第11章 秋交会④
作者:慎须子   我的外贸生涯最新章节     
    我一看这阵仗,立刻就明白了,今天只能喝橘子汁。这个家宴可不一般,超级vip级别,一对一的服务,根本不用自己夹菜,更不用公筷、自用筷倒来倒去,菜都是按份端上来,然后由服务员放到你的面前。大家都紧张而呆板的吃着。还有一件挺新鲜的事,就是为了调节气氛,我们一进贵宾厅的门,服务人员就给我们和主人每人戴上了一顶圆顶帽,后面还有一条假辫子,衬托出此次家宴的风格—宫廷风。由于我们大家都没经历过这样档次的宴请,所以大家都味同嚼蜡。区经理几次想挑起话头来调节气氛,无奈大家都太过拘谨。我看到我的同事们额头上都已沁出汗珠,我也热呀!于是在上菜间隙提出摘掉帽子,大家无不赞成,顺便脱去西服外套,毕竟我们的西服都是毛料子,里面还有美丽绸的厚里子。每上一道菜,区经理都会做一下介绍,副总也是客气地问大家对菜品的看法。此时上了一道菜,我觉得就是炸粉丝,区经理介绍道:“这是我们酒店新推出的一道宫廷菜—炸龙须。”我一听到这菜名,就想起了末代皇帝溥仪的弟弟,爱新觉罗?溥杰在北京晚报上发表过的一篇文章,于是想讲一下这个故事,来缓解一下拘谨的氛围。于是我有意识地放慢语速,避免使用北京话中的省字、儿化音的特点,尽量用比较标准的普通话给大家讲述这篇文章的核心部分:“一天,溥杰到仿膳(北京着名的宫廷菜餐馆)用餐,饭店推出一道新菜品—一个形态逼真的、龙头模样的大肉丸子摆在盘中。饭店介绍这是新推出的菜品时,溥杰说:‘您这道菜,在宫廷中是不可能有的!你想想,皇帝乃是真龙天子,您把他的脑袋给炸了?先甭说是,您已端上来,那就是死罪!’”我说完后,听懂的人都乐了,此时我看到霍小姐和他的先生脸色木然,毕竟他们生活在香港,语言环境、文化北京都不尽相同。此时气氛略显尴尬,李经理张嘴了,用标准的广东话,吐字清晰、抑扬顿挫的将这个故事讲完,霍小姐会心地笑了,用筷子夹起一根龙须放进嘴里,用广东话说:“这个龙须,好靓!”大家都笑了,李经理好像发现了什么,转过头,对着从英国留学回来的霍小姐的先生,用标准的英语,不紧不慢地将故事又讲述一遍,讲完后,只见霍小姐的先生用筷子加了龙须,放到嘴里,随后说了句英文,大家也都笑了。我估计全桌一共12个人,只有我听不懂英语。李经理三种语言的随意切换,简直就是惊艳四座,令人钦佩,主人举杯,表示感谢!区经理说道:“李先生讲的故事,我记下了。我一定通知后厨,在研发新菜品时,一定注意名字的问题。”我赶忙说:“我这说的就是个故事,调节一下气氛,您别太当真。”李经理又不失时机地用两种语言给大家做了翻译,此时贵宾厅的氛围有所活跃。