唐建国和唐凯都知道何文琳这店里生意好，但是现在看到早上送了两百多份出去，店里还有一大堆的时候，大为震惊！
一份早餐一块五，早上卖四百份出去那就是六百块！
一天卖三顿，一天营业额不就有一千八百块！
越算，唐建国越是心惊。
早高峰一过，大家坐下来喝杯水，歇口气。
唐建国对何爸说：“你们这一天营业额不得小两千啊。”
“我们主要做三大一小四个厂的外卖，一天营业额差不多就是两千多一点，但是他们厂里如果放假，就没有这么多。”
营业额这个东西，想瞒是瞒不住的。
他们多待几天，有心观察的话，也能算的出来。
“这么多！”唐建国父子俩倒吸一口凉气，这比他们刚才心里估算的还多。
那得赚多少钱啊。
何爸虽然照实说了营业额，但是对于赚了多少钱，却是不会说真话的。
他知道此刻唐建国父子俩心里肯定会算他们俩赚了多少钱，便道：“看着营业额高，但是没赚啥钱，还借了不少外债。
我们这一天开支大的很，包吃包住，还要发奖金，给员工发节庆福利，一大家子吃喝，还有水电、租金、还要交税，空调冰箱啥的，特别费电，尤其是空调。
反正处处要开销，有些客人快餐是八折卖给他们的，利润就更低了。”
何老太附和说：“但是人家都觉得赚了万千钱，我们家琳琳凌晨两三点就起来了，又累压力又大。”
“起的这么早？”
“可不是嘛，我们很多事情又帮不上忙，尤其是技术方面的事情，只能打打下手，家里最累压力最大的就是她。”说起这个，何老太心疼的落泪。
钱是赚到了一些，她也知道何文琳手里有多少钱，但是辛苦啊。
一天天的，除了那几个小时的睡觉能轻松一下，其他时候，忙的脚不沾地。
“那么早起来，确实累。”唐建国说，“琳琳也是能干，以后你们有福享了。”
何爸：“儿女生来都是债，还享福，别气我们就好咯。”
“琳琳和小俊还是好，懂事，不像我家这个。”说到自家儿子唐凯，唐建国一脸恨铁不成钢的表情。
“三姨伢，小凯。”何文琳这时候回来了。
“琳琳回来了。”唐建国看何文琳，就跟看财神爷一样。
这么能干的孩子，没人会不喜欢吧，尤其还是自家人。
“姐。”唐凯喊了声。
何爸说道：“回来的正好，你姨伢和小凯等你一早上了。”
“是啊，姐，等你回来带带老弟我。”唐凯笑道。
“你们刚来，不休息休息吗？”
“不用休息，我们在车上，睡了一路，车上空，我们睡的香着呢。”
何文琳倒了杯水，喝下肚，然后坐在他们跟前，正色道：“姨伢和小凯你们是怎么想的？”
唐建国：“我们听你安排，你能力强，都听你的。”
“不是这么说的，如果小凯弟弟想学技术，就在我这里跟着学，林飞还有我二哥，他们都是跟我签了合同，帮我做事六年。
这期间，我也会根据个人的能力给工资，六年后，你们想单干，我也支持，小凯现在也在才十四岁，六年后，二十岁，我个人觉得那个时候他出去单干，不管经验还是年纪都合适。
如果不想学厨，也可以去卖蛋卷，现在我们家食品厂生产的蛋卷卖的很好。
出厂价是六块五一箱，你们买个三轮车，进货出去摆摊，可以卖五块钱一斤，或者九块五一箱，一天卖五十箱，一个月也有一千五的收入。
摆摊卖货，时间相对自由，卖的好的话，一天能卖上百箱。看你们自己怎么选，如果你们选择进货卖，我可以先给你们三十箱，让你们试试，不收钱，但是要等中秋后，现在这段时间，厂里要赶货，没空做其他的单子。”
看何文琳侃侃而谈，一点也不怯场，唐建国心里再次震惊万分！
唐凯更是觉得这个比他只大了一个多月的表姐，浑身散发着他形容不出的光芒。
他很想成为这样的人！
“还是学艺，有门技术傍身以后饿不死。”
唐建国的选择，也是在何文琳的意料之中。
在大人眼里，不读书，那就去学艺，必须要有门手艺或者技术。
何文琳：“那也行，那今天开始，小凯就在这边跟着学厨，先跟着炒炒粉炒饭，包糯米饭团吧，林飞，你多带带他。”
林飞点头如捣蒜：“行。”
何文琳又对唐建国说：“姨伢，您就去食品厂给我帮忙做蛋卷，那边工资都是计时的，两块五一小时，走吧，带您过去看看。”
何文琳带唐建国去食品厂，唐凯心里好奇，也跟着来了。
何文琳介绍了他们给食品厂其他人认识，尤其介绍了阮建新和李小娟。
这俩人何文琳在往领班方向培养。
“现在一共十五台机器，现在是两班倒，每个班次五个人，一个人负责三台。
蛋卷糊糊是我爸和我二哥在负责，你们负责加工，这个活儿不累，也不难，就是夏天比较热，但是夏天，我们给高温费。
这位阮建新伯父，负责生产计划，你们的排班就是他负责的，每一锅蛋卷糊糊做出来的蛋卷，你们都要尝一下，必须保证酥脆香甜，再继续加工，蛋卷糊糊有问题的，没必要继续加工。
加工的不好的，不能打包，要登记好谁做的，什么时候做的，还要登记数量。”
“小老板，你姨父今天能上班不？”张双兰问。
“怎么啦？”
“他要是能来上班，我中午早点回去，我家里正好有点事。”
唐建国：“行，我可以来上班。”
张双兰：“那你十点来上班，我十点下班。”
何文琳：“可以，没问题，到时候姨伢十点过来接班，现在可以回去休息一下。”