回到家后,周子文先把鸭蛋和鹅蛋放好,然后开始规划起孵化的事情。
之前他孵化过小鸡,对怎么孵蛋还是很了解的。
鸭蛋和鹅蛋,无非是时间的长短而已。
不过外面的天还比较冷,孵蛋的花,只能放在卧室。
因为小悦悦的原因,家里的炕一直没有断火,屋里的温度也比较高,孵化鸭蛋和鹅蛋不成问题。
至于孵化箱,之前孵化小鸡的那个还没扔,清理一下灰尘就可以用了。
孵蛋这事宜早不宜迟,眼看时间还早,周子文就开始忙碌起来。
周子文先将孵化箱从隔壁的仓库中搬出,仔细地清理掉上面的灰尘和蜘蛛网。
然后检查了孵化箱的每个角落,确保没有破损或者漏缝,以免影响孵化效果。
在确认孵化箱完好无损后,他找来一些干燥的稻草和棉絮,然后将稻草和棉絮仔细地铺在孵化箱的底部,营造出一个温暖舒适的环境。
做完这些,他才把鸭蛋和鹅蛋一个个轻轻地摆放在稻草和棉絮上。
摆放好蛋后,周子文又在蛋上覆盖了一层薄薄的棉布,以保持湿度。
他知道,湿度对于孵化过程同样重要,不能太高也不能太低。
弄好之后,他把孵化箱放在卧室的一个角落里。
“子文哥,这样就行了吗?”
看着周子文忙完,陈巧依开口问道。
周子文笑着点了点头,对陈巧依说道:“差不多就是这样了,接下来就是要保持温度和湿度的稳定,等上一段时间,小鸭子和小鹅就会孵化出来了。”
陈巧依好奇地凑近孵化箱,轻轻地摸了摸覆盖在蛋上的棉布,“那大概需要多久呢?”
“鸭蛋大概需要28天左右,鹅蛋可能要30天以上。”
周子文回答道,他看了看陈巧依,又补充了一句,“不过,具体时间还得看实际情况,有时候也会有提前或者推迟的情况。”
“哦,那我们得有耐心等了。”陈巧依眨了眨眼,显得有些期待。
“是啊,耐心点,很快就能看到毛茸茸的小家伙们了。”周子文笑着说道。
不过养鸭和鹅,最好是有水的地方才行。
他准备把后面的鸡圈扩建一下,弄一个水池,专门养鸭和鹅。
不过那都是以后的事情了,眼看时间不早,他也该做晚饭了。
正好中午为了给陈巧依做血肠,杀了一只老母鸡。
他准备炖个老母鸡汤,给陈巧依和陈诗英补补身体。
他来到厨房,拿出那只中午宰杀的老母鸡,去掉鸡毛,然后用清水仔细清洗。
等弄得差不多了,他就把肌肉切成块状,然后放入锅中,加入足够的水,准备炖一锅鲜美的鸡汤。
在炖鸡的同时,他还在里面加了一点药材,如枸杞、黄芪和当归,这些都是他从山上采来的,能够提升汤的营养价值,对身体有很好的滋补作用。
他用文火慢慢炖煮,让药材的菁华慢慢渗透到鸡肉和汤中。
随着锅里的水开始沸腾,厨房里弥漫起一股浓郁的香气。
周子文不时地用勺子撇去浮沫,确保汤的清澈。他还加入了一些姜片和葱段,去腥增香。
在他忙着炖鸡的时候,在蘑菇种植基地上工的陈诗英也回来了。
现在不是正式上工时间,他们的时间也比较自由。
只要把蘑菇种植基地的事情忙完,就可以提前下工。刚从外面回来,陈诗英就闻到厨房里飘来的阵阵香味。
她走进厨房,看到周子文正在灶台前忙碌着,便笑着问道:“子文,今天又做什么好吃的了?”
“呵呵,中午不是杀了一只老母鸡吗?我打算炖个老母鸡汤,给你和依依补补身体。”周子文回头笑着回答。
“哎呀,你真是太贴心了。”陈诗英心里暖暖的,走到周子文身边,看着锅里的鸡汤,“加了药材吗?闻起来好香啊。”
“是啊,加了枸杞、黄芪和当归,这些都是我从山上采来的,对身体很好的。”
周子文说着,又往锅里加了几片姜和几段葱。
陈诗英看着周子文熟练的动作,心中充满了幸福感。
“周哥,周哥在家吗?”
正在周子文和陈诗英聊天的时候,外面传来周朝阳的声音。
“在呢!进来啊!”
周子文朝外面喊了一声。
周朝阳走进屋来,笑着说道:“周哥,我今天去县城了,给悦悦带了点东西。”
说着,周朝阳从包里拿出一个小巧的拨浪鼓,递给周子文,“这是我在县城看到的,觉得很可爱,就买下来给悦悦玩。”
“嗨,花那钱干啥,这玩意又不是什么高科技,我们自己做就是了。”
周子文接过拨浪鼓,有些埋怨的道。
“哈哈,你做的是你做的,我买的是我买的,不一样的。”周朝阳笑着说道。
“行吧!反正你小子不差钱。”
周子文笑呵呵的说道。
“嘿嘿!”周朝阳傻笑着挠头。
“你还没吃饭吧!等会就在这边吃,正好我炖了一只老母鸡。”周子文开口邀请。
“好啊,正好我也饿了。”周朝阳高兴的点头。
周子文看着周朝阳那副乐呵呵的样子,也忍不住笑了。
他转身回到灶台前,继续照看着锅里的鸡汤。
陈诗英则去准备其他的菜肴,打算多做几个菜,好好招待一下周朝阳。
陈巧依听到外面的动静,也从卧室里走了出来,看到周朝阳,她笑着打招呼:“朝阳,你来了啊。”
“嗯,我给悦悦买了玩具,对了,悦悦呢!”
周朝阳拿起正在把玩的拨浪鼓。
“悦悦还在睡觉,等会就起来了。”陈巧依开口回答。
周朝阳点了点头,把拨浪鼓放在了一边,准备等小悦悦醒来再给她玩。
他环顾了一下厨房,觉得待在这里有些碍眼,“子文哥,我先回去一趟,等会再过来。”
他家有几瓶好酒,都是从家里拿过来的。
虽然经常在周子文家里蹭饭,但他也不是什么都没表示。
周子文听了周朝阳的话,笑着点了点头:“行,那你快去吧!别忘了时间。”
“知道了,周哥。”周朝阳答应着,便转身离开了周子文的家,往自己家的方向走去。