第29章 晚饭2
作者:贝偶佳人   腹黑王爷的穿越小农妃最新章节     
    说完这句话,月可起身准备回村长家接丫头。
    “月丫头,你先回去吧。我现在过去帮你问那家人一下,如果他们家同意的话,明天就可以一起过户。如果不行,你就买其他的地吧。”
    月可点了点头,跟村长在路口分道扬镳。
    月可到村长家接了丫头回家。刚到家,发现素娘已经把饭烧好了。
    “素娘,我回来了。”月可走进厨房跟素娘说道。
    “回来啦,月丫头。米大娘跟花大娘的儿子已经把药方拿走了。”
    “嗯,好。如果这两天他们有把药材拿来的话。你记得收起来,等我回来再帮他们配好。”月可挽起袖子道。
    她今天买了五花肉,打算来做道红烧肉,总算是把所有调料都备齐了,外面买不到的她从空间拿些出来先用着。
    一个吃货,是不允许缺失任何一味调料的,缺少一味就感觉整道菜都失去灵魂。
    她先把大骨头洗净,放进锅里熬大骨汤。
    然后开始准备做菜。
    她先把五花肉切成一块一块的,然后放进面粉水浸泡一下,把生姜切成片,将五花肉捞出来用清水洗干净后控干,然后锅中倒入油,放点儿冰糖,烧到融化。把五花肉放进去,裹上糖汁上色,接着放入生姜,香叶,八角,桂皮,小茴香,豆蔻,翻炒到没有水分。随后倒入一整瓶黄酒,将五花肉盖住。然后倒入一小勺白醋,烧开后开盖转小火,慢炖。煮了半个小时后,再放入盐,老抽,生抽。炒均匀后继续盖上锅盖小火焖炖。
    等到汤汁剩余三分之一时,加入蜂蜜,开大火开始收汁。肥瘦间隔,又嫩又多汁的五花肉包裹着香料和冰糖在锅里翻滚着,咕噜咕噜的冒着泡,光闻着味道,直流口水。
    等汤汁变得浓郁,粘稠后关火,翻炒均匀装盘。
    一盆香喷喷的红烧肉就出炉锅了。
    她今天还拿了猪心和猪大肠。嗯,肉菜太多了。这猪大肠先把它卤起来好了,留到明天吃。
    至于猪心嘛?她打算做一道凉拌猪心。
    她先把猪心洗净,凉水下锅,放葱姜,料酒,盐,酱油,开锅撇去浮沫。然后盖上盖子煮半个小时,晾凉以后撕成丝。
    拿一个碗,放入蒜末,香菜,香葱。红椒盐,生抽,陈醋,香油,适量的辣椒油拌均,倒在猪心里搅拌均匀,非常好吃的凉拌手撕猪心就完成了。
    “素娘,准备开饭了,我再炒个青菜就好了。”
    “诶,好!”素娘起身将菜端到堂屋,让虎子带着丫头洗手,准备吃饭。自己去了喊婆婆。
    今晚的晚饭一家人都吃撑了。
    “月姐姐,你做的菜实在是太好吃。”虎子竖起大拇指夸奖的说道。
    “好吃就行了,我有件事要跟你们说一下。”
    “什么事啊?月丫头。”李大娘问道。
    “我刚才去找村长了。本来想买块地盖房子的。但是村长说,村子里有一座三进的房子,我去看过了,觉得蛮合适的,所以我买了。我还打算把那房子附近的地也买了。”
    “三进的房子?你是说离山脚不远处的那座房子吗?”素娘惊讶的问道。“那座房子很贵的。”
    “还好啊,价格还在我能接受的范围。”
    “你买了多少钱啊?月丫头。”
    “不多,二百两而已。我已经跟村长说好了,明天去过户。”
    “二百两!”素娘腾的一声站起来说道。
    “素娘,别一惊一乍的,吓我一下,坐下来,听我说完。”月可拍拍胸口,今天别吓这么多次,等会得去空间拿点压惊散吃,不然会做噩梦的,然后开口接着说。
    “我刚才跟村长去那房子看过了,环境还是不错的,就是有些地方需要修补一下。里面也没有家具,也需要我们自己买,那房子太久没人住了,草都长得比人还要高。”月可大概的向李大娘和素娘形容了一下房子的所有情况。
    “等过完户,村长找人把房子弄好了,我们再搬过去。”
    “我们?你的意思是?”素娘疑惑的问道。
    “当然是我们啊,不然我买那么大的房子干嘛,我一个人住怪害怕的,你们搬过来和我一起住嘛。”月可看着素娘说道。
    “月丫头啊,其实你不用这样,你给我治好了病,这就算是还了恩情了,我们就不搬过去了。”李大娘开口说道。
    “不行,您得搬过去跟我一起住。我怕黑,我怕一个人住那么大的房子嘛。”月可摇着李大娘的袖子说道,“再说了,不管有没有救命之恩在,我都会帮您治病的。”
    “可是村里人会说道四的,大娘不想你最后进退两难。”她摸了摸月可的头说道,她是个好孩子,不能让我们一家拖累了她。
    “他们想说什么就让他们说去,嘴长他们身上,爱说说什么,我又不会少块肉。而且这是我的事,凭什么要外人来说三道四,别说那么多了,大娘,就这么定了。”
    “好,都听你的。”李大娘感动的说道。
    “月丫头在家吗?”
    “这么晚了,是谁啊?”月可疑惑的走出堂屋一看,是村长。“村长,您吃饭了吗?”
    “吃过了,我过来是想告诉你,那家人同意把地卖给你,你现在跟我过去谈谈价钱。”
    “这样啊,您等一下。”她转身问素娘,“你卖地的时候卖多少钱一亩?”
    “五两银子一亩,我卖了四亩。”
    “村长,现在的地价格多少?”月可转身朝着村长问道。
    “现在的地价跟三年前的地价一样。上等田八两一亩,中等田五两一亩。”村长摸着胡须回答道。
    “我知道了,走吧,村长。”
    村长带着月丫头来到那家人家里,那家男主人正坐在院子乘凉呢。
    “大山,坐呢。”村长进门说道。
    “哟,村长来了,娃他娘,赶紧倒水。村长,来,坐。”
    “我刚才跟你说的事你没忘吧?”
    “没忘,没忘,不就是想买原先素娘家的地嘛。”
    “那大叔打算卖多少钱一亩?”月可开门见山的问道。
    “村长,这是?”李大山一双眼睛色眯眯的盯着月可问道。
    “这就是买主,你要卖多少钱就跟她说。”
    “姑娘要买地啊?那姑娘打算买多少啊?”
    “你手头有多少我就要多少!”
    “姑娘可真会说笑。”
    “我可没跟你开玩笑,大叔你不是要卖地吗?当然是你有多少我就要多少咯。”月可笑里藏刀的说道,敢这样色眯眯的看着她,找打呢。