王大年纪也大了,估计这个店也不会干很久了。
娄晓娥也不指着店能赚多少钱,只要是维持正常的他们三个人的工资就可以了。
王大也是人老心不老,还重新招了一个司机拉着他去仓库进货。
王二那边就蹭王大的司机,也是能少一分开支。
就是王大有点失落的感觉,原先店里的生意多红火啊!
现在来这边买菜都是一帮上了年纪的老人,现在连个年轻人的影子都看不到。
傻柱和马华进货依然是来这边,要什么货都会提前给王大打电话好把货拉回来。
这天,王大正在店里打瞌睡,忽然听到一个年轻的声音:“老板,这青菜怎么卖?”
王大猛地睁开眼,看到一个年轻的姑娘站在摊位前,手里拿着一把青菜。
王大喜出望外,连忙站起来说道:“五毛一斤,新鲜得很呐!”
那姑娘笑了笑,说道:“挺便宜的嘛,给我来两斤吧。”
王大忙不迭地称好青菜,递给姑娘,心里乐开了花。
从那天起,那个姑娘经常来店里买菜,还会跟王大聊天,王大觉得自己的生活又有了盼头。
实在是太无聊了,客人是越来越少。
娄晓娥闲着没事偶尔也会过来看一下王大这边,看到王大这么颓废就想着要不要让他找点事干。
“王大,要不要在招几个人。这店里的货越来越少,肯定来的客户也不多啊!”
王大无奈的说道:“老板,我们都这么大岁数了。店里唯一年轻人就是这新来的司机小王,小王每天就是从仓库里面拉货过来然后送到我和老二的店里。”
娄晓娥开口继续说道:“多拉点货回来,然后招几个人恢复正常营业。到时候多做点活动,你这还没有到张叔那么大的岁数不到养老的时候。”
“可是……哪有人愿意来我这小破店打工哟。”王大叹了口气。
“这事包在我身上。”娄晓娥拍了拍胸脯,她好歹也认识不少人,可以帮忙找找看。
没过几天,娄晓娥就带来了两个年轻人,一男一女,看起来都很机灵。
“以后他俩就在这帮忙了,你多教教他们。”娄晓娥对王大说。
王大心里乐开了花,店里终于有年轻人了,感觉又有了活力。
就这样,小店慢慢恢复了往日的热闹,王大也变得忙碌起来,脸上的笑容也多了。
娄晓娥也算是看出来,王大就是有点小抑郁突然一下子走这么多的人。
就一个冯母乐意留下来继续做豆腐,现在冯母一天也就做三板豆腐就是这样也卖不完。
剩下的豆腐基本上都被冯母带回家吃了,王大两口子也就是偶尔会带点回去换换口味。
平时店里也不做饭,大家到了饭点就去外面买点吃。这新人来了,又开始重新做饭了。
娄晓娥也是时不时的过来看看,毕竟住的比较近。
店里的客人也是越来越多,大家一都忙活起来也就没有那么多的事情了。
新来的哪个司机小王,闲着没事的时候也会帮着去给百货大楼去拉拉货。
可以这么说现在大家的重心都转向百货大楼,也就是娄晓娥整天没事还会顺路上这边来溜达一下。
娄晓娥每次开车过来都是带着自己家里的两个阿姨,一个张姨一个李姨。
这天,娄晓娥像往常一样来到店里,却发现王大不在。询问后得知,王大去参加一个农产品展销会了。
娄晓娥心想,这倒是个拓展业务的好机会。
不久,王大兴奋地回来了,他告诉娄晓娥,他在展销会上结识了一些供应商,谈成了几笔大买卖。
店里的货品将更加丰富,生意也会越来越好。
随着时间的推移,小店的名气越来越大,不仅吸引了更多的顾客,还引来了一些合作商。
王大的生活变得充实而有意义,他感激娄晓娥给他带来的改变,也对未来充满了期待。
不然这长此以往下去,王大就没有斗志了。
百货大楼那边有小周和文华坐镇,加上这些老员工一切进展的可以说是相当顺利。
主要是弥补了那一片没有大型商场的空白,现在大家下班以后都喜欢去百货大楼逛逛。
就是随便在那边吃碗面条都合适,和街面上的价格一样关键是服务还好。
百货大楼的火锅店生意就差强人意,实在是四九城好吃的老的火锅店实在是太多他们根本就没有竞争力。
人家开上百年的火锅店,不是他们这种店可以比的。
虽然价格上稍微有一点优势,但是吃的人还真的不多。
大家都想了各种办法,这火锅店的生意就是不行。
实在是没有办法就惊动了谭舅爷,毕竟他可是干了这么多年的餐饮。
谭舅爷带着自己的一众徒弟来这边吃了一顿,把每个菜品都上了一遍。
谭舅爷:“你们这火锅食材也还算是凑合事,就是这汤底实在是有的拉跨。这是四九城不能用香江那边给你们研发出来的锅底,回头让你刘叔给你弄个新的锅底换换试一下。”
娄文华提出一些自己的想法:“舅爷,咱们能不能增加一个咖喱味的和一个番茄味的锅底。光是菌汤锅底和牛油锅底已经不能满足大家的需求,现在四九城外来人也很多。”
谭舅爷点点头,确实是该多加点别的锅底不然真的干不过这些老的火锅店。
就这样火锅店有了新锅底,同时无限赠送面条。
也算是留下来一批客户,毕竟店里那么多的员工也得有活干啊!
最受大家欢迎的还是番茄味的,尤其是带着孩子出来玩的就喜欢点一个番茄味的给孩子吃。
大人自然吃的就是辣锅,用的锅也是特质的鸳鸯锅。
食材都是特别新鲜的毕竟自己家就有专门的超市,牛羊肉这一块的供应是一点问题都没有。
蔬菜更是别提,每天都是用最新鲜的蔬菜然后清水清洗三遍。
这样大家吃着也放心,还提供一些小零食供大家等待的时候免费吃。