陈小黑参观了陈子桓的房子,特别是看到那个大理石浴缸和水晶吊灯,那是相当的震惊!
“这也太会享受了吧!”
陈子桓问她:“呵,怎么样这个房子?”
“这些所有加起来20万吗?”陈小黑问道。
陈子桓点了点头,“对,你目光所及之处全部都带。”
陈小黑道:“这个房子之前没住过人吗?”
陈子桓笑了笑:“这个房子之前住过一对新婚夫妇,住了不到一周属于试睡,后来这个夫妻搬建邺去了。也可以说这个房子没住过人,因为还没开火做饭。”
陈小黑认同的点了点头,“那确实很值,没开火做饭确实不算住过。”
陈子桓道:“业主装修和家具家电花了19万,让你来装,就这个品质,你就得照着25-26万去了。业主算是有一定权利的人,很多材料朋友都不好意思收他钱,有的白送,有的也只收了成本价。”
陈小黑这会看到实物后,也终于放下心来,不再认为弟弟被坑了,反而觉得很值。
这房子太漂亮了...
这种房子只能出现在她曾经的梦里,她也从未有过奢望,现在这个房子成为了她的动力,她握了握拳头,对自己说:“要和弟弟努力把这个房子留下。”
陈小黑也看到了,弟弟1.9万的电脑和1千1百块一双的鞋子,她无奈的摇了摇头,她觉得她这个弟弟有点败家...
第二天一早,吃过早餐后,陈子桓就带着陈小黑先去店里认了下门,然后就带着她去找房子去了。找房的原因也和她说了,她也认可弟弟说的,尽管她认为十几分钟路途不算什么,但总要考虑其他员工吧!
她心里也有点舍不得那个大浴缸,昨天还体验了下,真的太棒了!但做事业很多东西是必须克服的,陈小黑也很干脆没纠结。
找房的位置就是以这个店面为中心,在店面后面小区找。
陈子桓带着姐姐走进小区,这边小区都是没有任何围栏,更没有门卫保安。找一帮上午正在打扑克的大爷问了句:“大爷这边有房子出租吗?”
大爷就给陈子桓指了一堆,这种大爷天天在小区晃悠,门清!
选择了一个3居室2楼,价格280\/月,押金200,协商了2个月一付,随便找了个白纸写了下约定就结束了。
小地方没什么合同都是业主自己随便谈、什么付款方式啊,都是瞎谈,觉得合适就租,没乱七八糟的事。水电就登记下个底数,同样的房子二中能租到400,这里就只能租到280。
这边虽然距离商业区近,但是房租并不贵,毕竟供求关系决定价格,学生租房都是在学校附近租,商业区后面小区租房并不抢手。
租完房陈小黑就带着弟弟开始打扫卫生。
打扫完卫生后,陈子桓先是带着姐姐去了绘图打印,支付了尾款后把之前的东西取过来,和王阿姨打了一个招呼后,把招聘贴到了店面外面。
处理完后,又带着姐姐来到了市里最大的批发市场,开始了采购。
上辈子陈子桓对于珍珠奶茶也不太清楚如何制作,但后来经常看抖音“科技与狠活”哥的内容,这哥们是一个炼金术士...
这哥们对珍珠奶茶有特别详细的教程,那真是事无巨细一比一对比还原。
植脂末,果葡糖浆、奶香精粉、茶沫子(边角料)煮的水或者速溶红茶粉、直接倒热水加入事先煮好的珍珠直接完活。
就这么快捷,就这么迅速!
神奇的是:不加植脂末喝起来刺嗓子不够润滑柔和;不加果葡糖浆不够甜;不加奶香精粉用真牛奶的喝的人感觉放的是假牛奶,
既不好喝口感也不好。
有两个笑话最有意思,“一个是多年喝奶茶的人居然不知道自己原来对牛奶过敏,一个是用真茶真牛奶白砂糖的都倒闭了!”
都2023年了,只要喝奶茶也都是这东西。大势如此个人渺小,谁无法螳臂当车不自量力!
最核心的是:不这么整真的不好喝。
很多自己做奶茶喝的人都评价:“用真牛奶真茶太腻,既贵又不好喝,实在馋了自己都来点科技与狠活。”
糖这个东西是人类刻在“dna”里的东西,摄取高糖会让人有一种特别强烈的幸福感,经常抑郁的人一定兜里要备两块糖,是真的能缓解焦虑。
人从婴儿、儿童开始,就对糖特别情有独钟,小孩子吃糖就会听话!
白砂糖成本高不高放一边,这东西加少不甜加多了会齁,而果葡糖浆是甜,两者根本都不是一个东西。陈子桓能保证的就是,“能检测出来里面是含有茶叶、白砂糖,牛奶的。”
他计划就先主打2个产品:珍珠奶茶和黑糖珍珠奶茶。
黑糖珍珠这个东西会强烈刺激视觉,看着就感觉会很甜,有想喝的冲动!
等两个主打产品打出来了,后期会搭配以芋圆、寒天、椰果、布丁、仙草、红豆、百香果、柚子。
鲜果类的需要稳定供应商渠道,他现在也没资格和别人谈,等门店有了销量再对接很多事情就都水到渠成。量小拿不到批发价,量大商家就会主动找他,“就能一起相信梦想,为梦想窒息。”
本质上茶饮料生意就是做品牌营销和供应链的生意,研发能力是排在品牌营销和供应链之下的,研发不出来就抄就好了,应该叫“借鉴”!
你有柠檬绿茶我就有柚子绿茶,你有老坛酸菜牛肉面,我有发酵酸菜面,消费者又知道谁先谁后呢?谁先谁后意义没那么大,味道差不多的前提,谁供应链能把成本价管控的更好,谁的品牌营销更好,显得尤为重要。
设备和材料大部份在市场都可以置办齐全,但植脂末和果葡糖浆市里没有货,需要和省里订购,两天后由那种专门捎货的运输车辆送过来。
陈子桓直接订了5箱植脂末,5桶果葡糖浆。
可非常关键的一种材料,制作珍珠奶茶的珍珠,省里也没货!