第362章 再不快点儿,一会儿都闻不着味儿啦!
作者:鸡胸肉猎人   美食:我小吃摊被全国高校盯上了最新章节     
    恭喜宿主解锁...
    【牟城羊汤】
    食神菜谱缓缓定格,一道彩色水墨立绘在李昂面前亮起。
    “牟城?”
    “这是来自齐鲁大地的美味啊!”
    李昂眼睛一亮。
    齐鲁大地,美食繁多。
    单单羊肉汤,在整个齐鲁大地就有无数做法和口味。
    总得来说,齐鲁大地的羊肉汤可以分为三种,红汤、白汤、以及清汤。
    红汤,炖汤时要用辣椒和羊油做成红油。
    红油往羊肉汤里一放,红彤彤香呼呼的一大碗,到了饭点儿齐鲁儿女用宣乎的大白馒头一沾红汤,瞅着就幸福感拉满。
    白汤则较为常见,在制作时须充分时羊肉中的油脂融入汤中,做好了端起来,汤面跟白玉似的...大补!
    至于清汤就比较少见了,清汤讲究的是汤水清澈,乍一看似乎滋味不如红汤和白汤,但清汤属于另辟蹊径,滋味全在肉里头。
    而若论齐鲁大地哪里的清汤最好喝,那么牟城羊汤一定是榜上有名的。
    “不错...”
    对于这次的菜品,李昂颇为满意,甚至自个儿都有点儿发馋了。
    前世李昂在齐鲁大地出差,就碰巧喝到过牟城羊汤...
    那滋味儿,李昂现在都没忘呢。
    “叮!”
    任务【汤清肉嫩】发布!
    请宿主售卖出共计1000碗牟城羊汤!
    【任务时间】:不限
    【任务地点】:不限
    【失败惩罚】:无
    李昂微微点头隐去了系统菜单,接着继续收拾摊位。
    一切归置完毕,摆摊三轮车送上保姆车,李昂本人则是直奔紫金门菜市场。
    等不及了,李昂今晚自个儿都想尝尝那羊汤。
    想把【牟城羊汤】做得地道,最关键的就是羊肉的取用。
    按理说,最正宗的牟城羊汤应该用的是牟城黑山羊肉。
    但是这是京都市,牟城那地界儿偏远,买不到也正常。
    最终,李昂在一家羊肉贩子处总算打听到了牟城黑山羊的进货渠道,就是这玩意儿得提前预定,过了两三天才能到。
    无奈之下,李昂只能暂且按捺下肚子里的馋虫,交了订金坐等羊肉运来。
    接下来的几天时间里,李昂就在实验小学校门口卖了卖烤鹅腿和桂花饮。
    蟹黄汤包固然在实验小学深入人心,但李昂毕竟不好意思一直免费用苏远鹏的大闸蟹。
    烤鹅腿倒是方便,缺点就是太热。
    所以到周五,李昂干脆换成了卤肘子加薄荷糕的组合。
    不过无论李昂卖什么,每天都能卖到脱销。
    同时如意算盘疯狂发力,李昂也算是赚得盆满钵满,总计三十万到手。
    晚上收摊后,李昂再次来到紫金门菜市场...
    算算时间,今天怎么着预订的羊肉都该到了!
    好在紫金门菜市场的羊肉贩子也算给力,李昂到的时候新进的羊肉已经摆在案板上了。
    “叮!”
    【食材:牟城黑山羊羊腿肉】
    【品质:紫色珍贵】
    【评价:牟城黑山羊肉质细腻、膻味小,最适合羊汤烹饪】
    “李昂老弟,你可来了!”
    “我为这山羊肉,可没少跑啊...”
    “你瞧瞧,我这腿都细了...”
    羊肉贩子说着,作势擦汗。
    “哈哈,您腿细了没事儿,权当减肥,羊腿不细就成。”
    李昂明白这是羊肉贩子是有意“邀功”呢。
    不过肉价是提前订好的,订金也交了,李昂并不吃这一套。
    “得嘞,咱们就按照谈好的价儿,三十八一斤您拿走...”
    “不过我这一次进得可不少,您要是愿意都给包圆了,我三十七一斤给您!”
    羊肉贩子嘿嘿一笑道。
    李昂本身就订购了两百斤,毕竟虽然羊肉贩子认识他,但他可是第一次找羊肉贩子买肉,总得试试水。
    不过羊肉贩子也是精明人,明白只要肉没问题,李昂拿货的能力远高于两百斤的水平。
    “你进了多少?”
    “八百斤。”
    “多少?”
    李昂瞪大了眼睛。
    其实八百斤肉李昂也用得完,毕竟明天就是周末了,李昂本身就打算全天肝任务...
    如果生意一如既往地火爆,那八百斤肉两天也能用得差不多了。
    但是,要是人家想卖八百斤肉李昂这边直接乐呵呵点头,那就有点儿缺心眼儿了。
    菜市场的门道,李昂懂行。
    最终,李昂硬生生以三十三块钱一斤的价格拿下八百斤牟城黑羊肉。
    羊肉贩子看着手机银行里多出来的两万多块钱,面色复杂。
    这笔买卖,他其实还是小赚的...
    但是做生意的,小赚就是亏啊,毕竟他联系京都市附近牟城黑羊肉的渠道还需要时间成本呢。
    唉...
    全当交个朋友了!
    现在的小孩儿,是真不好对付啊!
    ......
    李昂呼叫保安小刘,喊来了两个小皮卡,将八百斤羊肉送回了家。
    将羊肉妥善安置在地下室后,李昂擦了把汗,看向了院子里的地锅。
    趁张雅雯和李向东回来之前,先炖上一锅?
    到时候,也省得家里做晚饭了...
    更关键是,李昂馋这口儿羊肉已经好几天了!
    就在李昂收拾地锅的时候,一道身影朝李昂方向走来。
    虎子!
    然而,虎子还没来得及打招呼,先看到了李昂正在收拾锅。
    虎子咽了口唾沫,扭头就朝家里跑去。
    五分钟后...
    “啥玩意儿?”
    “李昂在收拾地锅?”
    “好像要在院子里做饭了?”
    虎子的爷爷熊常江狠咽了一口唾沫...
    李昂可是好久没在中城书院卖东西吃了...
    这沉寂许久突然复出,必然是猛料啊!
    不知道李昂准备用地锅做啥?
    卤肘子?
    鲫鱼汤?
    “嘶溜...”
    熊爷爷有点儿顶不住了。
    “走走走,咱们去看看...”
    熊爷爷拉着虎子就往李昂家方向走。
    “爷爷...如果昂哥只是自己做个饭,不卖给咱咋办?”
    虎子忽然想到了什么,扭头问自己爷爷道。
    “咋可能,家常做饭用不上地锅...吧?”
    熊爷爷说着说着,自己也也有点儿不确定了...
    唉,管他呢!
    就算李昂不卖,他站旁边儿闻闻味儿,那也能过过瘾啊!
    “快走快走,一会儿咱闻味儿都没好位置了!”
    熊爷爷连声催促虎子道。