趁着羊肉腌制的时间,洛云备起了其它调料。
考虑到他现在正在“户外直播”制作料理,所以他选择了一种更具直播效果的料理方式。
香煎羊排佐薄荷酱,一道比较经典的羊肉料理,他前世时不时就刷到美食博主对此进行复刻。
不过人在异世界,他现在需要对薄荷酱进行一点异世界版的改良。
他先用清水浸泡霜语菇,在科诺利兹陪芬莉尔约会的时候,他就发现这种植物能完美平替薄荷,口感清凉。
一边将新鲜的霜语菇切碎捣成酱,洛云将目光移向克萝芮丝,不动声色地询问道:
“可萝团长,我需要一些口感酸的果实,你有建议吗?”
镜头之外,一颗黄色的水果朝洛云丢了过去,搭配上克萝芮丝闲散的语气:
“诺~黎酸果,酸度比你上次给我的柠檬更酸,建议用水稀释一下。”
洛云闻言照做,往菇酱中滴入适量稀释过黎酸果汁,随后他又开口道:
“甜的呢?有没有比较好的推荐?”
又一株植物,被克萝芮丝从摄像鸽的背后抛到了木桌上。
“小甜芯,学名梦露糖蕊,制作致幻剂的常见药草,自然状态下它的花蕊和花蜜都能安全食用,口感就像甜而不腻的露水。”
“真不错呢,不愧是可萝团长!”洛云捧读,又往酱中捣入了小甜芯的花蕊和花蜜。
在两人的一番配合下,不加薄荷的薄荷酱终于调制完毕,同时也加深了“植物药理学大师?可萝”这个马甲在观众们心目中的印象。
“这个叫洛云的精灵怎么什么都不懂,假精灵吧!”
“该不会把时间都花在钻研厨艺上了吧?”
“小可萝好聪明,好可爱!”
“这我就要为洛云仗义执言了,他这个酱料配方最少价值千金,居然就这么无私共享在了投影上,我的天,简直是女神在世啊!”
“我是厨师,这个秘方确实价值不菲,抄了抄了!”
“坏消息!我刚刚在美食神殿查了一下,这个酱料配方已经被沃芙雪申请食谱专利了!想用就要给沃芙雪交专利费!”
“你说什么?!”
“那我可要收回前面的仗义执言了。”
……
贵宾观影席位上,敖雪唇角微微抿起,目不转睛地盯着屏幕内的洛云。
哎~云弟弟是这样的,说好听点是慷慨大方,不好点就像地主家的傻儿子,时不时就掏出点“金币”往大街上扔。
好在她善,最见不得金闪闪的金币掉在大街上了,只好跟在他身后候着,随时准备帮他把不要的东西捡起来。
是的,一般的巨龙喜欢收集肉眼可见的亮晶晶的直白宝物,但敖雪此龙不一样,她更喜欢“收集”一些可持续发展的生财之道。
即便蚊子腿再小,她也不会看不上,顺手的事儿,积少成多,聚沙成塔嘛~!
……
洛云不知道外界的事,他正专心致志地料理着手头上的食材。
在芬莉尔那覆盖着冰元素气息的“无情冷手”的揉搓拍打下,羊排已经腌制得差不多入味了。
洛云拿起煎锅,架在了黑蝶和白蝶堆好的简易石灶上,开始预热。
本来一发火球术就能搞定的生火,克萝芮丝却趁机整活,从药园里拔了株爆炎花,丢进了煎锅下的石灶中,看着灶台中灼灼燃烧的火焰,一脸感慨道:
“本是同园生,香煎何太急呢?”
洛云一边在煎锅上浇流金果汁,一边吐槽道:
“会玩!”
见洛云升起火,评委嘉宾们又开始了他们的专业点评:
“将煎锅预热至适中的温度,这是煎羊排的关键,恰到好处的热度能够让羊排外皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。”
洛云将羊排入锅。
“很好的下锅时机,羊排轻轻放入锅中,油脂与高温相遇,发出了诱人的‘滋滋’声,啊~!再加上他事先涂抹的香料,我仿佛能闻到美食诞生的香味了!”
洛云拿筷子给羊排翻面。
“两根小木棍竟有如此妙用!这位主厨莫非是天才?他用两根木棍轻轻翻动羊排,确保每一面都能均匀受热,动作稳健而精确,每次翻面的时机都恰到好处,可见经验之老道!”
洛云在羊排表面呈现出诱人的金黄色时,撒上了一些新鲜的安息茴香和现磨烈火椒,为羊排增添了层次丰富的香气。
煎制完成后,他将羊排放置一旁休息,这一步是为了安抚羊排情绪(迫真)。
“好细节的考核者啊,这一步冷却至关重要,能够让羊排的汁水重新分布,使得口感更加柔嫩!”
最后一步注入灵魂,洛云将之前精心调配的“薄荷酱”均匀地涂抹在羊排上,为其增添了一抹清新的凉意。
“香煎雾隐羊排佐霜语菇酱,招待不周!”
第一次在大众面前完成料理,洛云颇有成就感,情不自禁地摆了个poss。
“还没完呢!我这还有一些能吃的蔬菜水果,你不表演一手摆盘艺术?”
“盘呢?”
洛云看着黑蝶和白蝶捏的充满艺术感的石碗,他表示过于抽象派了,摆不如不摆。
神奇的可萝团长出手,不知从哪里摸出了几片荷叶大小的翠绿大叶子,双手捧着递到洛云面前:
“请用!”
“彳亍口巴……”
“摆个集贸的精灵盘,你们不吃我先吃!嗷呜嗷呜~!”
“嘿!你礼貌吗?”