衙还年年增加赋税,几乎年年都有人饿死。
若是能多一种产量高的食物,那对他们可真无异于救命之恩啊!
好不容易将激动的几人安抚好,又让他们坐下尝了烤好的土豆、番薯、香芋和板栗,方成海两口子也对这些新鲜吃食稀罕得不得了。
乔苒见他们那么稀罕,想了想,又指着番薯和板栗说道:
“这两样你们也可以试着种一下,不过这种蜜薯不太适合贫瘠的黄土地,我给你们一些其他的番薯苗试试看。这板栗我也给你们一些苗子回去种,板栗可以生吃,也可以煮熟了吃,很容易饱腹。可惜这香芋你们种不了,芋头都喜欢肥沃深厚、湿润松软的土质,不适合黄土地。”
三人连忙道谢:“有这些就够了!多谢乔姑娘!你的大恩大德,我们全村人都会永记于心的。”
三人坐了一会儿,就急着要回村去。
乔苒便出去帐篷外面,一会儿就提了两个袋子进来。
“这袋子里装的是土豆和番薯苗,土豆要切成块种植,每一块上面都要有两到三个芽点。番薯苗你们应该会种吧?还有这个是板栗苗,直接挖坑种下去,前期浇点水就好了,如果有农家肥,最好放点下去。”