第95章 豆浆馍馍
作者:琉璃翠   重生八零之姐不是学神最新章节     
    袁俊爷爷奶奶的家就在街尾,这是一座翠竹掩映的四合院,乱石垒成的围墙,院子里还有一棵高大的桂花树,一进门,阵阵花香扑鼻而来。
    “爷爷奶奶,我们回来了!” 袁俊大喊一声。
    屋子里快步走出来两位慈眉善目的老人,他们就是袁爷爷和袁奶奶。
    袁爷爷手里拿着锅铲,热情招呼大家进来坐,又急匆匆回到厨房。
    袁奶奶引着大家进房间把东西放下。
    她早就收拾好了两个房间,男生一间,女生一间。房里陈设干净简单,床上铺着蔑席,还放着一床薄被。
    “这老房子平时只有我们老两口住,袁俊他爸一直在外面,他二爸早就搬出去住了,他嬢嬢也嫁出去了,哎!”老人言语间流露出几分落寞。
    等大家放好东西出来,院子里已经摆了一大桌。
    袁爷爷客气说道:“孩子们,快来坐下,都是家常菜,没什么好吃的。”
    “坐,坐,这是我爷爷做的青豆花,可好吃了,蘸辣椒油香得很;还有这个,是我们山上才有的,凉拌蕨菜;这是炒洋荷,你们看看能不能吃得惯;还有这个是我爷奶自己做的老腊肉,咬一口满嘴冒油……”
    丰雪指着角落一个小小的石磨问道:“袁爷爷,今天的豆子是用这个石磨磨出来的吗?”
    “对,我们年纪大了,就让石匠打了一个小磨子,一只手就可以转起来。”
    “爷爷你还不知道呢,丰雪家是专门做豆腐卖的!” 袁俊插嘴道。
    “是的,我们家做豆腐量大,所以不用石磨了,用的电磨子,也不做豆花,哎!我都好久都没吃过这么好吃的豆花了!”
    丰雪笑嘻嘻说着,用筷子夹了一大块颤巍巍的豆花蘸了调料放进嘴里。
    袁爷爷高兴地说:“嗯,好,喜欢的话改天爷爷再给你们做。你们吃过豆浆馍馍吗?”
    丰雪疑惑地摇头,其他人也一概不知。
    袁爷爷笑道:“你们洋县那边磨了豆腐剩下的豆渣都怎么办?”
    “可以自己炒了吃,可以做饼,还可以发酵后炒菜,实在吃不完了就喂猪,可没有听说过豆浆馍馍呢。” 丰雪有点不好意思的说。
    “一方一俗嘛,这豆渣还可以做豆浆稀饭呢!明天早上爷爷就用豆渣给你们做豆浆馍馍,保准你们满意。” 袁爷爷不在意地说道。
    好啊好啊!
    除了袁俊,大家都非常期待。
    “那我明天早上早点起来,跟着爷爷奶奶学,回去后做给爸爸妈妈吃。” 丰雪说。
    “嗯嗯,我也要学!”
    “还有我!”
    “我也要!”
    山间的夜晚,空气清新而凉爽,空气中带着淡淡的草木香气。到处都格外的寂静,只有小虫子在草丛浅唱低吟。
    房里温度很低,丝丝凉意透过肌肤,缓缓流入心底,炽热躁动的心,渐渐沉淀下来。
    孩子们很快进入了梦乡。
    第二天一早,厨房里刚有动静,丰英丰雪就醒了,她们悄悄穿上衣服走出去,厨房里袁爷爷和袁奶奶已经在忙活了。
    厨房里雾气蒸腾,白米粒在锅里翻腾,沉沉浮浮。
    袁爷爷冲姐妹俩招手。
    他从竹柜里拿出一个面袋子,舀了一勺面粉放到豆渣里和匀,然后取出一块老面稀释在水里,再加入一勺白糖不断搅拌,再把老面水慢慢加到豆渣粉里,不断翻面揉搓,过了几分钟,豆渣粉变成了略干的糊状,盖上锅盖放到灶台上。
    “好了,让它发酵二十分钟,我们摘桑叶去。”
    迎着清晨的露水,三人采了一大把桑叶回来,天边已经升起第一缕阳光,让人心旷神怡。
    其实,如果以后能寻到这么一个山清水秀的地方,慢节奏的生活,未必不是一种享受啊!
    四人把洗净的桑叶摊在手心,舀了一勺豆渣糊再裹起来,放到蒸笼里上锅蒸。
    “今天我们做什么呢?”
    饭桌上,李勤伟一边大口大口啃着豆浆馍馍,一边问道。
    “哈!李勤伟你把托底的桑叶都吃了!” 秦凡姝忍不住提醒道。
    “好吃哒!豆浆馍馍味道不摆了,桑叶也香,懒得扯了。”
    “没事儿,桑叶可以疏肝理气、清肺润燥、平肝明目,吃了没坏处的。” 袁爷爷笑道。
    “不如我们今天去爬山逛道观吧?” 袁俊说。
    “也好。上元观观主是我老朋友,一会儿俊儿把豆浆馍馍给他带上去,爷爷就不跑这一趟了。”
    “你们要慢点哈!山上路滑,还有,带一根棍子打草,七八月蛇多了,眼睛放尖点。” 袁奶奶叮嘱道。
    “呃,我怕蛇!可不可以不去啊?”杨若曦犹豫了。
    “不要紧,哥哥保护你,只在路上走,不乱窜不会有危险的。”杨晟安慰道。
    “是呀是呀,大家别怕,一会儿女生走中间,我们男生带头和断后,不就没事了吗?” 袁俊又说道。
    朱明清等人也赞同地点头。
    饭后,一行八人人手一根细竹棍出发了,袁俊还顺手背了一个稀背篼。
    注意到众人询问的目光,袁俊说:“一会儿可以采野菜,山上还有野果什么的,说不定还有山蘑菇,总之有备无患嘛。”
    袁俊和杨晟走在最前面,四个女孩走在中间,朱明清和李勤伟走在最后。八个人沿着窄窄的石板路往上攀登。
    一路上,袁俊如数家珍给大家介绍各种树木野草,顺手把一些能吃的野菜反手扔到背篼里。
    几人一路走一路玩,倒也充满了野趣。
    “看!那是什么?道观吗?” 杨晟问道。
    众人抬头看去,在深山之中,远远的看见山边露出灰色的围墙和飞檐的一角,静静地隐匿于郁郁葱葱的山林之间。
    “是的,那就是上元观,我们走吧!”
    大家顿时兴奋起来,浑身带劲,连跑带跳继续往上攀登。
    望山跑死马!
    又埋头走了好一阵,大家腿也软了劲也没了,喘着粗气吐着舌头,这才走到了道观门口。
    道观的外墙由古朴的灰色砖石砌成,历经岁月的洗礼,有些地方已布满青苔,增添了几分沧桑之感。
    红色的大门很是陈旧,有的地方红漆斑驳脱落,但依然庄重,门上的铜环在阳光的映照下闪烁着古朴的光芒。
    大门上方的牌匾用隶书写着“上元观”三个大字,字体舒展沉稳,线条自然流畅,大气典雅,让人一见之下心生敬仰。
    这道观,颇有来历啊!
    丰雪心里感叹道。