李青峰身上的神力虽然是源源不断的。
但他将这个‘山巅露水’说得这么神奇,就不能让人觉得这个水很烂大街,很容易获取。
他得将‘山巅露水’说得珍贵一些。
物以稀为贵嘛。
许光军果然愈发宝贝山巅露水了。
抱着瓶子的手紧了又紧。
连连说道:“峰哥,你放心,水在人在!”
李青峰有些哭笑不得。
许光军却急着要验证山巅露水的威力,连忙挂了电话往后厨去。
前厅没那么热闹了,后厨自然也没那么繁忙。
虽然如此,但每一个人都还是兢兢业业的做事。
张总厨趁着现在没那么忙,正专心致志的给几个弟子做训练。
许光军挤过去,拉了拉了张总厨的衣服:
“老张,给你看个好东西。”
张总厨狐疑的望他一眼。
他便将怀里的一瓶水拿出来,一脸炫耀的说道:
“山巅露水!”
“什么?”张总厨皱起眉头,“什么鬼?”
“山巅露水!”许光军又郑重的重复了一遍。
张总厨更疑惑了:“什么乱七八糟的,水就水,还什么山巅露水。”
“本来就是山巅露水。”许光军也不卖关子,赶紧将李青峰的话复述了一遍。
张总厨终于瞪圆了眼睛,有些不敢置信的说道:
“真的?只要往菜里滴入一滴这个所谓的山巅露水就可以让菜肴的味道升华?”
“你别逗我啊,这世界上怎么可能有这么神奇的东西?”
许光军见他反应比自己大,就很得意的嘿嘿笑了两声:
“嘿嘿,所以说你见识短了吧。”
“既然峰哥都这么说了,那肯定就是这样的。”
“再说了,我刚才不是说了嘛,让你试一试。”
“行,试试就试试!”张总厨说着就要去拿许光军手里的水。
许光军却身子一偏,着急道:“你干嘛?这么珍贵的水,你这样马大哈的人拿了,要是打泼怎么办?”
“你先准备食材,等下我拿个小瓶子倒一点出来拿给你就行了。”
这么一大瓶水直接交给张总厨,许光军不放心。
如果真如峰哥说的那样,只要往食物里滴入一滴这个山巅露水就可以让食物升华的话。
那这个山巅露水简直就跟天上的圣水差不多。
这么珍贵的东西,当然还是放在自己手里比较安全。
就算是老张,他也信不过。
张总厨气笑了:“好小子,你防贼呢!”
“不防不行啊。”许光军却是神色肃然,
“这可是咱们李董特意让人给咱们带来的秘密武器。”
“他说了,只要有这个水跟他送来的那批石耳,咱们肯定能打败何平饭店那几个老匹夫。”
“石耳?”张总厨还不知道石耳的事情。
听到这两个字,只觉得呼吸一紧:
“你是说,李董还让人送了石耳过来?”
说话间,后厨几个帮着去卸货的年轻人回来了。
一人怀里抱了一筐石耳。
他们似乎并没有意识到这些石耳的重要性。
到了后厨门口,将一筐筐石耳哐当哐当的往地上扔。
动作十分粗鲁。
张总厨只觉得太阳穴突突突的跳。
几乎是以百米冲刺的速度冲了过去。
一巴掌抡在年轻人的胳膊上:
“你们这些败家子,知道这是什么东西吗?”
“这可是石耳!”
“哎呦喂,这石耳的品质这么好,弄坏了就可惜了。”
张总厨一边骂人一边爱怜的捧起两朵石耳看。
越看,眼睛越亮。
什么狗屁黑珍珠。
什么狗屁食疗的。
到了石耳跟前,统统都要跪下喊大哥。
石耳啊!
这玩意,即便是他这样一个见多识广的老家伙,也不由得为之一振。
这样高品质的石耳,他还是第一次见。
如果说寻常石耳的价格在千元左右。
那这个品质的石耳,就算是卖万元也不为过。
瞧瞧这色泽。
瞧瞧这饱满圆润的形态。
啧啧啧,简直了!
简直了!
张总厨对着这些石耳爱不释手。
心中已然升起了蓬勃的信心。
回身对许光军道:“不是说要拿点水给我吗?赶紧的。我要试试这个石耳的味道!”
说罢,张总厨就自己亲自动手淘洗石耳。
等许光军拿了一小瓶所谓的山巅露水过来后,他就烧热两个锅。
两个锅里都倒入鸡蛋块跟石耳。
做的是同一道菜:石耳炒鸡蛋。
只不过,其中一个铁锅里的石耳炒鸡蛋是寻常的石耳炒鸡蛋。
而另一个锅里的石耳炒鸡蛋则是滴入了山巅露水。
两道菜唯一的区别便是一道有露水,一道没有。
两道菜还没出锅,答案似乎就已经显现出来了。
厨房众人全都围了过了,称奇不已。
有人道:“好香啊!这个石耳炒鸡蛋果然不同凡响!”
“我还是第一次见用这么奢侈的石耳炒鸡蛋呢。”
“哈哈,再奢侈也是给人吃的。这有什么。”
“可为什么两个锅里的材料一样,做法一样,冒出来的香味却不一样?”
“好像是,我感觉右边的这一锅好像要香很多。”
众人议论纷纷间,张总厨将两个铁锅里的菜全都捞了出来。
素净的白瓷盘里盛着金黄色的蛋块跟褐色的石耳。
颜色的堆叠相映更让这两盘不同寻常的菜肴愈发的勾魂摄魄。
众人眼睛几乎挪不开了。
身子更是下意识的往前靠了又靠。
香味浓郁又不失鲜美。
仿佛盛夏的山风,热烈又不失柔和。
张总厨虽然早就感受到了两盘菜的不同之处。
但当这两盘菜真正呈现在跟前,等着他下筷子的时候,他心中的那一抹惊艳更为绚烂了。
山巅露水。
那何止是露水那么简单?
就一滴啊!
真的就只是往里头滴入了一滴露水而已。
结果,炒出来的两盘菜不管是在色泽还是在味道上都有了极大的区别。
他心潮澎湃的夹起无露水的石耳往口中放入。
味道甚美。
即便没有山巅露水的加持,这样品质的石耳也是极其难得极其美味的。
轻轻咀嚼吞咽下去后,张总厨又去夹加了露水的石耳炒鸡蛋。
这一次,食物刚刚入口,他那一双略显疲惫的眼睛便登时光芒四射。
布满褶子的面庞犹如投入石子的湖面,一圈圈的荡漾着涟漪。