余笙笙这段时间都忙得很,好多日没有亲自下厨了。
她让王叔捉了五只老鸭子回来,然后烧了热水,将鸭子放血之后,又烫了毛,三个人齐心合力地将鸭子处理干净了。
清洗好的鸭子斩成大件,然后起锅烧热,放到锅里头大火翻炒出鸭油,这样炒过的鸭子煮起汤来没有那么油腻。
毕竟王叔养的鸭子还是挺肥的。
将鸭子炒到外皮焦黄之后,再倒入适量的开水,然后加入切好的酸萝卜和姜片,大火煮开后小火炖一个多小时,开胃解腻的酸萝卜炖鸭汤就做好了。
将鸭汤放在锅上炖着后,余笙笙开始做其他菜。
五花肉已经切成大块的丁状,先起锅,将五花肉炒出油来,然后加入八角香叶桂皮等香料还有炒好的糖色,酱油,适量的盐调味,加入适量开水焖到差不多收汁的时候再将改好花刀的鲍鱼放进去焖到熟透,撒上一把葱花,就可以起锅了。
炒地三鲜的话那就相当简单了。
李春生现在在厨房,余笙笙平日会教他做菜。
这个地三鲜就是余笙笙看着李春生做的。
将土豆,茄子还有辣椒都过一下油,然后起锅烧油,放入姜蒜葱头等爆炒出香味,将过油之后的食材倒进去,再调一晚用酱油,盐糖,淀粉等调好的料汁倒进去,焖煮到大火收汁,一道超级下饭的地三鲜就做好了。
最后还有鸭血和鸭杂,余笙笙干脆弄了个辣辣的毛血旺。
用青瓜和莴笋片垫底,做好后上面撒上白芝麻和干辣椒,浇上热油,别提多香了。
清甜解腻,酸辣开胃的酸萝卜鸭汤,鸭肉都炖得软烂脱骨了。
五花肉炖鲍鱼,这一道菜是在红烧肉的基础上面加了qq弹弹的鲍鱼,吃起来肥而不腻,绝对是一道硬菜。
水煮毛血旺加上鸭杂更不说了,香辣过瘾,超级超级的下饭。
这一顿饭,余笙笙吃得那叫一个满足。
严司白正好是中午回到营地的,刚好赶上了午饭。
因为这段时间忙着修建水电站的事情,严司白大部分吃住时间都在山上,所以这段日子不仅晒黑了,还清减了一些,就连下颌线都显得更加的俊朗刚毅了。
余笙笙给他盛了饭,又舀了一碗汤。
严司白洗完手回来,她已经将饭和汤端过来了。
严司白急忙上前接了过来,沉声道:“你吃饭就行,我自己来。”
余笙笙重新坐了下来,这才抬眼看向了严司白,道:“那两个老东西怎么样了?”
严司白压低嗓音道:“刚到了县城,没有去医院,他们就让当地的人安排了专车回京了,看得出来是一秒钟都不想多待了。”
余笙笙甚至可以想象得到那个场景,忍不住噗嗤一下就笑出声来了。
严司白见她露出来笑意,眼底瞬间也流淌出几分温柔的宠溺来。
他自然知道,得罪了余父,对自己是一点好处都没有的。
但是只要余笙笙高兴,他乐意。
千金难买她高兴。
为此他愿意付出一辈子留在岛上的代价。
严司白不是多话的人,只默默地扒着碗里头的饭。
虽然吃着饭,但是他缱绻温柔的目光却仍然紧紧地注视着余笙笙,几乎没有挪开过。
饭热菜香,佳人在旁,他觉得此生足矣。
要是再有两个娃娃,那就更完美了。
严司白现在甚至都不敢想象,余笙笙为他生的孩子会有多么的活泼可爱,自己又会有多么的爱他们。
结婚报告已经递上去了,真希望上头马上批下来,他就可以去和笙笙打结婚证明了。
余笙笙本来也是在吃着饭的,但是严司白的目光实在太过专注又灼热了,看得余笙笙都有些不好意思了。
她忍不住用脚在桌子底下撩了严司白一下,压低声音,略带些羞涩道:“吃饭啊,你盯着我看做什么?”
严司白这人平日里头看着挺刻板严肃的,但是关键时刻说起土味情话来那是一点都不掉链子。
“看你好看。多看两眼,吃完饭又要上山了。”他一本正经地说道。
修建水电站现在列入了他工作中最重要的一项,其他的事情都要暂缓。
他必须亲力亲为,抓紧时间监督工作,尽快将这件事情落实下来。
听说他又要上山了,余笙笙也觉得有些心疼,道:“注意安全,山上蛇虫鼠蚁多。”
严司白点了点头,道:“我会的,你也要注意休息,工作是干不完的,慢慢做,慢慢来。”
余笙笙听见他说着话,忍不住就噗嗤一下笑出来了,道:“你怎么好意思说我?你自己干起活来还不是拼命三郎一样。”
严司白听她这么说,也忍不住勾起了唇角,露出了一个淡淡的弧度来,眼底也变得温柔了几分。
小两口又说了一些渔船和砖厂收益和管理之类的话题,边吃边交流彼此的经验,也有一种说不出的温馨和幸福。
吃完饭,严司白拎着水壶就上山去了,余笙笙也没有闲着,开始准备选址建造村小学了。
这村小学只是第一步,她的申请书上面还申请了初中的,这一笔款项批下来的话,那肯定不少,以后岛上村民孩子还有砖厂职工孩子的教育暂时就解决了。
不过款项下来之前,余笙笙觉得不宜声张,她只是先挑选好位置作准备。
正好砖厂的宿舍这边建造落成了,这批工人闲置下来后直接就可以去建造小学了。
砖厂的宿舍建造好,乔云烟是第一个搬进去的。
因为这段时间余安安再没有人帮她完成产量了,每天晚上都要加班加点,累得她回去总是唧唧歪歪的,真的是烦死人了,天天都是哭哭哭,像个丧门星一样的,哭又不能帮她完成产量。
所以宿舍做好后,乔云烟几乎是连夜收拾了铺盖搬到了砖厂宿舍去。
因为柳真宁还有王惠惠和安楚容现在都是砖厂的女工,她们也可以住砖厂的宿舍,正好跟乔云烟住个四人间。
封明景原来那个房间倒是便宜了陈思思,让她一个人住着了。
搬了宿舍,砖厂和营地的饭堂也分开了,因为砖厂现在人数越来越多,营地饭堂那边都要坐不下了,余笙笙又从砖厂中挑出了两个干活麻利的阿姨,让她们专门负责做菜。
如此一来,营地和砖厂算是彻底分成了两个独立的区域了。