油菜花的枝叶开始枯黄。
菜籽荚捏开之后,里面的菜籽已经能轻易剥离菜荚。
说明可以打油菜籽了。
糖厂旁边的榨油小作坊早已准备就绪,随时可以烘炒、榨油。
马上就能实现炒菜自由,林宝初兴奋不已。
她终于不用再去猪肉铺碰运气。
要是哪天运气不好,买不到板油或者肥肉,当天桌上的菜就只能是水煮菜的惨案,终于不会再发生了。
“走吧,咱们收菜籽去。”
林宝初头戴草帽,手拿镰刀,还穿了自制的围裙。
妥妥的农家妇模样。
她叫上沈戟和沈筝,三人准备下地。
今儿县衙公休,沈筝是主动来帮忙的。
沈戟肩上挑着担子,箩筐里放了两块叠起来的旧布,一会儿拿来铺在地上,打菜籽。
春耕近了,他们必须得在这三四天时间里,把所有的菜籽收完。
收完菜籽就直接翻耕,种田。
打菜籽时间短,他们不需要请长工,之前帮他们种甘蔗的人,今天又来了。
县衙的活儿,银钱发得快,沈戟和林宝初又从来不骂人,也不克扣工钱。
这可是肥差,大伙儿都争着抢着来。
这不,三人才出现在县衙大门口,其他人就已经自带家伙等在田里了。
“咱们也不是头一回一起干活了,废话我也不多说了,大家看我怎么做,你们就怎么做吧。”
林宝初二话不说,拿起镰刀就开始割油菜花。
割出一块空地来之后,她让沈戟把箩筐里的布拿来,铺在地上。
然后把刚才割的油菜花梗丢到布上,用扁担敲打。
经过敲打,菜籽荚会崩开,黑灰色的油菜籽就被打出来了。
林宝初拿走空的菜梗,抓了一把菜籽,“这就是菜籽,我们只要这个菜籽,其他的都不要。”
“现在菜籽里还有很多菜荚,一会儿咱们用筛子筛一下,就可以装到箩筐里,挑到榨油坊去。”
“就是这个东西吗?”
“看着像芝麻,这能榨油?”
众人围过来,抓起一把菜籽油放到鼻子上闻。
他们想象不出来,这东西竟能榨油?
“小夫人说能那就肯定能,都别愣着了,赶紧干活儿吧,说不定过两天咱们也能吃上用油炒的菜。”
炒菜放油,多简单的愿望啊。
可他们到现在都没能实现这个愿望。
林宝初就是他们实现这个愿望的希望!
“来咯,干活咯……”
大伙儿齐声高呼,各自散开,三三两两一块。
有的割菜梗,有的打菜籽,有的打筛,忙作一团。
“小夫人——”
收菜籽的工作还没半个时辰,县衙门口就有人在呼喊林宝初。
林宝初和沈筝正在打筛,听到呼声,她扭头往路边看去,是柴叔在冲她挥手。
“是柴叔。”
林宝初停下手里打筛的活儿,对沈筝道:“筝筝,你先自己筛,我去一趟,应该是柴叔送油壶来了。”
“嫂嫂你去吧,这里交给我和九哥就行。”
打菜籽的活儿比种甘蔗轻松,她力气小也可以做。
林宝初点点头,转身往县衙里回去。
“小夫人,油壶我让村里人送到榨油坊去了,你去点点吧。”柴老头恭敬地说。
“好。”
林宝初和柴老头一同前往榨油坊。
路上,她又想起一事儿来,“柴叔,您儿媳的娘家那边最近得空不?我有个活儿想找他们做。”
“有有有。”
柴老头一听有活做,激动得脸都红润了,“是不是又要做麻绳啊?”
“是,但这次不仅要做麻绳,我还想请大家帮我把麻绳编织成网兜。”
春耕在四月。
每每春耕的时候,就是田螺开始收获的时候。
还有池塘里的牛蛙,五个月的牛蛙即可上市,她池塘里的牛蛙已经养了半年了。
个个膘肥体重。
林宝初想着,是时候开捞了。
她让人用麻绳编网兜,是为了装货、卖货。
田螺、牛蛙、龙虾,都是可以用网兜装。
她打算以后卖货都用网兜,不管是卖牛蛙还是卖菜、卖玉米,把网兜当做塑料袋用。
所以这个活儿,可能要长久合作。
林宝初把自己的想法跟柴叔说了,柴老头那是连连答应,生怕答应晚了她就反悔了。
有长久的,能挣钱的活计,谁会拒绝?
“我那亲家今儿也来了,就在榨油坊呢,这次做油壶,我儿媳的娘家人全都来帮忙,这不巧了嘛。”
柴老头加快脚步,想要赶快跟亲家分享这个好消息。
两人到了榨油坊。
林宝初第一时间就是去验货。
这批竹筒是用来装菜籽油的,事关食品卫生,她必须要严格把关。
做这批竹筒油壶的时候,她就仔细交代过,一定要用竹节笔直、好看的毛竹。
将毛竹按节锯下来之后,在一端打孔,拿去河里清洗一遍,再拿回来用沸水煮一遍。
最后在太阳底下晾晒、晾干,才能使用。
林宝初随机拿了一个,把手伸到孔里抹一圈,指尖上没有明显的白沫。
说明柴老头有按照她的要求,严格进行清洗、消毒。
“今儿送了多少个?”林宝初起身问。
柴叔一家正在分享麻绳的好消息,个个脸上都是喜笑颜开的。
“这里有六百个,村里架子上还有一千多个呢。”
林宝初不知道一亩地能产多少菜籽,也不知道一百斤菜籽能榨出多少油。
前世她没关注过这方面的消息,只能等一会儿第一批菜籽送来,再做纪录。
“嗯,今天就先送这些吧。”
林宝初说:“明天你们再送竹筒油壶来,顺便拿些细麻绳来,咱们到时再谈网兜的事儿。”
她得告诉他们网兜规格,也需要只要一个网兜需要多少麻绳。
确定了,才能定价。
“谢谢小夫人。”柴老头佝偻着半驼的背,一个劲儿地说谢谢。
在他眼里,林宝初就是他们柴家、他们丰耕县的大恩人。
她买他的柴,买他家的鸡蛋,现在还给他长久的活计。
他们柴家在她的照顾下,只用了不到半年的时间,就能顿顿吃饱饭。
这对半年前,一天卖两文钱柴的他们柴家来说,就是天大的恩情。